De Lachende Javaan

Frankestraat 27, 2011HT Haarlem

Cerrado ahora · abre 16:30

Indonesian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES

Soto ayam

8.40

sopa de pollo

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Laksa

8.40

sopa de pollo picante con leche de coco

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Vegasoepvegan

8.40

sopa vegana

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Pangsit

11.00

5 ud. dumplings fritos de pollo y gambas

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lumpia

8.40

2 ud. pollo y brotes de bambú

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Saté Tempehvegetarian

9.25

3 ud. de soja fermentada

estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Saté ayam

9.60

3 ud. filete de contramuslo de pollo

estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sate babi

11.30

3 ud. solomillo de cerdo

estimación≈ 270 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Saté domba

12.95

3 ud. bistec de cordero

estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Saté udang

12.35

3 ud. gambas

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Satémix

22.25

6 ud. pollo, cerdo y cordero

estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

Istimewah

16.50

lumpia (1), pangsit (2), saté babi (2)

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Pecelvegetarian

10.20

espinacas silvestres y brotes de soja crudos, aderezo de cacahuete molido con kencur

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Gado gadovegetarian

10.20

verduras, tempeh, aderezo de salsa de cacahuete

estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ketoprakvegetarian

10.20

tahu, patata, brotes de soja, aderezo de kecap y cacahuete grueso

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

RIJSTTAFEL

BIASA

33.00

estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos

KUNING

39.75

estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos

IKANpescatarian

39.75

estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos

VEGAvegetarian

32.50

estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66

SERVICIO DE PLATO

Nasi rames

25.60

Nasi rames (vega/vegan mogelijk) — Arroz blanco, rendang, babi kecap, tumis buncis, plato de verduras variado, perkedel goreng, sate ayam y babi, acar campu

estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratos

Nasi rames

27.20

Nasi rames (met nasi goreng, -kuning of bami) — Con nasi goreng, nasi kuning o bami en lugar de arroz blanco

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73

MENÚ INFANTIL

Menú infantil

11.30

Kindermenu — Patatas fritas, 1 brocheta de saté ayam y guarnición

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

PLATOS DE CARNE

Daging rendang

19.60

Ternera estofada en bumbu de coco picante

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Babi kecap

18.50

Cuello de cerdo braseado en kecap con jengibre

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Daging semur

19.60

Ternera braseada

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Plato de carne variado 1

Wisselend vleesgerecht 1 — Pregunte al personal

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69

Plato de carne variado 2

Wisselend vleesgerecht 2 — Pregunte al personal

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69

Ayam mentega

20.60

Salteado en mantequilla, kecap y lima

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ayam pedas

20.60

Contramuslo de pollo en salsa sambal

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PLATOS DE PESCADO

Ikan pepesanpescatarian

20.70

Caballa en bumbu picante, horneada en hoja de plátano

estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ikan bumbu Balipescatarian

21.20

Filete de bacalao salteado en salsa sambal

estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ikan mentegapescatarian

21.20

Salteado en mantequilla con kecap y lima

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Udang goreng pedaspescatarian

26.75

Gambones pelados salteados en salsa sambal de chile

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Udang mentegapescatarian

26.75

Gambones salteados en mantequilla, kecap y lima

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sambal goreng udangpescatarian

26.75

Gambones en salsa de coco picante, con hoja de lima y limoncillo

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PLATOS VEGETARIANOS

Rendang nangkavegetarian, vegan

17.75

rendang de jackfruit

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Perkedel kentangvegetarian

10.75

Perkedel kentang 5 st. — 5 ud., bolitas de patata fritas

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos

Sayor lodehvegetarian, vegan

6.30

verduras en caldo de coco

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tumis buncisvegetarian, vegan

6.30

judías verdes en salsa de soja

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato de verduras variadovegetarian

Wisselend groentegerecht — pregunte al personal

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Acar campurvegetarian, vegan

5.25

verduras agridulces

estimación≈ 90 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Acar ketimunvegetarian, vegan

5.25

pepino agridulce

estimación≈ 70 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dadar Jawavegetarian

8.50

tortilla javanesa

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sambal goreng telorvegetarian

2.10

huevo cocido en salsa sambal

estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sambal goreng Tempeh/tahuvegetarian

10.00

tempeh/tahu salteado con taotjo, kecap y pimentón

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Perkedelvegetarian

11.30

Perkedel 5 st. — 5 ud., tortitas de patata fritas

estimación≈ 360 kcal33 g de carbohidratos

Salsa de cacahuetevegetarian

2.75

Pindasaus

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

GUARNICIONES

Nasi putihvegan, vegetarian

4.20

arroz blanco

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Nasi kuningvegan, vegetarian

5.80

arroz amarillo (cocido con leche de coco y cúrcuma)

estimación≈ 260 kcal42 g de carbohidratos

Nasi goreng

6.00

arroz frito

estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos

Bami goreng

6.00

fideos fritos

estimación≈ 340 kcal46 g de carbohidratos

Keringan: Kentangvegan, vegetarian

5.25

patatas fritas

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Keringan: Tempehvegan, vegetarian

5.25

tempeh frito con cacahuetes

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Serundengvegan, vegetarian

4.20

coco frito con cacahuetes

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Empingvegan, vegetarian

5.25

crackers de semillas de melinjo

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Krupuk udang

5.25

crackers de gambas

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES

Pisang gorengvegetarian

5.75

plátano frito en costra crujiente

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Pisang goreng con helado y nata montadavegetarian

10.50

Pisang goreng met roomijs en slagroom — plátano frito en costra crujiente con helado y nata montada

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29

Spekkoekvegetarian

4.85

pastel especiado de capas

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Spekkoek con helado de canela y nata montadavegetarian

10.00

Spekkoek met kaneelijs en slagroom — pastel especiado de capas con helado de canela y nata montada

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27

Brownievegetarian

10.00

casero con helado de coco

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Es cendolvegetarian

6.85

bebida de coco con hielo raspado, gelatina de harina de arroz y azúcar de palma

estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Dadar gulungvegetarian

10.50

crepe de pandano verde con relleno de coco/azúcar de palma. Helado de coco y nata montada

estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratospesado 30

Dame blanchevegetarian

9.70

helado de vainilla, nata montada y salsa de chocolate caliente

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Helado para niñosvegetarian

5.25

Kinderijs

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

Helado por bolavegetarian

3.40

IJs per bol

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Nata montadavegetarian

0.80

Slagroom

estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
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Cocina indonesia con muchas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un rijsttafel vegetariano. Puedes elegir platos como rendang nangka y sayur lodeh. También hay opciones veganas como la vegasoep.

36 platos vegetarianos y 13 veganos de 73

88dia
scoreestimación

Opciones Indonesias Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y verduras. La mayoría de los satay y platos de pescado son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

45 aptos para diabéticos · 73 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Frankestraat 27, 2011HT Haarlem
Horario: lun—
mar16:30–22:00
mié16:30–22:00
jue16:30–22:00
vie16:30–22:30
sáb16:30–22:30
dom16:30–22:00
keuken
Contacto: +32235328792 info@delachendejavaan.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delachendejavaan.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 100 %

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