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Le Mastroquet - Gray, 2 Rue André Maginot

Avenue Carnot 1, 70100 Gray

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ REGIONAL
MENU RÉGIONAL
32.00
Chiffonnade de jamón de Luxeuil con cerezas de Fougerolles o terrina de pato Mastroquet, ensalada Saônoise, tostadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
BORD DE SAÔNE
BORD DE SAÔNE
46.00
Ensalada italiana de Burrata con pesto, carne del Grisones y melón, foie gras de pato casero con confitura de higos
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ DEL RESTAURANTE
MENU DU RESTAURANT
58.00
Mosaico de verduras, verrine de pepino y salchicha de Val d’Ajol, foie gras de pato casero con confitura
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Burger Cheese
16.00
Steak Angus, cheddar, lechuga, salsa Béarnaise, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Burger Ladypescatarian
16.00
Salmón a la plancha, queso crema con hierbas, tomate, cheddar, lechuga, salsa burger, patatas fritas
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Burger Vertvegetarian
14.00
Steak vegetal, aguacate, cebolla, remolacha, calabacín, salsa Béarnaise, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
Poulette
15.00
Suprema de pollo con crema de Comté, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Fish and chipspescatarian
13.00
Buñuelos de pescado, patatas fritas y ensalada con salsa Béarnaise
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Gorette
14.00
Jamón braseado, patatas fritas, ensalada, salsa de mostaza
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Friturepescatarian
22.00
Tiras de trucha o carpa según disponibilidad
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Souris
22.00
Jarrete de cordero, salsa de tomillo y romero, patatas, ensalada
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Montbéliarde
26.00
Entrecôte Montbéliarde au Roquefort ou poivre ou Béarnaise ou Maître d’Hôtel — Entrecôte con Roquefort, pimienta, Béarnaise o Maître d’Hôtel, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte Montbéliard aux morilles
34.00
Entrecôte con morillas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
ENSALADAS
Salade mêléevegetarian
10.00
Aguacate, maíz, remolacha, tomate, alcachofa, pepino, huevo duro y cebollas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salade Maxivegetarian
14.00
Aguacate, maíz, remolacha, tomate, alcachofa, pepino, huevo duro y cebollas
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 79
César
12.00
Pollo, Comté, picatostes, huevo duro
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saônoise
14.00
Tostadas de queso de cabra caliente, jamón serrano, nueces
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Italienne
17.00
Burrata, pesto, carne del Grisones, melón
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Maestropescatarian
18.00
Salmón ahumado, brocheta de gambas y salsa curry
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ TI’GRAYLOIS
MENU TI’GRAYLOIS
12.00
Fish and chips o Burger Kids (carne picada, cheddar, tomate, salsa burger) o salchicha de Frankfurt, patatas o verduras
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Propuesta de menú para grupos (mínimo 10 comensales) - 26.00 €
Menú cerrado, bebidas incluidas
26.00
Menu à choix unique, boissons comprises — A elegir del menú del día
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
menú
54.00
menu
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
menú
64.00
menu
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
menú a elegir en el establecimiento
62.00
formule au choix sur place — para grupos a partir de 10 comensales
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos

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38veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Burger Vert con una hamburguesa vegetal. El menú también incluye la Salade mêlée y la Salade Maxi.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones de ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. La mayoría de los platos calientes se sirven con patatas fritas.

6 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Carnot 1, 70100 Gray
Horario
aún desconocido
Contacto
+32384645350
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-mastroquet.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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