Schäfers Landrestaurant
Michaelsberg 3, 74831 Gundelsheim
Cerrado ahora · abre vie 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENÚ DE VERANO
MENÚ DE VERANO
40.30
SOMMERMENÜ — Crema de rebozuelos frescos, carne de ternera Angus bio de Michaelsberger braseada, panna cotta con salsa de frutas
estimación≈ 1450 kcal95 g de carbohidratospesado 21
PLATOS DE ENSALADA
PLATO DE ENSALADA PEQUEÑOvegetarian
6.90
KLEINER SALATTELLER — Ensaladas crudas y de hoja bio caseras, semillas tostadas | baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATO DE ENSALADA GRANDE CON REBOZUELOS SALTEADOSvegetarian
18.80
GROSSER SALATTELLER MIT GEBRATENEN PFIFFERLINGEN — Ensaladas crudas y de hoja bio caseras, semillas tostadas | baguette
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
PLATO DE ENSALADA GRANDE CON TIRAS DE ROASTBEEF Y QUESO DE CABRA
18.80
GROSSER SALATTELLER MIT ROASTBEEFSTREIFEN UND SCHAFSKÄSE — Ensaladas crudas y de hoja bio caseras, semillas tostadas | baguette
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 78
SOPA
CREMA DE REBOZUELOS FRESCOS
7.70
CRÉMESÜPPCHEN VON FRISCHEN PFIFFERLINGEN — Crutones
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS DE CARNE
ROASTBEEF CON CEBOLLA BLACK ANGUS MICHAELSBERGER
30.80
MICHAELSBERGER ZWIEBELROSTBRATEN VOM BLACK ANGUS — Verduras bio del mercado, spätzle bio caseros | jugo de carne
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
CARNE DE TERNERA ANGUS BIO MICHAELSBERGER BRASEADA
29.20
ZARTER SCHMORBRATEN VOM MICHAELSBERGER BIO-ANGUSRIND — Verduras bio del mercado | spätzle bio caseros | jugo de carne y salsa cremosa de rebozuelos
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
HÍGADO SALTEADO "ESTILO BERLÍN" TERNERA ANGUS BIO MICHAELSBERGER
22.80
GEBRATENE LEBER “BERLINER ART” VOM MICHAELSBERGER BIO-ANGUSRIND — Cebolla bio y aros de manzana bio | risotto al vino blanco | jugo de carne
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
POLLO FINO - MUSLO DE POLLO FRITO
25.40
POLLO FINO- GEABACKENE HÄHNCHENKEULE — Salteado de rebozuelos | patata al horno bio con quark de hierbas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
PANCETA DE CERDO CRUJIENTE
21.90
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH VOM LANDSCHWEIN — Patata al horno bio con quark de hierbas | jugo de carne
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HAMBURGUESA ANGUS
18.80
ANGUS-BURGER — Hamburguesa Angus bio | cheddar | bacon | lechuga bio | cebolla bio | tomate bio | salsa barbacoa | patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
PESCADO
FILETE DE SALMÓN A LA PARRILLApescatarian
31.30
GEGRILLTES LACHSFILET — Salteado de rebozuelos | risotto al vino blanco, tomates cherry bio | rúcula bio | parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
VEGETARIANO
TAGLIATELLE CON SALSA DE CREMA DE REBOZUELOSvegetarian
20.40
TAGLIATELLE IN PFIFFERLINGS-SAHNE-SAUCE — Tomates cherry bio | rúcula bio | parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Berenjena BIO ESTOFADAvegetarian
18.80
GESCHMORTE BIO-AUBERGINE — Rellena de risotto al vino blanco | dados de batata, tomates cherry bio | parmesano
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
PARA NUESTROS PEQUEÑOS HUÉSPEDES
CARNE DE TERNERA ANGUS BIO MICHAELSBERGER BRASEADA
11.00
ZARTER SCHMORBRATEN VOM MICHAELSBERGER BIO-ANGUSRIND — Verduras bio del mercado | spätzle bio caseros | salsa de carne
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
FILETE DE POLLO EMPANADO
10.50
PANIERTES HÄHNCHENSCHNITZEL — A elegir con patatas fritas o spätzle bio caseros
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
TAGLIATELLE CON SALSA BOLOGNESA
9.80
TAGLIATELLE MIT BOLOGNESESAUCE
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
PATATAS FRITAS CON KETCHUP O MAYONESAvegetarian
5.10
POMMES FRITES MIT KETCHUP ODER MAYO
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
SPÄTZLE BIO CASEROS
5.70
HAUSGEMACHTE BIO-SPÄTZLE — Con salsa de carne
estimación≈ 400 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
HELADOS Y POSTRES
HELADO MIXTO
6.50
GEMISCHTES EIS — 3 bolas | chocolate | vainilla | fresa
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 36
1 bola de helado
2.50
1 KUGEL EIS
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
1 bola de sorbetevegan
3.00
1 KUGEL SORBET
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Eiskaffee
7.50
2 bolas de helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Affogato al Caffè
4.80
1 bola de helado de vainilla, espresso, nata montada
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Michaelsberger „Nusskuss“
6.50
1 bola de helado de frutos secos, Baileys, nata montada
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Duo Sekt & Sorbet
7.50
1 bola de sorbete con vino espumoso
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 38
Mini-mousse
4.90
de chocolate Valrhona
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini-panna cotta
4.90
con coulis de frutas
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
PASTEL
Trozo de tarta
4.40
STÜCK KUCHEN — según oferta del día
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Finger food
Dos tipos de mini-flammekuchen
4.80
zweierlei Mini-Flammkuchen
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Dos tipos de palitos de pizza
5.60
zweierlei Pizzastangen
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Buffets de invierno
Buffet de invierno 1
49.80
Winterbuffet 1 — Sopa crema de zanahoria y jengibre bio (vegano), carne de ternera Angus bio estofada
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Buffet de invierno 2
54.80
Winterbuffet 2 — Sopa crema de calabaza Hokkaido bio, asado relleno de ternera Angus bio
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffet de invierno 3
61.90
Winterbuffet 3 — Ensaladas bio caseras, sopa crema de zanahoria bio (vegetariano), baguette
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Menús de invierno
Menú de invierno 1
49.70
Wintermenü 1 — Crema de zanahoria y jengibre bio (vegano), ternera Angus bio y solomillo de cerdo
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú de invierno 2
47.60
Wintermenü 2 — Caldo de ternera Angus bio, estofado de ternera Angus con salsa Dornfeld
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú de invierno 3
67.60
Wintermenü 3 — Ensalada mixta bio, semillas tostadas, baguette, Zwiebelrostbraten de Black Angus
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Desayuno
Yogures y frutasvegetarian
Naturjoghurt | Fruchtjoghurt | Trockenobst — Yogur natural, yogur de frutas, frutas secas
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Frutas y verdurasvegan
Obstsalat | Gemüse — Ensalada de frutas, verduras
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cerealesvegetarian
Müsli | Cornflakes | Bircher Müsli — Müsli, Cornflakes, Bircher Müsli
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Plato de pescado ahumadopescatarian
Räucherfischplatte mit Sahne-Meerrettich — con crema de rábano picante
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wurstspezialitäten de la carnicería Schäfer´s Hofmetzgerei
Wurstspezialitäten aus Schäfer´s Hofmetzgerei
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tabla de quesosvegetarian
Käseplatte
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mantequilla | Mermelada | Crema de chocolate | Mielvegetarian
Butter | Marmelade | Schokocreme | Honig
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Huevos revueltos | Huevos cocidosvegetarian
Rührei | gekochte Eier
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchichas de la carnicería Schäfer´s Hofmetzgerei
Würstchen aus Schäfer´s Hofmetzgerei
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Diversas baguettes al horno | Gran variedad de panecillosvegetarian
Verschiedene Ofenbaguettes | große Auswahl an Brötchen
estimación≈ 400 kcal80 g de carbohidratos
Pan de campo | Hefezopfvegetarian
Bauernbrot | Hefezopf
estimación≈ 450 kcal85 g de carbohidratos
Sopa y Entrante
Crema de calabaza bio Hokkaidovegetarian
Crémesüppchen vom Bio-Hokkaidokürbis
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas de hoja y vegetales crudos biovegan
Bio-Blatt- und Rohkostsalate
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de patatas
Kartoffelsalat — semillas tostadas | nueces, dos tipos de aliño
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Baguette recién horneada
Ofenfrisches Baguette
estimación≈ 250 kcal50 g de carbohidratos
Plato Principal
Carne braseada de ternera Angus bio de Michaelsberg
Schmorbraten vom Michaelsberger Bio-Angusrind — salsa de champiñones con nata | jugo de Borgoña
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Geschnetzeltes de pollo
Geschnetzeltes vom Hähnchen in Pilzrahmsauce — en salsa de nata y champiñones
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ragú de caza
Wildragout mit Preiselbeeren — con arándanos rojos
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cannelloni rellenos de invierno
Winterlich gefüllte Cannelloni
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Verduras bio de mercadovegetarian
Bio-Gemüse vom Markt mit Rahmwirsing — con col lombarda a la nata
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spätzle bio caseros | Serviettenknödel caseros
hausgemachte Bio-Spätzle | hausgemachte Serviettenknödel
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Postre
Mousse de pan de jengibre casera
hausgemachtes Lebkuchenmousse
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Helado de vainilla
Vanilleeis aus der Eisschale — con cerezas templadas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Precios
Brunch de San Nicolás por persona
52.00
Nikolausbrunch Pro Person
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Brunch de San Nicolás niños 6-12 años
32.00
Nikolausbrunch Kinder von 6-12 Jahre
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Brunch de San Nicolás niños 3-5 años
17.00
Nikolausbrunch Kinder von 3-5 Jahre
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
66veggie
scoreestimación
scoreestimación
Varios platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece tagliatelle con salsa de crema de rebozuelos y berenjena rellena de risotto. También hay ensaladas orgánicas y sopa de calabaza. Las opciones veganas se limitan a ensaladas y sorbete.
20 platos vegetarianos y 3 veganos de 63 · 3 estimación
92dia
scoreestimación
scoreestimación
Carnes y desayunos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales y opciones de desayuno ricos en proteínas. Hay una gran selección de carnes y pescados.
23 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Michaelsberg 3, 74831 Gundelsheim
- Horario
- lun—mar—mié—jue—vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00warme Küche 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Betriebsurlaub from 21. December 2026 to 01. January 2027. Additional opening hours on Thursdays 26. Nov, 03. Dec, 10. Dec, 17. Dec 2026
- Contacto
- +49626945072 restaurant@schaefers-michaelsberg.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schaefers-michaelsberg.de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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