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Gasthof Silberstollen

In der Reute 4, 71577 Großerlach

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas y Ensaladas – Nuestras sopas y ensaladas
Caldo de res con Flädle
4.90
002 – Rinderkraftbrühe mit Flädle
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de res con Maultaschen
5.90
003 – Rinderkraftbrühe mit Maultasche
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato pequeño de ensalada mixtavegetarian
5.90
010 – Kleiner bunter Salatteller
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de patatavegetarian
4.50
011 – Kartoffelsalat
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato grande de ensalada mixtavegetarian
11.50
012 – Großer bunter Salatteller
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta grande con champiñones frescos y tiras de pavo
14.90
013 – Großer bunter Salatteller mit frischen Champignons und Putenstreifen
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Ensalada mixta grande con champiñones frescos y tiras de ternera
15.50
014 – Großer bunter Salatteller mit frischen Champignons und Rinderfleischstreifen
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Principales – Nuestros platos principales
Schnitzel de cerdo „Wiener Art“
16.50
020 – Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ mit Pommes Frites oder Spätzle — con patatas fritas o Spätzle
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Jägerschnitzel „Natur“ de cerdo
17.50
021 – Jägerschnitzel „Natur“ vom Schwein mit Champignonrahmsoße und Spätzle — con salsa de nata y champiñones y Spätzle
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Erlacher Schnitzel
21.50
022 – Erlacher Schnitzel paniert mit feiner Speckrahmsoße, Spätzle und Spiegelei — empanado con salsa de nata y bacon, Spätzle y huevo frito
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo
18.50
023 – Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites oder Spätzle — empanado con patatas fritas o Spätzle
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Cordon Bleu de lomo de cerdo
19.90
024 – Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Spätzle — con patatas fritas o Spätzle
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Lendchentopf „estilo abuela“
24.50
025 – Lendchentopf „ nach Großmutter Art“ mit buntem Gemüse und Pilzrahmsoße — con verduras variadas y salsa de nata y setas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Zwiebelrostbraten sabroso
27.50
028 – Herzhafter Zwiebelrostbraten mit Spätzle — con Spätzle
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 68
Beefsteak a la parrilla al punto
31.90
029 – Rosa gebratenes Beefsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen, dazu Kartoffel Rösti — con mantequilla de hierbas casera, judías con bacon y rösti de patata
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Plato de la casa „Silberstollen“
28.90
030 – Hausplatte „Silberstollen“ mit kleinem Zwiebelrostbraten, Schweinelendchen, hausgemachter Maultasche und Käsespätzle — con Zwiebelrostbraten pequeño, lomo de cerdo, Maultaschen caseras y Kässpätzle
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
„También tenemos esto“ – Otros platos que ofrecemos
Maultaschen caseras
14.50
052 – Hausgemachte Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat — gratinadas con ensalada de patata
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Großerlacher Kässpätzlevegetarian
15.80
053 – Großerlacher Kässpätzle mit Röstzwiebeln — con cebolla crujiente
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Kässpätzle con cebollas fritas como plato principal. Las otras opciones se limitan a ensaladas como el bunter Salatteller y el Kartoffelsalat. El resto del menú consiste en platos de carne.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

76dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y algunos platos principales bajos en carbohidratos. El Lendchentopf y el Beefsteak son buenas opciones.

8 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
In der Reute 4, 71577 Großerlach
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–14:00, 17:00–22:00
jue11:30–14:00, 17:00–22:00
vie11:30–14:00, 17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–22:00
Warme Küche je bis 21:00 Uhr. Sonntag und Feiertags : durchgehend von 11:30 – 22:00 Uhr
Contacto
+4979032283 info@gasthof-silberstollen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-silberstollen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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