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Der Bergkeller

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

Cerrado ahora · abre sáb 11:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cocina Bistro Moderna
Sopa del día
7.90
Tagessüppchen
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bowl de ensalada estacional pequeño
8.90
Kleine saisonale Salat-Bowl — con nuestro aliño frutal de mango
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Baguette de nueces tostada caseravegetarian
9.90
Hausgebackenes geröstetes Walnuss Baguette mit Knoblauchbutter und etwas Salat — con mantequilla de ajo y ensalada — Vegetariano
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
„Bergkeller Brotzeit“
11.90
Pan de masa madre grillado casero con crema de queso antipasti, tomates y nueces tostadas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
„Bergkeller Brotzeit“
16.90
Pan de masa madre grillado casero con crema de queso antipasti, tomates y nueces tostadas
estimación≈ 630 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Queso de cabra templado con mielvegetarian
14.90
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostini — con ensalada mixta, cacahuetes caramelizados y crostini de tomate — Vegetariano
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Queso de cabra templado con mielvegetarian
19.90
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostini — con ensalada mixta, cacahuetes caramelizados y crostini de tomate — Vegetariano
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
Pollo rebozado en masa de cerveza
17.90
Gebackenes Hähnchen im Bierteig — con ensalada veraniega
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine
18.90
Linguine (Pasta) mit gebratenen Rinderstreifen in Kräuterrahm und Grana Padano — con tiras de ternera salteadas en crema de hierbas y Grana Padano — también disponible vegetariano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Albóndigas caseras
18.90
Hausgemachte Bouletten auf Kartoffelpüree und Möhrengemüse — sobre puré de patatas y verduras de zanahoria
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cocina Gourmet de Bergkeller
Crêpe saladovegetarian
21.90
Herzhafter Crèpe mit gerahmtem Gemüse und Grana Padano — con verduras a la crema y Grana Padano — Vegetariano
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Calabacín horneado sobre puré de batatavegetarian
22.90
Gebackene Zucchini auf Süßkartoffelpüree — con un pequeño bouquet de ensalada, Vegetariano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Pescado y Carne
Filete de trucha الآرتيك salteado
24.90
Gebratenes Saiblingsfilet auf Fenchel-Kurkuma-Rahmgemüse und hausgemachte Bergkeller-Gnocchi — sobre verduras crema de hinojo y cúrcuma y gnocchi caseros Bergkeller
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Angus Beef Burger
23.90
Angus Beef Burger (100% Rindfleisch) — con salsa BBQ, tomate, bacon y ensalada, gajos de patata y dip de pepino y crema agria
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de ternera salteado
24.90
Gebratenes Kalbsschnitzel — con verduras variadas y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de ternera tiernas braseadas
25.90
Zart Geschmorte Rinderbäckchen — con verduras al vapor y puré de batata
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
„Cordon Bleu“ estilo Bergkeller
25.90
„Cordon Bleu“ nach Bergkeller Art — de cerdo relleno de beicon, queso y cebollino, con verduras, gajos de patata y dip de pepino
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Steak „Rib Eye“ de ternera pasto
28.90
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind — con patatas fritas y un pequeño bouquet de ensalada
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steak „Rib Eye“ de ternera pasto
34.90
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind — con patatas fritas y un pequeño bouquet de ensalada
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Parfait Bergkeller con salsa de bayas
9.90
Bergkeller Parfait mit Beerensauce — semicongelado con chocolate blanco y nueces caramelizadas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Pequeños postres del día
4.90
Kleine Tagessdesserts nach Angebot — Según disponibilidad
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Crêpe dulce
8.90
Süßer Crèpe mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Helados
Bergkeller Frappée
6.90
Bergkeller Frappée (Vanille, Schoko, Erdbeere oder Kaffee) — Batido mezclado con helado y nata (vainilla, chocolate, fresa o café)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Affogato
6.50
„Affogato“ — Espresso doble con 1 bola de helado de vainilla
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado de yogur y frutas
9.90
Fruchtiger Joghurt Eisbecher — Helado de fresa y vainilla, frutas de temporada, yogur y nata montada
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Copa de chocolate y frutos secos
9.90
Nuss-Schokobecher — Helado de chocolate y avellana-crocante, frutos secos, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Copa de helado para niños
4.90
Kindereisbecher — 1 bola a elegir con oblea y Smarties
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Sabores de heladovegan, lactose_free
2.90
Eissorten (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Kaffee, Haselnuss-Krokant, Salziges Karamell, Kirschsorbet) — Vainilla, chocolate, fresa, stracciatella, café, avellana-crocante, caramelo salado, sorbete de cereza (vegano)
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Bistro moderno con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir calabacín horneado sobre puré de batata o un crepe salado con verduras. Hay platos de carne como la Angus Beef Burger para mesas mixtas.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 28

64dia
scoreestimación

Opciones de bistro bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El menú incluye varias opciones con un índice glucémico medio.

7 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Horario
lun—
mar—
mié—
juecerrado
vie—
sáb11:30–22:00
domcerrado
Brunch-Sonntage nur auf Vorbestellung (kein a la carte). Küchenschluss je nach Gästeaufkommen. Eis-Aktion bis 18.09.2026: Montag bis Freitag 14:00 - 17:00 Uhr (außer Donnerstag)
Contacto
+4935225297744 info@der-bergkeller.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-bergkeller.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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