La Pataterie - Haguenau, 1 Rue Georges Méliès

Rue Georges Méliès 1, 67500 Haguenau

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLAISIRS PARTAGÉS

Patatas Bravasvegetarian

4.90

Servies avec une pointe de paprika fumé, sauce La Pataterie.

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Panier de chips souffléesvegan

5.50

Puffed Chips — Craquez pour nos chips soufflées, à la fois croustillantes et fondantes. A déguster avec notre sauce La Pataterie.

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Patatas bravas bacon cheddar

5.90

Bacon Cheddar Patatas Bravas — Nappées d’une délicieuse sauce cheddar et copeaux de bacon grillés.

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

Crevettes parmentières croustillantes

7.90

Crispy Potato-coated Shrimp — 5 belles crevettes enrobées de filaments de pomme de terre croustillants, sauce La Pataterie.

estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Mozzarella Di Bufalavegetarian

8.90

Buffalo Mozzarella — Une belle Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, accompagnée de légumes grillés, tomates cerises, salade, huile d’olive, basilic frais et crostinis persillés.

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Panier rustiquevegetarian

9.50

Rustic Platter — Bouchées croustillantes au fromage de chèvre, patatas bravas et beignets d’oignons à la panure croustillante à la bière, sauce La Pataterie.

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos

Camembert rôti au bacon

9.90

Roasted Camembert with Bacon — Un beau Camembert A.O.P. entier fondant, fourré et parsemé de bacon, accompagné de crostinis persillés.

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Planche de charcuteries

10.90

Charcuterie Board — Chiffonnade de jambon cru, belles tranches de saucisson Aoste et de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Planche mixte XL estivale à partager

17.50

Mixed Summer Platter — Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, bâtonnets de concombre, tomates cerises, sauce Tzaziki, chiffonnade de jambon cru, tranches de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, chèvre frais, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

POM’S AU FOUR

Pom’ au Four savoyarde

13.90

Savoyard Baked Potato — Assortiment gourmand de trois charcuteries et de raclette fondante pour un accord parfait avec votre Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel. Servie avec une salade.

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74

Pom’ au Four périgourdine

16.90

Perigourdine Baked Potato — Redécouvrez cette recette historique de La Pataterie aux accents du Sud-Ouest : magret de canard fumé, effiloché de canard, émincé de gésiers et sauce aux cèpes pour sublimer votre Pom’ au Four. Servie avec une salade.

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72

Pom’ au Four César

15.50

Caesar Baked Potato — Poulet croustillant français, sauce César, poitrine fumée grillée, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, Grana Padano A.O.P., croûtons en persillade… Tous les ingrédients de la recette Caesar dans une pomme de terre fondante et généreuse. Servie avec une salade.

estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70

Pom’ Douce chèvre mielvegetarian

13.90

Goat Cheese Honey Sweet Potato — Une belle Pom’ de patate douce au chèvre fondu, miel, oignons confits, éclats de noisettes… Pour un mariage parfait de saveurs ! Servie avec une salade.

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66

Pom’ au Four méditerranéennepescatarian

16.90

Mediterranean Baked Potato — Un mariage délicat et savoureux entre un demi-pavé de saumon frais, de belles crevettes décortiquées et des légumes grillés, le tout relevé par une onctueuse sauce Tzaziki et une touche d’oignons rouges. Servie avec une salade.

estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

EXCLUSIVITÉS

Paris Montréal

14.90

Paris Montreal Poutine — Plongez dans l’authenticité de cette recette née au Québec : de généreuses frites dorées nappées du véritable fromage à poutine tout droit venu du Canada, accompagnées de boulettes de boeuf bio.

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Québécoise

13.90

Quebequoise Fries — Des frites croustillantes, un tendre effiloché de boeuf à la sauce barbecue, le tout nappé d’une sauce cheddar et d’oignons frits.

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Fondue Camembert

18.90

Camembert Fondue with Baked Potato — Pour les plus gourmands, une Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel et un assortiment de trois charcuteries pour tremper dans un Camembert A.O.P. au lait cru fondant.

estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69

SALADES

Salade La Pataterie

13.90

La Pataterie Salad — Une belle et généreuse salade coeur de romaine avec bouchées croustillantes au fromage frais de chèvre, chiffonnade de jambon cru, olives Kalamata, oignons rouges et éclats de noisettes. Le tout assaisonné d’une vinaigrette.

estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade César

14.90

Caesar Salad — Un incontournable avec sa salade croquante coeur de romaine, sauce César, Grana Padano A.O.P., oeuf dur fermier plein air Label Rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croûtons persillés.

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade Océanepescatarian

15.90

Ocean Salad — Une salade gourmande et savoureuse : belles crevettes décortiquées, saumon fumé, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, concombre, dés de pomme de terre, oignons rouges et ciboulette fraiche. Accompagnée d’une sauce Tzaziki.

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bistrot

Brochette d'onglet 180g

Hanger Steak Skewer

estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Demis Poulet Rôtie

Half Roast Chicken

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Noix d'Entrecôte 280g

Ribeye Steak

estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Saucisse Couteau XL Chips

Sausage and Chips

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Saumon frais en Papillotepescatarian

Salmon en Papillote

estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Short Rib's de Boeuf

Beef Short Ribs

estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Burgers

Burger Bacon Cheddar

Bacon Cheddar Burger

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Burger Cordon Bleu

Cordon Bleu Burger

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

Patata Burger

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70

Patata Burger Gourmand

Gourmet Patata Burger

estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65

Exclusivités

Fondue Camembertvegetarian

Camembert Fondue

estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

La Québécoise

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Poutine Paris Montréal

Paris Montreal Poutine

estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos

Reassort Sauce Fines Herbes

Herbs Sauce

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plats du Jour

Carpaccio Frites Salade

Beef Carpaccio with Fries and Salad

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Part Tourte Saumonpescatarian

Salmon Tourte

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Part Tourte au Lard

Bacon Tourte

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Part de quiche saumon fumépescatarian

Smoked Salmon Quiche

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche aux 3 jambons

Three Ham Quiche

estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak Frites Salade

Steak Frites and Salad

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Salade Chèvre Chaudvegetarian

Warm Goat Cheese Salad

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plats enfants

Demi POF Jambon Enfant

Kids Ham Baked Potato

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Kid Burger

Kids Burger

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos

Boulettes de viande

Kids Meatballs

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tenders Poulet Menu Enfant

Kids Chicken Tenders

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos

POM's au Four

POF Douce Chèvre Mielvegetarian

Goat Cheese Honey Sweet Potato

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70

POF Méditerranéennepescatarian

Mediterranean Baked Potato

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

POF Perigourdine

Perigourdine Baked Potato

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

POF Savoyarde

Savoyard Baked Potato

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

POF façon Caesar

Caesar Potatoes

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salade

Salade Caesar

Caesar Salad

estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Salade La Pataterie

La Pataterie Salad

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Océanepescatarian

Ocean Salad

estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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Práctico

Dirección: Rue Georges Méliès 1, 67500 Haguenau
Horario: aún desconocido
Contacto: +32388073744
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapataterie.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 94 %

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