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D'un Goût à l'Autre Grenoble

rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble

Cerrado ahora · abre mar 09:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La truffe dans tous ses états
Truffe noire extra-fraîche du Quercyvegan
Fresh black truffle
estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe topinambour à la truffevegetarian
13.90
Truffle Jerusalem artichoke soup
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huile d’olive à la truffe noirevegan
19.90
Black truffle olive oil
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonnaise à la truffe noire
11.00
Black truffle mayonnaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Moutarde à la truffe de Bourgognevegan
9.90
Bourgogne truffle mustard
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fettucine à la truffe noirevegetarian
5.95
Black truffle fettuccine
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Notre sélection de mets salés
Caviar Ébènepescatarian
90.00
Ebony caviar
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Corail d’oursins au naturelpescatarian
24.90
Sea urchin coral
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saumon atlantique irlandais fumé en Irlandepescatarian
99.00
Smoked Irish Atlantic salmon
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Figues au foie gras
12.00
Figs with foie gras
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de canard entier mi-cuit
40.00
Semi-cooked duck foie gras terrine — En ballotine de 280 à 300 g. (pour 4 à 6 personnes)
estimación≈ 2400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Quenelles « moulées à la cuillère » homardpescatarian
4.20
Lobster quenelles
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Escargots en coquilles farce bourguignonnepescatarian
24.50
Burgundian snails
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cardons lyonnais (en bocal)vegan
11.50
Lyonnais cardoons
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Morilles séchées de Gaspésievegan
26.00
Dried Gaspésie morels
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Enchantez vos plats
Épices Olivier Roellingervegan
8.90
Olivier Roellinger spices and condiments — Poivre la Luna, vinaigre celtique, huile et cumbavas, fleur de mer et bien d’autres créations.
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huile de homard
9.60
Lobster oil
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perles de vinaigre de Banyulsvegan
12.00
Banyuls vinegar pearls
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratos
Plaisirs gourmands
Bûches glacées artisanales
32.00
Artisan ice cream logs — Cacao/Menthe feuille, Caramel/Poire, Châtaigne/Vanille, Fraise/Myrtille (pour 8 personnes, 0,9 L.)
estimación≈ 3000 kcal250 g de carbohidratospesado 21
Glaces et sorbets (pot de 0,5 L.)
8.90
Gourmet ice creams and sorbets — Foie gras, truffe, clémentine de Corse, cacao/orange confite, yuzu…
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Fruits confitsvegan
19.90
Candied fruits
estimación≈ 320 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Marrons glacésvegan
2.50
Glazed chestnuts — variété « AOC Bouche Rouge » d’Ardèche
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caramandes®
12.40
Caramandes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 35

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Práctico

Dirección
rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble
Horario
lun—
mar09:30–13:30, 15:30–19:30
mié09:30–13:30, 15:30–19:30
jue09:30–13:30, 15:30–19:30
vie09:30–13:30, 15:30–19:30
sáb09:30–13:30, 15:30–19:30
dom—
December hours: Tue-Sat 09:00-14:00 / 15:30-19:30
Contacto
+33476281931
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dungout-alautre.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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