Jasmijn - Groningen, Nieuwe Boteringestraat

Nieuwe Boteringestraat 66, 9712 PP Groningen

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Tapenades de la casa

4.95

Tapinades van het huis — Cuatro tapenades con hummus, mantequilla de hierbas y aceitunas servidas con pan

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Mantequilla de hierbas con pan

2.95

Kruidenboter met brood

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Sopa de lentejasvegan

4.95

Linzensoep — Sopa de lentejas tradicional (harira)

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87

Sopa de champiñonesvegetarian

4.95

Kastanje-champignonsoep — Sopa de champiñones con nata y cebollino

estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bouillabaissepescatarian

6.95

Bouillabasse — Sopa de pescado rica de la cocina francesa

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sopa de tomate con ternera

5.95

tomatensoep met rundvlees — Sopa de tomate con ternera y diversas verduras

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Ensalada de atúnpescatarian

4.95

Tonijnsalade — Ensalada con verduras frescas, aceitunas y atún

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de fetavegetarian

4.50

Fetasalade — Ensalada fresca con pepino, tomate y feta

estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Falafel con salsa tahinivegan

4.50

Falafel met tahinisaus — Plato de garbanzos, aceite de oliva y comino servido con salsa tahini

estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Ensalada de mozzarellavegetarian

4.50

Mozzarellasalade — Ensalada de mozzarella, tomate y albahaca

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambas salteadaspescatarian

7.25

Gesauteerde gamba's — Gambas salteadas con ajo, hierbas frescas y limón

estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Cacerola de mejillonespescatarian

7.25

Mosselpannetje — Cacerola de mejillones al vapor servida con limón

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Bourak de carne

5.95

Bourak gehakt — Masa filo rellena de carne picada especiada sobre una cama de ensalada

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos

Triángulo de hojaldrevegetarian

4.50

Bladerdeeg driehoek — Triángulo de hojaldre relleno de espinacas y feta servido con verduras crudas

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos Principales - Tajines

Tajine de pollo tutti frutti

16.95

Tajine kip tutti frutti — Estofado de pechuga de pollo, frutas exóticas secas, frutos secos y sésamo en salsa de miel y canela

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos

Tajine de pollo al limón confitado

16.95

Tajine kip geconfijte citroen — Estofado de pechuga de pollo, verduras, cebolla, ajo y limón encurtido

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Tajine de carne picada especiada

16.95

Tajine gekruid gehakt — Estofado de albóndigas especiadas, verduras frescas, ras el hanout en salsa de tomate ligeramente picante

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Tajine de ternera

17.95

Tajine rundvlees — Estofado de ternera, verduras frescas, ras el hanout, orégano, perejil y garbanzos

estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Tajine vega/vegan dulcevegan

14.95

Tajine vega/vegan zoet — Estofado de frutas exóticas secas, frutos secos, manzana, batata, sésamo y chirivía en salsa de miel y canela

estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratos

Tajine vega/vegan de verdurasvegan

14.95

Tajine vega/vegan groenten — Estofado de diversas verduras, alcachofas, calabacín, pimiento, batata, guisantes etc.

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 75

Tajine de Pescadopescatarian

19.95

Tajine vis — Guiso de varios tipos de pescado: salmón, mejillones, gambas y pescado blanco, con verduras al vapor

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos de Parrillada Mixta

Parrillada Mixta Mediterránea de Carnehalal

21.50

Mediterrane mixed grill vlees — Cinco tipos de carne: brocheta de pollo, carne picada especiada, merguez, chuleta y brocheta de pavo

estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Parrillada Mixta Mediterránea de Pescadopescatarian

23.50

Mediterrane mixed grill vis — Cuatro tipos de pescado: gambas, salmón, mejillones y pescado blanco (bacalao)

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Paletilla de Cordero

24.50

Lamsschouder — Paletilla de cordero en brocheta

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Platos a la Parrilla y Menú Veggie

Menú Kefta

14.95

Kefta menu — Carne picada especiada (kefta) a la parrilla

estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Menú Merguez

15.95

Merguez menu — Merguez a la parrilla (salchicha magrebí ligeramente picante)

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Menú de Pollo

14.95

Kip menu — Brochetas de tierno filete de pollo a la parrilla

estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Menú de Chuleta (Cordero)

16.95

Kotelet menu (lamskotelet) — Chuleta a la parrilla con mantequilla maître d'hôtel

estimación≈ 550 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte

18.95

Tierno corte de ternera para los amantes de la carne

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Menú Veggievegetarian

13.95

Vega menu — Falafel y triángulo de hojaldre relleno de espinacas y feta

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Couscous de Luxe

19.95

Couscous royal con merguez, brocheta de pollo, ternera estofada y albóndigas especiadas, con ensalada de feta

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78

Menú Infantil

7.95

Kindermenu — Batata (patatas gajo fritas), filete de pollo a la parrilla, ensalada de verduras crudas, pepino y tomate

estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratos

Platos de Pescado

Gambas Salteadas (5 uds)pescatarian

21.50

Gesauteerde gamba's (5 stuks) — Gambas recién salteadas con ajo, servidas con limón y romero

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Filete de Salmónpescatarian

21.50

Zalmfilet — Filete de salmón a la parrilla servido con limón y eneldo

estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sartén de Paella

23.50

Paella pannetje — Paella mediterránea generosamente rellena de mariscos, carne y pollo

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

Guarniciones Extra

Ensalada de Couscousvegan

3.95

couscous salade

estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Falafelvegan

3.95

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Couscousvegan

3.95

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos

Arrozvegan

3.95

rijst

estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratos

Patatas Gajovegan

3.95

aardappelpartjes

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos

Gratén de patatasvegetarian

3.95

aardappelgratin

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Albóndigas en salsa de tomate

5.50

gehaktballetjes in tomatensaus

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Merguez

5.50

merguez (runderworst) — Salchicha de ternera

estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Menús

Degustación de 3 tiempos

20.50

3-Gangen Proeverij — 1º tiempo: 6 platos fríos, 2º tiempo: platos calientes, 3º tiempo: postre

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43

Tapas de 3 tiempos

21.50

3-Gangen Tapas — 1º tiempo: 6 platos fríos, 2º tiempo: platos calientes, 3º tiempo: postre

estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 33

Menú de 3 tiempos a elegir

23.25

3-Gangen Keuze — Elección de sopa/ensalada, tajine y postre

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos

Postres

Teteravegetarian

4.75

Theepotje — Té de menta fresco con baklava casera

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43

Café árabe o turcovegetarian

4.75

arabische koffie of Turkse koffie — Con cardamomo, agua de rosas y baklava o delicia turca

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43

Heladovegetarian

4.75

Ijs — Dos bolas de sabores variados con nata y salsa de chocolate

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Baklava caseravegetarian

6.25

Huisgemaakte baklava — Baklava con miel y sésamo, helado de vainilla y nata en salsa de chocolate

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27

Halva turca

6.25

Turkse Halva — Con helado de vainilla y nata

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

Fondant de chocolate

7.25

Chocolade fondant — Con helado de vainilla y nata

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29

Bavarois

7.25

Con helado de vainilla y nata

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28

Entrante

Tapas frías y antipasti mediterráneos

Mediterrane koude tapas en anti-pasti

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada Capresevegetarian

Caprese salade met mozzarella, tomaat basilicum — Con mozzarella, tomate y albahaca

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada de quinoavegan, vegetarian

Quinoa salade met granaatappel munt, kikkererwten en komkommer — Con granada, menta, garbanzos y pepino

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 81

Entremeses

Sopa de tomatevegetarian

Tomatensoep

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Hariravegetarian

Harira (linzensoep) — Sopa de lentejas

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79

Bouillabaissepescatarian

Bouillabesse (Franse vissoep) — Sopa de pescado francesa

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Vol-au-ventvegetarian

Vol au vent gevuld met spinazie en kastanjechampignons ragout met gegratineerde kaas — Relleno de ragú de espinacas y champiñones con queso gratinado

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Platos Principales

Pavo Tierno

Malse Kalkoen — con membrillos, ciruelas, albaricoques, anís estrellado, canela y jengibre

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77

Rulada de Ternera

Runderrollade — con tomillo, romero en salsa de setas silvestres y champiñones

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de Salmón con Gambaspescatarian

Zalmfilet met gamba's — en salsa pesto con hinojo, eneldo y piñones

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Jardinièrevegan, vegetarian

varias verduras frescas al vapor con hierbas

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Arroz Salvaje Mixtovegan, vegetarian

Gemengde wilde Rijst

estimación≈ 350 kcal65 g de carbohidratos

Postre

Bavarois Ligero

Luchtige bavarois gegarneerd met fruit — decorado con frutas

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37

APERITIVOS MEDITERRÁNEOS

Frío - Canapés

25.25

Koud — Canapés de salmón, cangrejo, jambon fumée y chorizo

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Frío Lujo - Canapés

27.25

Koud luxe — Canapés de papadew, gambas, terrina de pescado, ciruela exótica con pomodori y albahaca

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Platter de Tapenadesvegan, vegetarian

26.25

Planchette tapinades — Diversos panes frescos, hummus, tapenade de garbanzos, baba ganoush, tapenade de berenjena, hierbas caseras

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Brochetas Frías

27.25

Koud spies — Mozzarella/tomate cherry/albahaca, gambas, salmón y rollitos de jamón, papadew/chorizo

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Verrines de Ensalada Fríavegetarian

24.50

Koud verrines salades — Bandejas festivas con verrines rellenas de 2 tipos de ensaladas

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Verrines Frías Variadas

27.25

Koud verrines divers — Verrines de gazpacho, melón pistacho, ratatouille herbes de provence, cocktail de gambas

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74

Mini Calientes

25.25

Warm mini — Mini pizzas, mini quiches

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Calientes Variados

25.25

Warm divers — Diversos petit fours, tortilla, mini drumstick, rollito de primavera

estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos

Calientes

25.25

Warm — Bourek de carne, Samosa de espinacas/feta, Falafel, mini drumsticks

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

N.A. Frío

31.25

N.A. Koud — Dolmas (hojas de vid rellenas), pimientos asados con queso especiado, berenjena asada

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

N.A. Frío Lujo

31.25

N.A. Koud luxe — Calabacín asado con queso especiado, brocheta mozzarella/tomate/albahaca, pimientos asados

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Plato de Cruditésvegan, vegetarian

25.25

Schaal Rauwkorst — Zanahorias, coliflor, pimiento, tomate, pepino, con 2 tipos de tapenade

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 75

Plato Combinado de Cruditésvegan, vegetarian

27.25

Combinatie Schaal Rauwkorst — Zanahorias, coliflor, pimiento, tomate, pepino, 2 tapenades, aceitunas, pan

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

ENSALADAS EN BOL

Plato de Ensalada Estándar

29.50

Standaard schaal salade — Ensaladas de Feta, Mozzarella, Libanesa, Pasta, Pescado, Cuscús, Verde y Provenzal

estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68

COMBINACIÓN DE APERITIVOS VARIOS

MIX Frío para 10 personas

75.00

MIX Koud bij 10 personen — varios canapés, brochetas, pan con diversas tapenadas

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

MIX Frío y Caliente para 10 personas

100.00

MIX koud en Warm bij 10 personen — aprox. 8 aperitivos calientes y 8 fríos

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Menú Básico de Mezze/Tapas

Pan frescovegan, vegetarian

Vers brood

estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos

Hummusvegan, vegetarian

tapenada de garbanzos

estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Baba ganoushvegan, vegetarian

tapenada de berenjena

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Mantequilla de hierbas caseravegetarian

Huisgemaakte kruidenboter

estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aceitunas mixtasvegan, vegetarian

Gemengde olijven

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada verdevegetarian

Salade verte — varios tipos de lechuga, croutons y queso francés

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato vegetarianovegan, vegetarian

Vega gerecht — varios tipos de verduras, al vapor con hierbas mediterráneas

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Albóndigas

Gehaktballetjes — en salsa de tomate fresca con hierbas

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pechuga de pollo a la parrilla

Malse gegrilde kipfilet — con tutti frutti en salsa de canela y miel (también disponible en salsa de jengibre)

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Gambas salteadaspescatarian

Gesauteerde gamba’s — con ajo

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Menú de Navidad 2024

Menú de 3 platos

23.50

3- gangen menu

estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos

Menú de 5 platos

27.50

5-g

estimación≈ 1400 kcal150 g de carbohidratos

Menú de Navidad 2024

25.00

kerstmenu 2024 (bij 5 personen of meer) — para 5 personas o más

estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos

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Muchas opciones de parrilla bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las parrilladas mixtas y los platos de pescado son muy adecuados.

51 aptos para diabéticos · 95 platos

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Práctico

Dirección: Nieuwe Boteringestraat 66, 9712 PP Groningen
Horario: aún desconocido
Contacto: +31624116534 jasmijnstats@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jasmijncatering.nl/
Ficha: completitud 67 %, confianza 83 %

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