Le Mastroquet - Gray, 2 Rue André Maginot
Avenue Carnot 1, 70100 Gray
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENÚ REGIONAL
MENU RÉGIONAL
32.00
Chiffonnade de jamón de Luxeuil con cerezas de Fougerolles o terrina de pato Mastroquet, ensalada Saônoise, tostadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
BORD DE SAÔNE
BORD DE SAÔNE
46.00
Ensalada italiana de Burrata con pesto, carne del Grisones y melón, foie gras de pato casero con confitura de higos
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ DEL RESTAURANTE
MENU DU RESTAURANT
58.00
Mosaico de verduras, verrine de pepino y salchicha de Val d’Ajol, foie gras de pato casero con confitura
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Burger Cheese
16.00
Steak Angus, cheddar, lechuga, salsa Béarnaise, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Burger Ladypescatarian
16.00
Salmón a la plancha, queso crema con hierbas, tomate, cheddar, lechuga, salsa burger, patatas fritas
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Burger Vertvegetarian
14.00
Steak vegetal, aguacate, cebolla, remolacha, calabacín, salsa Béarnaise, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
Poulette
15.00
Suprema de pollo con crema de Comté, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Fish and chipspescatarian
13.00
Buñuelos de pescado, patatas fritas y ensalada con salsa Béarnaise
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Gorette
14.00
Jamón braseado, patatas fritas, ensalada, salsa de mostaza
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Friturepescatarian
22.00
Tiras de trucha o carpa según disponibilidad
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Souris
22.00
Jarrete de cordero, salsa de tomillo y romero, patatas, ensalada
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Montbéliarde
26.00
Entrecôte Montbéliarde au Roquefort ou poivre ou Béarnaise ou Maître d’Hôtel — Entrecôte con Roquefort, pimienta, Béarnaise o Maître d’Hôtel, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte Montbéliard aux morilles
34.00
Entrecôte con morillas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
ENSALADAS
Salade mêléevegetarian
10.00
Aguacate, maíz, remolacha, tomate, alcachofa, pepino, huevo duro y cebollas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salade Maxivegetarian
14.00
Aguacate, maíz, remolacha, tomate, alcachofa, pepino, huevo duro y cebollas
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 79
César
12.00
Pollo, Comté, picatostes, huevo duro
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saônoise
14.00
Tostadas de queso de cabra caliente, jamón serrano, nueces
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Italienne
17.00
Burrata, pesto, carne del Grisones, melón
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Maestropescatarian
18.00
Salmón ahumado, brocheta de gambas y salsa curry
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ TI’GRAYLOIS
MENU TI’GRAYLOIS
12.00
Fish and chips o Burger Kids (carne picada, cheddar, tomate, salsa burger) o salchicha de Frankfurt, patatas o verduras
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Propuesta de menú para grupos (mínimo 10 comensales) - 26.00 €
Menú cerrado, bebidas incluidas
26.00
Menu à choix unique, boissons comprises — A elegir del menú del día
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
menú
54.00
menu
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
menú
64.00
menu
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
menú a elegir en el establecimiento
62.00
formule au choix sur place — para grupos a partir de 10 comensales
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Avenue Carnot 1, 70100 Gray
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32384645350
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-mastroquet.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
¿Eres el propietario de Le Mastroquet - Gray, 2 Rue André Maginot? Reclama tu local.