Bacio Terrazza
87 Prom. Hermann Régnier 87, 93460 Gournay-sur-Marne
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Burratavegetarian
10.00
Burrata cremosa, aceite de oliva, rúcula, tomates cherry y crema de balsámico.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatellavegetarian
9.00
Corazón cremoso de burrata y pesto casero
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Caprese di Bufalavegetarian
12.00
Mozzarella di Bufala AOP, aceite de oliva, tomates cherry y crema de balsámico.
estimación≈ 290 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata Frittovegetarian
12.00
Burrata cremosa empanada con salsa de tomate.
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de Mozzarella Empanadosvegetarian
9.00
Stick De Mozzarella Panée
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta Parma
13.00
Pan casero, mozzarella gratinada, jamón de Parma, rúcula, parmesano.
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta Pomodorovegetarian
10.00
Pan casero, mozzarella gratinada, tomates cherry, rúcula, pesto casero.
estimación≈ 360 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo « Crousti »
10.00
Poulet « Crousti » — Filete de pollo empanado casero.
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjena Rellena de Mozzarellavegetarian
9.00
Aubergine Roulée À La Mozzarella
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Embutidos o por unidad
15.00
Assiette De Charcuterie Ou À L'unité — Mortadela, jamón de Parma, Spianata (chorizo picante), Speck (jamón curado ahumado)
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Mixto
20.00
Assiette Mixte — Combo de Tabla de Embutidos + Stracciatella.
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Tablas Mixtas
12.00
Nos Assiettes Mixtes — Jamón de Parma y Burrata -- Mortadela y Stracciatella -- Speck y Bufala
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Ensalada César
16.00
Salade César — Ensalada verde, pollo crujiente, tomates cherry, rúcula, lascas de Grana Padano DOP, croutons, cebollas rojas, salsa
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Burrata Di Parma
18.50
Salade Burrata Di Parma — Ensalada verde, burrata, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula, lascas de Grana Padano DOP, vinagreta casera y crema
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Noruegapescatarian
18.50
Salade Norvégienne — Ensalada verde, salmón ahumado, tomates cherry, rúcula, limón, cebollas rojas, salsa blanca y crema balsámica.
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Bufala e Speck
18.50
Salade Bufala e Speck — Ensalada verde, mozzarella di bufala DOP, speck (jamón curado ahumado), tomates cherry, rúcula, lascas de Grana Padano DOP
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Tonopescatarian
17.00
Salade Tono — Ensalada verde, rúcula, tomates cherry, atún, pimientos marinados, aceitunas, vinagreta casera y crema balsámica.
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Veggievegan, vegetarian
15.50
Salade Veggie — Ensalada verde, rúcula, tomates cherry, alcachofas, alcaparras, cebollas rojas, croutons, pimientos marinados, aceitunas, aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Raviolis y Gnocchis
Ravioli de Cèpesvegetarian
17.00
Ravioli Aux Cèpes — Raviolis rellenos de cèpes, salsa de nata, champiñones de París y Grana Padano DOP
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli Tartufo Parma
19.90
Raviolis rellenos de crema de trufa, salsa de crema de trufa, Grana Padano DOP, rúcula y jamón de Parma.
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Gnocchi Funghi e Parma
17.50
Gnocchi, salsa de nata y champiñones, Grana Padano DOP, rúcula y jamón de Parma.
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Gnocchi Au Gorgonzolavegetarian
14.50
Gnocchi, salsa gorgonzola y Grana Padano DOP.
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Pasta
Linguine Napolitainevegan, vegetarian
12.00
Linguine y salsa de tomate casera con aceite de oliva y albahaca.
estimación≈ 540 kcal78 g de carbohidratos
Rigatoni Genovesevegetarian
19.00
Rigatoni, salsa pesto casera, tomates cherry, Grana Padano DOP y burrata.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni Parma
16.50
Rigatoni, salsa gorgonzola, Grana Padano DOP y jamón de Parma.
estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratos
Linguine Pomodoro e Stracciatellavegetarian
16.50
Linguine, salsa de tomate casera con aceite de oliva y albahaca, Grana Padano DOP y stracciatella cremosa.
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni Bolognese
15.00
Rigatoni, ragú de ternera con salsa de tomate, apio, cebollas, zanahorias, albahaca y Grana Padano DOP.
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Alle Carbonara
15.00
Linguine, nata, speck, huevo y Grana Padano DOP.
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratos
Lasagnes Bolognese
17.00
Lasaña boloñesa gratinada con mozzarella fior di latte, acompañada de una ensalada verde.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Rigatoni Tartufovegetarian
16.50
Rigatoni, crema de trufa, champiñones y Grana Padano DOP.
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Linguine Al Salmonepescatarian
18.00
Tagliatelle, salmón, salsa de nata y limón fresco.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
N U E S T R A S T A B L A S
Escalope Milanaise
19.50
Auténtica escalope de ternera empanada, acompañada de linguine napolitana.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Escalope Marsala
20.00
Escalope de ternera al marsala, crème fraîche, champiñones, acompañada de linguine con nata.
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Bacio Burger
17.50
Pan extra suave, filete de ternera, cheddar curado, cebollas fritas, lechuga y salsa casera. Con patatas fritas.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Escalope Tartufo
23.00
Escalope de ternera con crema de trufa, acompañada de linguine tartufo.
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Entrecôte Sauce Gorgonzola
25.00
Entrecot con salsa gorgonzola, acompañado de patatas fritas caseras.
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Escalope Parmigiana
23.00
Escalope de ternera empanado, jamón de Parma, gratinado con nata y mozzarella fior di latte, con linguine napolitana.
estimación≈ 1020 kcal82 g de carbohidratos
Escalope Melanzana
23.00
Escalope de ternera, berenjenas, gratinado con salsa de tomate y mozzarella fior di latte, con linguine napolitana.
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Filet De Poulet À La Crème De Champignons
18.00
Filete de pollo con crema de champiñones, acompañado de rigatoni con crema de champiñones.
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Crispy Pollo Burger
16.50
Filete de pollo empanado casero, cheddar curado, cebollas fritas, lechuga, mayonesa casera, pan extra suave.
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Nuestros Pescados
Risotto Au Saumonpescatarian
24.00
Risotto cremoso con parmesano y crema de champiñones, salmón a la plancha.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Tartare De Saumonpescatarian
19.90
Patatas fritas caseras y ensalada verde.
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
PIZZAS CLÁSICAS
Margheritavegetarian
11.00
Salsa de tomate y mozzarella fior di latte.
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Siciliennepescatarian
14.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, aceitunas, cebollas y alcaparras.
estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70
Margha con Bufalavegetarian
14.50
Salsa de tomate, mozzarella di bufalo AOP fresca, toque de pesto casero.
estimación≈ 910 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 67
Verduravegetarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, aceitunas, alcaparras y pimientos.
estimación≈ 880 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 77
Spianata
15.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante (chorizo italiano picante) y aceitunas.
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos
Neptunepescatarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, huevo y cebollas.
estimación≈ 940 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
Chèvre Mielvegetarian
15.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel y tomates cherry.
estimación≈ 960 kcal120 g de carbohidratos
Regina
14.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones y aceitunas.
estimación≈ 910 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 71
4 Saisons
16.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, alcachofas y champiñones.
estimación≈ 930 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70
Calzone
15.00
Calzone "Chausson" — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y yema de huevo.
estimación≈ 1050 kcal125 g de carbohidratos
4 Fromagesvegetarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, Grana Padano DOP y queso de cabra.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Campionito
17.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, boloñesa, huevo y cebollas.
estimación≈ 1020 kcal118 g de carbohidratos
Norvégiennepescatarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, crème fraîche.
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos
Parma Fresca
17.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula y Grana Padano DOP.
estimación≈ 940 kcal112 g de carbohidratos
Pepperoni Love
17.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, tomates cherry, rúcula y lascas de queso.
estimación≈ 990 kcal112 g de carbohidratos
Di Tartufovegetarian
17.00
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, rúcula y champiñones.
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Tartufo Parma
18.50
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, jamón de Parma y champiñones.
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Du Chefvegetarian
17.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, gorgonzola, huevo.
estimación≈ 960 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Burrata
19.50
Salsa de tomate, burrata, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula y lascas de parmesano DOP
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizzas Signature
Lady B
17.50
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, mortadela con pistacho, stracciatella cremosa y pesto casero
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Di Bufala
19.50
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, lascas de Grana Padano DOP, rúcula, tomates cherry, jamón de Parma y mozzarella
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Postres Caseros
Panna cottavegetarian
7.00
Coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème brûléevegetarian
7.50
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Tarte tatinvegetarian
8.90
Helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Cheesecake de speculoosvegetarian
8.90
Cheesecake speculoos — Coulis de frutos rojos
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Tiramisuvegetarian
8.50
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Tiramisu de speculoosvegetarian
8.50
Tiramisu speculoos
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Tiramisu de nutellavegetarian
8.90
Tiramisu nutella
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Café gourmandvegetarian
9.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Thé gourmandvegetarian
10.00
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Helados
Café liégeoisvegetarian
7.50
Helado de café, coulis de café y nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Chocolat liégeoisvegetarian
7.50
Helado de chocolate, coulis de chocolate y nata montada
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Dame blanchevegetarian
7.50
Helado de vainilla, coulis de chocolate y nata montada
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Coupe colonelvegan
9.00
Sorbete de limón y vodka
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Coupe pistacciovegetarian
8.90
Helado de pistacho, coulis de chocolate y nata montada
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Coupe exotiquevegetarian
8.90
Helado de mango, coulis de frutos rojos y nata montada
estimación≈ 430 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Coupe nocciolatavegetarian
8.90
Helado de avellana, coulis de caramelo, trozos de speculoos y nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
1 BOLAvegetarian
3.50
1 BOULE
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 bolasvegetarian
6.50
2 BOULES
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 39
3 bolasvegetarian
8.50
3 BOULES
estimación≈ 480 kcal63 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los Rigatoni Genovese y la Pizza Verdura. También hay opciones vegetarianas como la Burrata Fritto y los Gnocchi Au Gorgonzola. El menú incluye platos de carne como la Bacio Burger para mesas mixtas.
40 platos vegetarianos y 3 veganos de 82
53dia
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Muchas opciones de entrantes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los entrantes y las ensaladas son bajos en carbohidratos. Los platos principales consisten mayormente en pastas y pizzas con muchos carbohidratos.
16 aptos para diabéticos · 82 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 87 Prom. Hermann Régnier 87, 93460 Gournay-sur-Marne
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33145923018
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacioterrazza.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %