L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale
Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRÉES FROIDES
Assiette de salades vertes et crudités de saisonvegetarian
7.00
Seasonal green salad and crudités
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrine de gibier maison et ses crudités
13.00
Homemade game terrine with crudités
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gelée de queue de bœuf maison et sa vinaigrette à l'échalote et aux herbes
13.00
Homemade ox tail jelly with shallot and herb vinaigrette
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite crème aux herbespescatarian
15.00
Homemade smoked salmon with herb cream
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Assiette de jambon de Serrano
9.80
Serrano ham plate
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tranche de foie gras de canard maison et son confit d'oignons aux figues
16.50
Homemade duck foie gras with fig onion confit
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade vosgienne et son oeuf pochévegetarian
12.50
Vosges salad with poached egg
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRÉES CHAUDES
La Bouchée à la reine traditionnelle faite par nos soins
14.00
Traditional Bouchée à la reine
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Le Feuilleté de Noix de St jacques aux petits légumes et à sa sauce crémeusepescatarian
18.50
Scallop puff pastry with vegetables and cream sauce
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Cassolette d'escargots et champignons, crème persillée, en brioche
16.00
Snails and mushrooms in brioche with parsley cream
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
LES PLATS
Le Cheeseburger maison
16.50
Homemade cheeseburger — Steak 180 gr ,Cheddar , salade, tomate, oignons et sauce barbecue maison
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Le Tartare de boeuf préparé par le chef
19.00
Beef tartare
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L'escalope de veau à la crème et aux champignons de paris
20.00
Veal escalope with cream and mushrooms
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
L'Onglet de veau sauce à l'échalote
21.00
Veal hanger steak with shallot sauce
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Les Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19.00
Veal kidneys with old-style mustard
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L'Entrecôte de bœuf Lorraine grillée beurre maître d'hôtel (environ 300 gr)
24.50
Grilled Lorraine beef entrecôte with maître d'hôtel butter
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Tête et langue de veau, sauce gribiche
20.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La bouchée à la reine traditionnelle
17.50
Traditional Bouchée à la reine
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Risotto aux champignons , parmesan et chips de jambon serrano
17.00
Mushroom risotto with parmesan and Serrano ham chips
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
civet de cerf sauce aux épices , chou rouge et champignons
22.00
Venison stew with spices, red cabbage and mushrooms
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
LES POISSONS
Pavé de saumon sur choucroute , sauce crémeuse au raifortpescatarian
19.50
Salmon fillet on sauerkraut with horseradish cream sauce
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dos Cabillaud rôti , légumes et sauce beurre blancpescatarian
23.00
Roasted cod loin with vegetables and beurre blanc
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33953409109 loalabouche57880@free.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-o-a-la-bouche.wixsite.com/restaurant
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale? Reclama tu local.