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Le Clem's

Rue Georges Clemenceau 6, 67500 Haguenau

Cerrado ahora · abre mar 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras entradas para compartir
Tartar de salmónpescatarian
13.00
Tartare de saumon — Salmón fresco con mango y lima
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo crujiente
9.00
Croustillant de poulet — Contramuslos de pollo fritos con salsa de curry
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de verdurasvegetarian
8.00
Tempura de légumes — Verduras frescas de temporada en tempura con salsa de queso blanco y hierbas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tabla de degustación
18.00
Planchette dégustation — Surtido para compartir: pollo crujiente, tempura de verduras y bastoncitos de verdura cruda
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras entradas Bistrot
L’œuf parfait Bénédicte
10.00
Huevo orgánico cocinado a 64°, pan tostado, panceta y salsa holandesa
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratos
Foie gras
14.00
Casero, acompañado de chutney de temporada y pan tostado (trozo de 60g)
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros platos principales
Ensalada de queso de cabravegetarian
19.00
Salade de chèvre — Queso de cabra caliente crujiente de la granja de Obersteinbach, nueces y miel
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Gourmet
22.00
Salade Gourmande — Ensalada grande con foie gras casero, salmón gravelax y magret de pato ahumado
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada del marpescatarian
21.00
Salade de la mer — Salmón Gravelax, tataki de atún y gambas a la plancha con salsa Tzatziki
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Estival
17.00
Salade Estivale — Rodaja de melón fresco, jamón ahumado, feta y hortalizas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Risotto de ave
18.00
Risotto de volaille — Suprema de pollo, cocinada a baja temperatura y grillada, arroz arborio y jugo cremoso
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Risotto de pescado grilladopescatarian
23.00
Risotto de poisson grillé — Pescado del mercado sobre arroz arborio con salsa beurre blanc
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle con setasvegetarian
18.00
Tagliatelles aux champignons — Pasta fresca, champiñones, setas ostra y shiitake con perejil, rúcula y parmesano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Raviolis Artesanalesvegetarian
20.00
Raviolis Artisanaux — Rellenos de ricotta y espinacas, servidos con crema de parmesano y pimienta
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Wok de salmónpescatarian
22.00
Wok de saumon — Lomo de salmón grillado, fideos asiáticos, sésamo y cilantro fresco
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Tataki de atúnpescatarian
24.00
Tataki de thon — Lomo de atún sellado con condimento de manzana y pepino, sésamo y brotes
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
23.00
Finas lonchas de ternera asada, salsa de atún y alcaparras, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Le Burger gourmand du Clem’s
21.00
Pan, hamburguesa, panceta, cebollas confitadas, cheddar rojo, rúcula, pepinillos y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Cordon bleu de ternera
27.00
Cordon bleu de veau — Corte de ternera, verduras, salsa de crema, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de Magret de pato
27.00
Brochette de Magret de canard — De la casa Doriath, verduras, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Pulpo a la Planchapescatarian
22.00
Poulpe Grillé en salade — Patatas baby, vinagreta de limón, aceitunas, perejil y ensalada
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Ternera
25.00
Faux filet de boeuf — A la plancha, verduras, salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
21.00
Carpaccio de boeuf — Ternera cortada finamente, pesto casero, parmesano, piñones, rúcula, patatas fritas y focaccia
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de Ternera
21.00
Le tartare de béuf — Cortado a cuchillo y condimentado, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Menú infantil
Tenders de Pollo o Pescado
12.00
Tenders de poulet ou poisson — Verduras, patatas fritas y bola de helado a elegir
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Postres para compartir
Mousse de Chocolate Negrovegetarian
14.00
Grande mousse au chocolat noir — Trozos de galleta, nata montada ligera
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Île Flottantevegetarian
14.00
Ile Flottante — Crema inglesa, caramelo de mantequilla salada, merengue
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 41
Nuestros postres caseros
Tiramisúvegetarian
8.00
Tiramisu — Al estilo italiano, bizcochos, café y Amaretto
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Kougelhopf Helado Caserovegetarian
10.00
Kougelhopf Glacé fait maison — Marc de Gewürztraminer, uva y vainilla
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Panna Cottavegetarian
8.00
La Panna cotta — Panna cotta con frutos rojos y coulis
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Coulant de Chocolatevegetarian
9.00
Fondant au chocolat — Casero, recién horneado, helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Carpaccio de Piñavegan
9.00
Carpaccio d'ananas — Piña cortada finamente, pesto de albahaca, helado de aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Café Gourmandvegetarian
10.00
Le Café gourmand — Surtido de dulces, bola de helado, té o café
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Bola de Helado o Sorbetevegetarian
3.00
Boule de glace ou sorbet — Helado: vainilla, chocolate, café, caramelo salado, pistacho. Sorbete: limón, fresa, frambuesa, pasión, clementina
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

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72veggie
scoreestimación

Bistro francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir raviolis de ricotta y espinacas o tagliatelle con champiñones. La carta también incluye una ensalada de queso de cabra y postres como el tiramisú.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 34

53dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mejor selección se encuentra en los entrantes y ensaladas. Los platos principales suelen tener muchos carbohidratos por el arroz, la pasta o las patatas fritas.

7 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Georges Clemenceau 6, 67500 Haguenau
Horario
luncerrado
mar11:45–13:45, 18:45–21:30
mié11:45–13:45, 18:45–21:30
jue11:45–13:45, 18:45–21:30
vie11:45–13:45, 18:45–21:30
sáb11:45–13:45, 18:45–21:30
domcerrado
Contacto
+32388932320
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclems.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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