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Hameau du Fromage

7 Zone Artisanale, 25320 Grandfontaine

Abierto ahora · hasta 21:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para llevar
Croûte forestière aux morilles
Entrante 5 euros - Plato 10 euros
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roesti Franc-Comtoisvegetarian
8.50
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Morbiflette
8.50
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Truite vin jaunepescatarian
12.00
Trucha al vin jaune
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suprema de pollo campero
12.00
Suprême de volaille fermière sauce forestière — Salsa forestière
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Potatoes burger con Morbier Jean Perrinvegetarian
8.50
Potatoes burger au Morbier Jean Perrin
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
Tarta de frutasvegetarian
3.00
Tarte aux fruits
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Panna cottavegetarian
3.00
Panna cotta aux fruits rouges ou spéculoos — De frutos rojos o speculoos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Noches de Guinguette (Platos principales)
Solomillo a la Plancha
Faux-Filet à la Plancha, frites — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Saucisse de Morteau
Saucisse de Morteau, Pommes de terre — Con patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Moules Fritespescatarian
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Poulet à la basquaise
Poulet à la basquaise, Semoule de Couscous — Con cuscús
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
Morbiflette gigante
Morbiflette géante et jambon — Con jamón
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón braseado
Jambon braisé, Pommes Persillées — Con patatas perejil
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Muslo de pato confitado
Cuisse de Canard Confite, Pommes Sarladaises — Con Pommes Sarladaises
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cochinillo al asador
Cochon à la Broche, Pommes en Papillote — Patatas en papillote
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menús Especiales
Menú para llevar
28.50
Menu à emporter (Entrée + Plat + Fromages + Dessert) — Entrante + Plato + Quesos + Postre. Incluye foie gras y magret de pato asado
estimación≈ 1400 kcal70 g de carbohidratos
Menú Beaujolais
35.00
Menu Beaujolais — Aperitivo Beaujolais, Ensalada Lyonnaise, Salchichón estilo Beaujolais, patatas al vapor
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Menú de Pascua
36.50
Menu Pâques — Amuse-bouche Cléronaise, hojaldre de salmón y espárragos, silla de cordero con romero
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Menú de Nochevieja
69.00
Menu Réveillon de la Saint Sylvestre — Cóctel de bienvenida, foie gras estilo ópera, sorbete, pintada con morillas y vin jaune
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Menu Boîte chaude à l’Edel de Cléron
30.00
Kir, Boîte chaude à l’Edel de Cléron acompañada de embutidos, ensalada y patatas, tronco de helado
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas para llevar

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un Roesti Franc-Comtois o un Potatoes burger au Morbier Jean Perrin. Las demás opciones vegetarianas son postres como la panna cotta y la tarta de frutas.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

70dia
scoreestimación

Platos de queso bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con carbohidratos moderados. Se centra en carnes y quesos locales.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
7 Zone Artisanale, 25320 Grandfontaine
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
En dehors de ces horaires sur réservation selon le nombres de convives
Contacto
+33381624151
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hameaudufromage.com/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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