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Adersberg Berghotel & Chalets

Adersberg 2, 83224 Grassau

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Espuma de castañas
10.00
Maronenschaum | geräucherte Ente | Brioche — con pato ahumado y brioche
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Sopa de cebolla
11.00
Zwiebelsuppe | Gryuer| Baquette — con Gruyère y baguette
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Pescado ahumado del Chiemseepescatarian
15.00
Geräucherter Chiemsee-Fisch | Rote-Beete | Feldsalat — con remolacha y escarola
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Yema de huevo confitadavegetarian
14.00
Kontiertes Eigelb | Pilze | Wildkräutersalat — con setas y ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Morcilla
14.00
Blutwurst | geschmorrter Apfel | lauwarmer Rotkohl-Cranberry Salat — con manzana estofada y ensalada tibia de col lombarda y arándanos
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos principales
Chucrut real
22.00
Königliches Sauerkraut | Kassler | Würstchen | Leberknödel — Kassler, salchichas y knödel de hígado — vista invernal bávara
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrillera de ternera
24.00
Kalbs-Bäckchen | Topinambur | Grünkohl — con topinambur y col rizada
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Kaspressknödelvegetarian
20.00
Kaspressknödel | Karamellkraut |Kräuterdip — con col caramelizada y dip de hierbas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pastela realpescatarian
25.00
Königinpastete mit Kabeljau |Lachs |Garnele | Safran — con bacalao, salmón, gambas y azafrán
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Felicidad de la cumbre servida en piedra caliente
Entrecot de ternera
39.00
Entrecote vom Rind — aprox. 280 g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de ternera Maredo
39.00
Rinderlende Maredo Rind — aprox. 280 g
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
38.00
Hüft-Steak von der Rinderhüfte — aprox. 280 g
estimación≈ 710 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tomahawk de ternera
46.00
Kalb - Tomahawk (400g) — 400 g
estimación≈ 980 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atúnpescatarian
49.00
Thunfisch | Glasnudel | japanische Dips — con fideos de cristal y dips japoneses
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Para terminar
Crêpe de espeltavegetarian
14.00
Dinkel-Crêpe | Maronencreme | Makadamia — con crema de castañas y macadamia
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Pera calientevegetarian
14.00
Warme Birne | Nougat | Mandel — con nougat y almendra
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Compota de manzana y membrillovegetarian
16.00
Apfel-Quitten Kompott | Ananas Creme | Crement d`Alsace Sorbet — con crema de piña y sorbete de Crément d'Alsace
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Affogato al cafévegetarian
6.00
Espresso caliente servido con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

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64veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la yema de huevo curada con setas de entrante o los Kaspressknödel como plato principal. La carta ofrece principalmente carne y pescado. Hay cinco postres vegetarianos, como la Crêpe de espelta.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

75dia
scoreestimación

Opciones proteicas y filetes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias carnes sin carbohidratos. Las carrilleras de ternera con topinambur y col rizada son una buena opción.

9 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Adersberg 2, 83224 Grassau
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Contacto
+498641699360 info@hotel-am-chiemsee.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-am-chiemsee.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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