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La Ferme à Dédé Grenoble - Centre

rue Barnave 24, 38000 Grenoble

Cerrado ahora · abre 18:50

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús de grupo
Menú del mediodía
25.00
menu du midi
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú savoyard
32.00
menu savoyard
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú dauphinois
35.00
menu dauphinois
estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos
Menú privatización
50.00
menu privatisation
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Los imprescindibles de Dédé
Pollo Label Rouge con cigalas
Poulet fermier label rouge aux écrevisses — Servido con gratin dauphinois
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Entrecot de vacío con chalotas
Onglet de bëë à l’ìhalote — Servido con gratin dauphinois
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gratén de ravioles du Dauphiné con St Marcellinvegetarian
Gratin de ravioles du Dauphiné au St Marcellin — Servido con ensalada de St Marcellin
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Fondue Savoyarde tradicionalvegetarian
Fondue Savoyarde traditionnelle — Servida con ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette Savoyade tradicional
Raclette Savoyade traditionnelle — Plato de embutidos, patatas y ensaladas mixtas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Grenobloise
La salade Grenobloise — Bleu de Sassenage, nueces del Dauphiné, caillette, jamón crudo, huevo perfecto, tomates cherry, ensaladas mixtas y crouton
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Truite Blanche de Savoie à la Grenobloisepescatarian
Pisciculture Petit. Servida con patatas salteadas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Muslos de rana con persillade
Cuisses de grenouilles à la persillade — Servidos con patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Platos regionales de queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el gratin de ravioles du Dauphiné au St Marcellin o la fondue savoyarde. El menú contiene principalmente carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

84dia
scoreestimación

Clásicos franceses ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. La mayoría se sirven con patatas.

7 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Barnave 24, 38000 Grenoble
Horario
lun11:50–14:30, 18:50–22:30
mar11:50–14:30, 18:50–22:30
mié11:50–14:30, 18:50–22:30
jue11:50–14:30, 18:50–22:30
vie11:50–14:30, 18:50–23:00
sáb11:50–14:30, 18:50–23:00
dom11:50–14:30, 18:50–22:30
Réservation possible hors vendredi soir, samedi midi et samedi soir
Contacto
+33476540033
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafermeadede.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 76 %

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