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D'un Goût à l'Autre Grenoble

rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble

Abierto ahora · hasta 13:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La trufa en todas sus formas
Trufa negra extra fresca del Quercyvegan
Truffe noire extra-fraîche du Quercy
estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tupinambo con trufavegetarian
13.90
Soupe topinambour à la truffe
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aceite de oliva con trufa negravegan
19.90
Huile d’olive à la truffe noire
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa con trufa negra
11.00
Mayonnaise à la truffe noire
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mostaza de trufa de Borgoñavegan
9.90
Moutarde à la truffe de Bourgogne
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fettucine con trufa negravegetarian
5.95
Fettucine à la truffe noire
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Nuestra selección de platos salados
Caviar Ébènepescatarian
90.00
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coral de erizo de mar naturalpescatarian
24.90
Corail d’oursins au naturel
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón atlántico irlandés ahumado en Irlandapescatarian
99.00
Saumon atlantique irlandais fumé en Irlande
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Higos con foie gras
12.00
Figues au foie gras
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato entero semi-cocido
40.00
Foie gras de canard entier mi-cuit — En ballotine de 280 a 300 g (para 4 a 6 personas)
estimación≈ 2400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Quenelles de bogavantepescatarian
4.20
Quenelles « moulées à la cuillère » homard — Moldeadas a cuchara
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caracoles en concha con relleno borgoñonpescatarian
24.50
Escargots en coquilles farce bourguignonne
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cardos lyonnaisvegan
11.50
Cardons lyonnais (en bocal) — En conserva
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Morillas secas de Gaspésievegan
26.00
Morilles séchées de Gaspésie
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Realce sus platos
Especias Olivier Roellingervegan
8.90
Épices Olivier Roellinger — Poivre la Luna, vinagre celta, aceite, cumbavas, flor de sal y más
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceite de bogavante
9.60
Huile de homard
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perlas de vinagre de Banyulsvegan
12.00
Perles de vinaigre de Banyuls
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratos
Placeres gourmet
Troncos de helado artesanales
32.00
Bûches glacées artisanales — Cacao/Menta, Caramelo/Pera, Castaña/Vainilla, Fresa/Arándano (para 8 pers, 0,9 L)
estimación≈ 3000 kcal250 g de carbohidratospesado 21
Helados y sorbetes
8.90
Glaces et sorbets (pot de 0,5 L.) — Tarrina de 0,5 L: foie gras, trufa, clementina de Córcega, cacao/naranja confitada, yuzu...
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Frutas confitadasvegan
19.90
Fruits confits
estimación≈ 320 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Marrons glacésvegan
2.50
variedad « AOC Bouche Rouge » de Ardèche
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caramandes®
12.40
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Delicatessen gourmet y productos trufados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Esta tienda vende ingredientes gourmet y conservas. Ofrecen fettuccine de trufa negra y sopa de tupinambur. El menú también incluye foie gras.

11 platos vegetarianos y 9 veganos de 23

56dia
scoreestimación

Delicatessen gourmet y aperitivos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en entrantes de lujo y condimentos. Muchas opciones son bajas en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble
Horario
lun—
mar09:30–13:30, 15:30–19:30
mié09:30–13:30, 15:30–19:30
jue09:30–13:30, 15:30–19:30
vie09:30–13:30, 15:30–19:30
sáb09:30–13:30, 15:30–19:30
dom—
December hours: Tue-Sat 09:00-14:00 / 15:30-19:30
Contacto
+33476281931
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dungout-alautre.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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