volver a la búsqueda

Bistrot du Circuit

5 Place des Lacs, 51390 Gueux

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Entradas
Salmón ahumado con tostadas
10.80
Saumon fumé et ses toasts
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Buffet de entradas
10.00
Buffet d’entrées / 1 assiette par personne — 1 plato por persona
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Muslos de rana
11.20
Cuisses de grenouilles (env 200 grs), au beurre persillé — aprox. 200g, con mantequilla de perejil
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de Foie gras casera
13.80
Terrine de Foie gras maison
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frescura de gambas con cítricos y Feta
11.80
Fraîcheur de crevettes aux agrumes et Féta — sucrine, pomelo, gambas, feta
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Lata de Sardinas Pilchardus
15.00
La boïte de Sardines Pilchardus à l’huile d’olives Mil 2025 — en aceite de oliva Mil 2025
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina casera con condimentos
6.50
Terrine maison et ses condiments
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Ensalada César auténtica
19.80
L’Authentique salade César — romana, tomates cherry, cebollas rojas y fritas, pollo, lascas de Parmesano, salsa césar
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Nórdica
21.80
La salade Nordique — farfalle, cebollas rojas, salmón fresco y ahumado, gambas, guisantes frescos, cilantro, eneldo y limón confitado
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa de Pollo
17.80
Le Burger de Poulet — pan brioche, filete de pollo casero, pepinillos agridulces, comté 16 meses, tomate, cebollas rojas, salsa barbacoa
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Entrecot de Polmard
29.90
Le canon d’onglet (env 200grs) de la maison Polmard — aprox. 200g
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de cerdo a baja temperatura
23.70
La côte de cochon cuite basse température, jus réduit — con jugo reducido
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera cortado a cuchillo
18.70
Tartare de boeuf coupé au coteau, ail et gros sel — ajo y sal gorda
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomo de Bacalao asado
24.80
Dos de Cabillaud rôti, crème de poivron et chips de Spianata — crema de pimiento y chips de Spianata
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de dos salmones
19.80
Tartare aux deux saumons (frais et fumé) et cébette — fresco y ahumado con cebollino
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
19.80
Carpaccio de boeuf, Stracciatella et duo de tomates marinées — Stracciatella y dúo de tomates marinados
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros Postres
Bola de helado
2.00
Boule glace (vanille, chocolat, fraise, basilic) — vainilla, chocolate, fresa, albahaca
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Nougat helado
9.00
Nougat glacé
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Cremoso de lima
9.00
Crémeux citron vert et son sablé — con galleta sablée
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Coulant de chocolate casero
9.00
Moelleux au chocolat maison
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Café gourmand du « Bistrot »
10.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Ensalada de frutas frescas casera y sorbete de albahacavegetarian
9.00
Salade de fruits frais maison et sorbet basilic
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Soufflé helado de Grand Marnier
9.00
Soufflé glacé au Grand Marnier
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Plato de quesosvegetarian
10.00
Assiette de fromages
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
Menú infantil
8.50
Menu enfant — Jarabe con agua, nuggets y patatas fritas o fish & chips, bola de helado (vainilla o chocolate)
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. Las opciones de carne y pescado son muy adecuadas.

15 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
5 Place des Lacs, 51390 Gueux
Horario
aún desconocido
Contacto
+33326463168
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotducircuit.com/

¿Eres el propietario de Bistrot du Circuit? Reclama tu local.