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Geiss-Stube

Tränkgasse 6, 55278 Hahnheim

Cerrado ahora · abre jue 17:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de guarnición pequeña
4.50
Kleiner Beilagensalat — Ensalada verde con varias guarniciones
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de guarnición grande
5.50
Großer Beilagensalat — Ensalada verde con varias guarniciones
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de albóndigas de tuétano casera
7.00
Markklößchensuppe hausgemacht — con pan
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de ajo casera
7.00
Knoblauchsuppe hausgemacht — con pan
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
Para un hambre pequeña
Baguette de ajo o hierbas
5.80
Knoblauch- oder Kräuterbaguette
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Baguette de jamón y queso
7.00
Schinken-Käse-Baguette
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Camembert al hornovegetarian
9.50
Gebackener Camembert — con arándanos rojos, pan y mantequilla
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Schafskäse Toskanavegetarian
11.50
horneado, estilo mediterráneo, con antipasti y pan
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Sartén de champiñonesvegetarian
9.50
Champignon-Pfännchen — Champiñones frescos salteados en mantequilla de ajo, con pan
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sartén de gambas
13.00
Garnelen-Pfännchen — Doce gambas salteadas en mantequilla de ajo, con pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Hüttensalatvegetarian
13.50
Ensaladas de mercado de temporada con champiñones al ajo y pan
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de primavera
15.50
Frühlingssalat — Plato de ensalada mixta con tiras de pavo, huevo, queso de oveja y pan
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de los Alpes
17.50
Alpensalat — Plato de ensalada mixta con tiras de solomillo, parmesano fresco y pan
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spätzle
Käsespätzle caserovegetarian
11.50
Käsespätzle hausgemacht — con queso de montaña rallado, gouda y cebolla frita
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Plato de Spätzle
14.80
Spätzleteller — con tiras de solomillo, salsa de nata y champiñones frescos
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Cerdo
Schnitzel »Wiener Art«
16.50
El clásico de cerdo
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rahmschnitzel
17.50
Schnitzel empanado con salsa de nata
estimación≈ 810 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jägerschnitzel
17.80
con salsa y champiñones frescos
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pfefferschnitzel
18.00
con salsa de pimienta y granos de pimienta verde frescos
estimación≈ 790 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zwiebelschnitzel
17.50
con cebollas pochadas
estimación≈ 760 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon bleu
18.50
relleno de jamón y queso
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel Bavaria
19.00
gratinado con queso azul y cebollas frescas
estimación≈ 920 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Budapester Schnitzel
17.80
con salsa especiada de pimentón y cebolla
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champignonschnitzel
19.90
con champiñones salteados con ajo fresco
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pfifferlingsschnitzel
20.80
con rebozados de setas, ajo y salsa de nata
estimación≈ 950 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembertschnitzel
20.80
gratinado con camembert, dos huevos fritos y arándanos rojos
estimación≈ 1100 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel de pavo o pollo
3.00
Puten-Schnitzel oder Hähnchen-Schnitzel — alternativa al schnitzel de cerdo
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ternera
Rumpsteak natur
24.80
el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak con mantequilla de hierbas o ajo
25.50
Rumpsteak mit Kräuter- oder Knoblauchbutter — el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 750 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak con cebollas pochadas
25.80
Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln — el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak con salsa de pimienta y granos de pimienta verde
26.00
Rumpsteak mit Pfeffersoße und grünen Pfefferkörnern — el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak con champiñones frescos salteados y ajo
27.00
Rumpsteak mit gebratenen frischen Champignons und Knoblauch — el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rumpsteak con setas pochadas, ajo y salsa de nata
27.50
Rumpsteak mit gedünsteten Pfifferlingen, Knoblauch und Rahmsoße — el clásico filete de ternera argentina
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spätzle, Rösti o patatas fritas con bacon
1.50
Spätzle, Rösti oder Bratkartoffeln mit Speck — guarnición alternativa a las patatas fritas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas caserasvegetarian
2.50
Kroketten hausgemacht — tres croquetas con empanado crujiente de cornflakes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Platos de queso y entrantes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los Käsespätzle son el único plato principal vegetariano contundente. Otras opciones son el camembert empanado, el Schafskäse Toskana y los champiñones salteados.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

86dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El Rumpsteak natur contiene 0 g de carbohidratos.

25 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Tränkgasse 6, 55278 Hahnheim
Horario
lun—
mar—
mié—
jue17:30–23:59
vie17:30–23:59
sáb17:30–23:59
dom17:00–23:59
Wir machen Urlaub vom 23.07. bis 09.08.. Closing time not specified, 'ab' indicates opening time
Contacto
+4967377151962
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), geiss-stube.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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