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La Baraque à Huîtres - Gujan-Mestras, 117 Esp. des Ostreiculteurs

Esplanade des Ostréiculteurs Port de Larros 117, 33470 Gujan-Mestras

Cerrado ahora · abre 10:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Mariscos
Ostras N°5
5.00
Huîtres N°5
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras N°4
6.50
Huîtres N°4
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras N°3
7.50
Huîtres N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras N°2
9.50
Huîtres N°2
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menús de ostras
8 ostras n°5
8.00
8 huîtres n°5 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
12 ostras n°5
11.00
12 huîtres n°5 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratos
6 ostras n°4
8.00
6 huîtres n°4 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
9 ostras n°4
10.00
9 huîtres n°4 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
12 ostras n°4
13.00
12 huîtres n°4 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratos
6 ostras n°3
10.00
6 huîtres n°3 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos
9 ostras n°3
12.00
9 huîtres n°3 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
12 ostras n°3
15.00
12 huîtres n°3 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 560 kcal30 g de carbohidratos
6 ostras n°2
12.00
6 huîtres n°2 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
9 ostras n°2
14.00
9 huîtres n°2 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
12 ostras n°2
18.00
12 huîtres n°2 — Servidas con pan, mantequilla y limón
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Extras
Extra de pan
3.00
Supplément pain
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Extra de mantequilla o aïoli
0.50
Supplément beurre ou aïoli
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra de limón
1.00
Supplément citron
estimación≈ 5 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra de chalota bajo petición
Supplément échalote à la demande
estimación≈ 10 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Complementos
Ramo de gambas rosas grandes 30-50
8.00
Bouquet de grosses de crevettes roses 30-50, beurre, citron, pain, sauce aïoli (6 pièces) — Mantequilla, limón, pan, salsa aïoli (6 piezas)
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Ramo de gambas rosas grandes
14.00
Bouquet de grosses de crevettes roses 30-50, beurre, citron, pain, sauce aïoli (12 pièces) — 30-50, mantequilla, limón, pan, salsa aioli (12 piezas)
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buceyes
12.00
Bulots (environ 200 g) — Aprox. 200 g — Limón, pan, salsa aioli
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bigorneaux
8.00
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas grises
7.00
Crevettes grises
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rebanada de pâté de campagne
4.50
Tranche de pâté de campagne
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarro de pâté Anne Rozés
6.50
Pot de pâté Anne Rozés Piment ou campagne (130 g) — Picante o campagne (130 g)
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarro de pâté Anne Rozés
9.50
Pot de pâté Anne Rozés Piment ou campagne (190 g) — Picante o campagne (190 g)
estimación≈ 590 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús degustación
Plato descubrimiento 6 ostras
13.00
L'assiette découverte 6 huîtres : 2 huîtres n°4, 2 huîtres n°3, 2 huîtres n°2 — 2 ostras n°4, 2 ostras n°3, 2 ostras n°2
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Maxi descubrimiento 12 ostras
15.00
La maxi découverte 12 huîtres : 4 huîtres n°5, 4 huîtres n°4, 4 huîtres n°3 — 4 ostras n°5, 4 ostras n°4, 4 ostras n°3
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Le Marin 6 ostras n°5
12.00
Le marin 6 huîtres n°5 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Le Marin 6 ostras n°4
14.00
Le marin 6 huîtres n°4 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
Le Marin 6 ostras n°3
16.00
Le marin 6 huîtres n°3 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 470 kcal30 g de carbohidratos
Le Marin 6 ostras n°2
18.00
Le marin 6 huîtres n°2 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
La Larros 12 ostras n°5
17.00
La larros 12 huîtres n°5 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
La Larros 12 ostras n°4
19.00
La larros 12 huîtres n°4 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 530 kcal30 g de carbohidratos
La Larros 12 ostras n°3
21.00
La larros 12 huîtres n°3 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratos
La Larros 12 ostras n°2
24.00
La larros 12 huîtres n°2 — Pan, mantequilla, limón y 1 rebanada de pâté de campagne superior
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece mariscos y carne. Incluye platos como Huîtres N°5 y pâté de campagne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

70dia
scoreestimación

Ostras y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones de mariscos ricos en proteínas. La mayoría de los platos incluyen pan que se debe evitar.

16 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Esplanade des Ostréiculteurs Port de Larros 117, 33470 Gujan-Mestras
Horario
lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mié10:00–21:00
jue10:00–21:00
vie10:00–21:00
sáb10:00–21:00
dom10:00–21:00
de mi septembre à mi-juin
Contacto
+33557151207 contact@la-baraque-a-huitres.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-baraque-a-huitres.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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