Il Gusto Trattoria
Dorpstraat 26, 6271 BL Gulpen
Abierto ahora · hasta 22:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
Bruschetta Pomodorivegetarian
10.00
Pan tostado con tomate fresco, aceite de oliva, albahaca y crema balsámica.
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Bruschetta Mozzarellavegetarian
11.00
Pan tostado con mozzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva.
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta Vegetarianavegan, vegetarian
11.00
Pan tostado con pimiento, calabacín y berenjena a la parrilla.
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio di Manzo
17.00
Carne de ternera cortada fina, parmesano, piñones y mayonesa de trufa.
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
16.00
Ternera cortada fina con mayonesa de atún, alcaparras y limón.
estimación≈ 340 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Funghi Trifolativegetarian
12.00
Champiñones salteados con ajo y perejil.
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasti Il Gusto
30.00
Selección de aperitivos italianos para 2 personas.
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Scampi Aglio e Olio
15.00
Scampis salteados con ajo, aceite de oliva, tomates y peperoncino.
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamari Fritti
15.00
Anillos de calamar fritos con salsa de ajo.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Focaccia Parma
16.00
Focaccia casera con jamón de Parma, rúcula, aceitunas y queso parmesano.
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
INSALATE
Insalata Capresevegetarian
13.00
Tomate, mozzarella y albahaca con aceite de oliva y balsámico.
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Parma
15.00
Jamón de Parma, rúcula, Parmigiano Reggiano y balsámico.
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PASTA AL FORNO
Lasagna alla Bolognese
18.00
Pasta en capas con salsa de carne casera, bechamel, salsa de tomate y parmesano.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
18.00
Canelones rellenos de ricotta y espinacas, salsa de tomate y parmesano.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Melanzane alla Parmigianavegetarian
18.00
Berenjena a la parrilla con salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca.
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
PASTA
Spaghetti alla Bolognese
16.00
Clásica salsa de carne italiana de ternera, tomate y hierbas.
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Arrabbiata con Burratavegetarian
17.00
Salsa de tomate picante, burrata cremosa y albahaca fresca.
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Ravioli Burro e Salviavegetarian
20.00
Raviolis frescos en mantequilla de salvia con queso parmesano.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
18.00
Pancetta, yema de huevo, Pecorino Romano y pimienta negra.
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Penne Pollo
18.00
Pechuga de pollo, champiñones, salsa de nata y queso parmesano.
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne Filetto di Manzo
17.00
Penne con tiernos trozos de solomillo de ternera, pimiento y calabacín en salsa de tomate.
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Frutti di Marepescatarian
19.00
Linguine con mariscos, ajo, tomate y aceite de oliva.
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta dello Chef
Creación de nuestro chef con ingredientes de temporada.
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
18.00
Tagliatelle con salmón, espinacas, salsa cremosa y eneldo fresco.
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti Scampi Aglio e Oliopescatarian
19.00
Spaghetti con gambas, ajo, aceite de oliva, tomates cherry y peperoncino.
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle Vegetarianavegetarian
17.00
Tagliatelle con verduras asadas, tomates cherry, ajo, salsa de nata y queso parmesano.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pappardelle al Cinghiale
21.00
Pasta de cinta ancha con ragú de jabalí cocinado a fuego lento.
estimación≈ 820 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 68
PIZZA CLASSICHE
Pizza Margheritavegetarian
13.00
Salsa de tomate y mozzarella.
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Salami
13.50
Salsa de tomate, mozzarella y salami italiano.
estimación≈ 980 kcal102 g de carbohidratos
Pizza Spianata
14.00
Salsa de tomate, mozzarella y salami spianata italiano.
estimación≈ 990 kcal102 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto
14.00
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido.
estimación≈ 920 kcal104 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Salame Piccante
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante y aceitunas.
estimación≈ 1020 kcal101 g de carbohidratos
Pizza Hawaii
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y piña.
estimación≈ 960 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Napoletanapescatarian
16.00
Salsa de tomate, anchoas, aceitunas, alcaparras y orégano.
estimación≈ 880 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Vegetarianavegetarian
15.00
Salsa de tomate, verduras asadas, tomates cherry, ajo y orégano.
estimación≈ 820 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Quattro Formaggivegetarian
17.00
Mozzarella, gorgonzola, queso parmesano y pecorino.
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
Pizza Tonnopescatarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, alcaparras y anchoas.
estimación≈ 940 kcal104 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Frutti di Marepescatarian
18.00
Salsa de tomate, mariscos variados, ajo y perejil.
estimación≈ 910 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Capricciosa
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofa y aceitunas.
estimación≈ 980 kcal108 g de carbohidratos
PIZZA SPECIALI
Pizza Taco
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada sazonada, lechuga iceberg y salsa taco.
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Il Gusto
19.00
Salsa de tomate, mozzarella, prosciutto di Parma, rúcula, crema balsámica y pecorino.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Parma e Burrata
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, prosciutto di Parma, burrata, rúcula y crema balsámica.
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Carpaccio
19.00
Salsa de tomate, mozzarella, carpaccio, rúcula, queso parmesano y mayonesa de trufa.
estimación≈ 1050 kcal84 g de carbohidratos
Pizza Salmonepescatarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, salmón, cebolla roja, tomates cherry y rúcula.
estimación≈ 920 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Scampipescatarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, scampis, burrata, tomates cherry y calabacín a la plancha.
estimación≈ 1080 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Pollo
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, pollo a la plancha, cebolla roja, champiñones y mayonesa de trufa.
estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Tre Cipollevegetarian
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla blanca, cebolla roja y cebolla caramelizada.
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratos
PIZZA CALZONE
Calzone Taco
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada condimentada, lechuga iceberg y salsa taco.
estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratos
Calzone Classico
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, pimiento y cebolla.
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Calzone Pollo
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, pollo a la plancha, pimiento y cebolla.
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
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29dia
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Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos son pastas o pizzas. Las opciones bajas en carbohidratos se limitan a entrantes y ensaladas.
6 aptos para diabéticos · 50 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Dorpstraat 26, 6271 BL Gulpen
- Horario
- lun—mar—mié16:00–22:00jue16:00–22:00vie16:00–22:00sáb16:00–22:00dom16:00–22:00Afhalen (take away) is available Wednesday to Sunday 16:00 - 21:00. Evening reservation blocks: 17:00 - 19:00 and 19:15 - closing
- Contacto
- +31434506461 info@ilgustogulpen.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgustogulpen.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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