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La Chicholière

38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CENA
menú de media pensión
27.00
formule de repas demi-pension — con entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
FONDUE SAVOYARDES
CLASSIQUE
20.00
Nuestras fondues se acompañan de ensalada verde y jamón curado
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
CON BOLETOS
23.00
AUX CEPES — Nuestras fondues se acompañan de ensalada verde y jamón curado
estimación≈ 1250 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús
"Entrante + Plato" O "Plato + Postre"
25.00
"Entrée + Plat" OU "Plat + Dessert"
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 32
Entrante + Plato + Postre
30.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Entrante + Plato + Queso + Postre
35.00
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
estimación≈ 2100 kcal130 g de carbohidratospesado 25
ENTRANTES
Terrina casera tradicional y ensalada pequeña
Terrine à l'ancienne maison et petite salade
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gazpacho verde con queso de cabra fresco de la Ferme du Gd Veymontvegetarian
Gaspacho vert au chèvre frais de la Ferme du Gd Veymont
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rillettes de trucha y ensalada pequeñapescatarian
Rillettes de truite et petite salade
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caviar de berenjena casero y ensalada pequeñavegan
Caviar d'aubergine maison et petite salade
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Blanquette de conejo con crema de salvia
Blanquette de lapin à la crème de sauge
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paleta de cerdo en civet
Epaule de porc en civet
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioles du Dauphiné escalfados con crema de perejilvegetarian
Ravioles du Dauphiné pochées, à la crème de persil
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
QUESOS
Queso curadovegetarian
Fromage sec
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage blanc con natavegetarian
Fromage blanc à la crème
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Tarta de nueces casera
Tarte aux noix maison
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Délice montagnard
helado de vainilla, arándanos, coulis de frambuesa y nata montada
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Clafoutis casero de ruibarbo y frutos rojos
Clafoutis maison rhubarbe et fruits rouges
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Nougat glacé casero
Nougat glacé maison
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Cocina francesa opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir ravioles du Dauphiné, caviar de berenjena o gaspacho verde. El caviar de berenjena es la única opción vegana. Otros comensales piden platos de carne como conejo o paleta de cerdo.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

75dia
scoreestimación

Cocina montañesa francesa y carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y fondues. La mayoría de los entrantes son bajos en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors
Horario
aún desconocido
Contacto
+32476343370 chicholiere38@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachicholiere-gresseenvercors.com
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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