Au Mets-Cliché
rue Bayard 10, 38000 Grenoble
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrées
Terrine du chef et sa glace cornichon
Chef's terrine with pickle ice cream
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Truite marinée et son crumble de petits pois
Marinated trout with pea crumble
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Plats
Sauté d'agneau,sauce aux morilles
Sautéed lamb with morel sauce
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poisson du moment,sauce coco et agrumes
Fish of the day with coconut and citrus sauce
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fromage
Fromage de la coopérative Vercors Lait
Vercors Lait cheese
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dessert
Entremets glacé aux deux chocolats
Two chocolate frozen dessert
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Suggestion de Pâques
Amuse Bouche
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine de campagne aux noix de cajoux et figues
Country terrine with cashews and figs
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Petit bloc de Foie Gras et confit d'oignons
Foie gras with onion confit
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sauté d'agneau aux morilles
Sautéed lamb with morels
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poisson selon arrivage et crème de petits pois
Fish of the day with pea cream
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Princier chocolat
Chocolate princier with gingerbread and fruit — biscuit pain d'épices, compoté de fruit, mousse chocolat.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Menu complet
44.00
Full menu
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 29
Menu sans fromagelactose_free
40.00
Cheese-free menu
estimación≈ 1750 kcal136 g de carbohidratospesado 29
Autre Menu de Pâques
Terrine de Pintade aux fruits secs
Guinea fowl terrine with dried fruits
estimación≈ 360 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Duo de Foie Gras
Foie gras duo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de canard sauce Cherry Rocher
Duck breast with Cherry Rocher sauce
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Poisson selon arrivage sauce aux herbes fraiches
Fish of the day with fresh herb sauce
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dessert de Pâques
Easter dessert
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Bayard 10, 38000 Grenoble
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33783545882
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aumetscliche.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %