Puglia
7 Rue de Leymen, 68220 Hagenthal-le-Bas
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Antipasti
Insalata Verdevegetarian
5.80
green salad — Salade verte
Insalata Di Pomodorovegetarian
9.00
tomato salad — Salade verte, tomates, oignons
Insalata Composéevegetarian
13.00
mixed salad — Salade mêlée, crudités
Insalata Capresevegetarian
13.00
caprese salad — Salade verte, tomates, mozzarella, basilic
Insalata d'étépescatarian
14.70
summer salad — Salade verte, thon, olives, tomates, oignons
Insalata Allegra
14.70
allegra salad — Salade verte, jambon cru, mozzarella, poivrons, oignons
Bruschettavegetarian
11.60
Pains toastés, tomates, basilic
Mozzarella in Carozzavegetarian
16.60
mozzarella in carrozza — Mille-feuille de mozzarella et légumes grillés
Antipasto Italiano
17.50
italian charcuterie — Charcuterie italienne
Pasta
Spaghetti Bolognese
13.80
Sauce tomate, viande hachée
Spaghetti all'agliovegetarian
13.80
spaghetti aglio e olio — Ail, piments, huile d'olive, tomates cerises
Spaghetti Carbonara
14.50
Lard, grana râpé, œuf, crème
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
16.30
Tomate, fruits de mer, ail
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.30
salmon tagliatelle — Crème, 4 épices, saumon, oignons
Penne Arrabbiatavegetarian
14.00
Sauce tomate, oignons, piments
Penne Puglia
15.00
Sauce tomate, viande hachée, lard, crème
Penne 4 Formaggivegetarian
15.60
penne four cheese — Sauce crème aux 4 fromages
Penne Gamberettipescatarian
16.30
Sauce tomate, crème, scampis
Rigatoni Amatriciana
14.90
Tomate, oignons, lard, piments
Gnocchi Gorgonzolavegetarian
14.70
Gorgonzola, crème, grana râpé
Gratinati
Penne Fiorentina
15.60
Bolognaise, crème, jambon, fromage
Rigatoni Gratinativegetarian
15.60
rigatoni gratin — Gratinés aux 4 fromages, sauce tomate, crème
Lasagne Bolognese
15.20
Bolognaise, crème, fromage
Pizze
Margheritavegetarian
11.90
pizza margherita — Tomate, mozzarella, olives
Capricciosa
13.20
pizza capricciosa — Tomate, mozzarella, jambon
Mista
14.00
pizza mista — Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Paesana
14.00
pizza paesana — Tomate, mozzarella, lard, oignons
Reno
14.40
pizza reno — Crème, mozzarella, champignons, lard, oignons
Parmigianavegetarian
14.70
pizza parmigiana — Tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de grana
Gorgonzolavegetarian
14.20
pizza gorgonzola — Tomate, mozzarella, gorgonzola
Reginapescatarian
14.40
pizza regina — Tomate, mozzarella, thon, câpres
Pugliesevegetarian
14.00
pizza pugliese — Tomates fraîches, mozzarella, basilic
Vulcano
14.40
pizza vulcano — Tomate, mozzarella, jambon, œuf frais
Sicilianapescatarian
14.70
pizza siciliana — Tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois
Salame
14.40
pizza salame — Tomate, mozzarella, salami piquant ou doux
Merguez
14.40
pizza merguez — Tomate, mozzarella, merguez
4 Formaggivegetarian
15.10
pizza four cheese — Aux 4 fromages
4 Stagioni
15.10
pizza four seasons — Tomate, mozzarella, champignons, câpres, jambon, olives, artichauts
Végétariennevegetarian
15.10
vegetarian pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, champignons, oignons, olives
Calzone
15.00
pizza calzone — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf frais
Ortolanavegetarian
15.10
pizza ortolana — Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, oignons, aubergines, olives
Del Capopescatarian
15.10
pizza del capo — Tomate, mozzarella, thon, anchois, câpres, olives
Calabrese
14.90
pizza calabrese — Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant
Parma
15.50
pizza parma — Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon cru
Casareccia
15.60
pizza casareccia — Tomate, mozzarella, lard, oignons, poivrons, salami piquant
Scampipescatarian
16.80
pizza scampi — Tomate, mozzarella, scampis, roquette, grana
Salmonepescatarian
15.90
pizza salmon — Tomate ou crème, mozzarella, champignons, oignons, saumon
Rustica
16.80
pizza rustica — Tomate, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, copeaux de grana
Carne
Scaloppina Milanese
27.30
Escalope de veau panée
Scaloppina alla Crema
28.00
Escalope de veau à la crème, champignons
Saltimbocca alla Romana
29.00
Viande de veau, sauge
Scaloppina Limone
28.00
Veal Scaloppine with Lemon — Escalope de veau au citron
Piccata Milanese
31.50
Viande de veau, œuf, fromage (30 min d'attente)
Bistecca alla Griglia
28.00
Grilled Steak — Faux-filet grillé
Bistecca al Gorgonzola
29.90
Steak with Gorgonzola — Faux-filet sauce gorgonzola
Bistecca al Pepe Verde Salsa Crema
29.90
Steak with Green Peppercorn Cream Sauce — Faux-filet sauce poivre vert à la crème
Pasta fresca
Risotto Porcini
20.50
Porcini Mushroom Risotto — Risotto aux cèpes, grana râpé, beurre
Orecchiette cime di Rapa
19.00
Orecchiette with Rapini — Tomate, ail, grana râpé
Girasoli al Tartufo
24.50
Truffle Girasoli — Truffes, roquette, grana
Maritati al Cartoccio
18.60
Bolognaise, champignons, crème, piments
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Práctico
- Dirección
- 7 Rue de Leymen, 68220 Hagenthal-le-Bas
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33389681100
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-puglia.fr/