Côté Restauration
60 rue Clément Ader 60, 27000 Guichainville
Abierto ahora · hasta 14:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros clásicos
Entrante de barra de ensaladas
2.00
Entrée bar à salade (ravier) — en cuenco
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verdevegetarian
1.00
Salade verte seule (ravier) — sola, en cuenco
estimación≈ 30 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huevo cocidovegetarian
1.00
Oeuf coquille
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de barra de ensaladas
6.50
Assiette bar à salade (assiette) — en plato
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de verdurasvegetarian
6.50
Assiette de légumes
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Trozo de quesovegetarian
1.00
Morceau de fromage (25g) — 25g
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porción de quesovegetarian
1.00
Fromage portion (emballé) — empaquetado
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yogur natural artesanovegetarian
1.30
Yaourt Nature fermier (125g) — 125g
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Yogur de postre artesanovegetarian
1.60
Yaourt dessert fermier (125g) — 125g
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Postre de barra de postres
2.00
Dessert Bar à dessert (verrine) — en vaso
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Mantequilla individualvegetarian
0.35
Beurre individuel
estimación≈ 70 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frutavegan, vegetarian
1.30
Fruit
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan individual
0.30
Pain individuelle
estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratos
Lunes
Ensalada de arenque con patataspescatarian
2.20
Salade de hareng aux pommes de terre — Entrante tarifa 1
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wrap de pollo curryhalal
3.00
Wrap poulet curry — Entrante tarifa 2
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Albóndigas de corderohalal
8.00
Boulettes d’agneau — Plato tarifa 1 – Malin
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salchicha de Frankfurt
9.00
Saucisse de Francfort — Plato tarifa 2 – Essentiel
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Blanquette de volaillehalal
11.00
Plato tarifa 3 – Incontournable
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entraña de ternerahalal
13.50
Onglet de bæuf — Plato tarifa 4 – Gourmet
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Trucha con almendraspescatarian
13.50
Truite aux amandes — Plato tarifa 4 – Gourmet
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Muffin de pepitas de chocolatevegetarian
2.20
Muffin aux pépites de chocolat — Postre tarifa 1
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Panacotta de pistachovegetarian
3.00
Panacotta pistache — Postre tarifa 2
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Martes
Buñuelos de calamarpescatarian
8.00
Beignets de calamar — Plato principal tarifa 1 – Malin
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Marmite du pìherpescatarian
9.00
Plato principal tarifa 2 – Essentiel
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sauté de pavo al curryhalal
11.00
Sauté de dinde au curry — Plato principal tarifa 3 – Incontournable
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Magret de pato con mielhalal
13.50
Magret de canard au miel — Plato principal tarifa 4 – Gourmet
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesahalal
13.50
Hamburger — Plato principal tarifa 4 – Gourmet
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Miércoles
Oeuf mimosavegetarian
2.20
Øuf mimosa — Entrante tarifa 1
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de dos salmonespescatarian
3.00
Rillettes aux 2 saumons — Entrante tarifa 2
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon bleu de pavohalal
8.00
Cordon bleu de dinde — Plato principal tarifa 1 – Malin
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croziflettevegetarian
9.00
Plato principal tarifa 2 – Essentiel
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Filete de Hoki con salsa de eneldopescatarian
11.00
Filet de Hoki, sauce à l’aneth — Plato principal tarifa 3 – Incontournable
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Veau marengo
13.50
Plato principal tarifa 4 – Gourmet
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rollito de albaricoquevegetarian
2.20
Roulé à l’abricot — Postre tarifa 1
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Tiramisuvegetarian
3.00
Postre tarifa 2
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Jueves
Boudin blanc
8.00
Plato principal tarifa 1 – Malin
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hachis parmentier de calabazavegetarian
9.00
Hachis parmentier de butternut — Plato principal tarifa 2 – Essentiel
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de colín con crema de pimientopescatarian
11.00
Filet de Colin, crème de poivron — Plato principal tarifa 3 – Incontournable
estimación≈ 460 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lunes
Tatin de chalotasvegetarian
2.20
Tatin d’échalottes
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de embutidos
3.00
Assiette de charcuterie
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Boudin noir
8.00
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo salteado a la provenzalhalal
9.00
Sauté de poulet à la provençale
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiras de cerdo con champiñones y panceta
11.00
Emincé de porc aux champignons et lardons
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Navarin de Colinpescatarian
11.00
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de pollo Normandhalal
13.50
Filet de poulet Normand
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fontainebleau des îlespescatarian
2.20
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de plátano y chocolatevegetarian
3.00
Tarte banane chocolat
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Martes
Quiche de 3 quesosvegetarian
9.00
Quiche aux 3 fromages
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Filete de merluza empanado con salsa tártarapescatarian
11.00
Filet de Lieu pané, sauce tartare
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Tajine de cordero con ciruelashalal
13.50
Tajine d’agneau aux pruneaux
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Miércoles
Albóndigas de ternera
8.00
Boulettes de bëëf
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo asado con salsa de mostaza
9.00
Rôti de volaille, sauce moutarde
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Hoki con salsa de curry
11.00
Filet de Hoki, sauce curry
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brownie
2.20
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Mousse de mascarpone al limón
3.00
Mousse mascarpone au citron
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Jueves
Muffin de pesto verde y piñones
2.20
Muffin pesto vert et pignons de pin
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Accras de morue
3.00
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha de Estrasburgo
8.00
Saucisse de Strasbourg
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Galette de bulgur, remolacha y batata (vegi)vegetarian
9.00
Galette boulgour, betterave, patate douce (végé)
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Tortellini de ternera
11.00
Tortellini de bëëf
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Salmón caramelizado con sirope de arce
13.50
Saumon caramélisé au sirop d’érable
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Viernes
Ave a la vienesa
8.00
Viennoise de volaille
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato del día
9.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de merluza, salsa aurore
11.00
Filet de Merlu, sauce aurore
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tiras de ternera con aceitunas
13.50
Emincé de bëëf aux olives
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre del día
2.20
Dessert du jour
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Postre del día
3.00
Dessert du jour
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Lunes
Coliflor Piémontaisevegetarian
2.20
Piémontaise de chou-fleur
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rillettes de chorizo
3.00
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crepe de jamón y queso
8.00
Crêpe jambon fromage
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
9.00
Boulettes de bœuf à la sauce tomate
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Parmentier de chirivía y patatavegetarian
11.00
Parmentier de panais, pommes de terre
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Filete de salmón, compota de col lombarda
13.50
Filet de saumon, compotée de chou rouge
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Faux Filet
13.50
estimación≈ 680 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arroz con leche, compota de pera con sirope de arce
2.20
Riz au lait, compotée de poire au sirop d’érable
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Pastel de crema de castañas
3.00
Gâteau à la crème de marron
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Martes
Nuggets de pescado
8.00
Nuggets de poisson
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salchicha de ave
9.00
Saucisse de volaille
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lieu en costra de hierbas
11.00
Filet de Lieu en croûte d’herbes
estimación≈ 490 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bourguignon de carrilleras de ternera
13.50
Bourguignon de joue de bœuf
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Miércoles
Hojaldre con 2 salmones
8.00
Feuilleté aux 2 saumons
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflette
9.00
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salteado de pollo con batata
11.00
Sauté de poulet à la patate douce
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Compota de manzana con trozos de speculoos
2.20
Compotée de pommes, brisures de spéculoos
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Verrine estilo Pim’s
3.00
Verrine façon Pim’s
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Jueves
Velouté de calabaza butternut con leche de cocovegan
2.20
Velouté de butternut au lait de coco
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo deshilachado con mayonesa de estragón
3.00
Effiloché de poulet mayonnaise à l’estragon
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de pollo marinados
8.00
Pilons de poulet marinés
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Couscous VGvegetarian
9.00
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Filete de merluza con crema de albahaca
11.00
Filet de Merlu, crème de basilic
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet mignon con kiwis asados
13.50
Filet mignon aux kiwis rôtis
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Viernes
Saucisse de Toulouse
8.00
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de pescado meunière
9.00
Filet de poisson meunière
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato del día
11.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Lomo de bacalao con cítricos
13.50
Dos de Cabillaud aux agrumes
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
68veggie
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Diversos platos vegetarianos diarios
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Los platos principales incluyen hachis parmentier de calabaza, cuscús y croziflette. También hay opciones como piémontaise de coliflor y quiche de tres quesos.
24 platos vegetarianos y 2 veganos de 95
82dia
scoreestimación
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Muchas proteínas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Hay una amplia selección de ensaladas y guarniciones.
64 aptos para diabéticos · 95 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 60 rue Clément Ader 60, 27000 Guichainville
- Horario
- lun12:00–14:00mar12:00–14:00mié12:00–14:00jue12:00–14:00vie12:00–14:00sáb—dom—Sur place : de 12h à 14h. À emporter : de 12h à 13h30
- Contacto
- +32232399090
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coterestauration.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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