19 Hundert Restaurant und Biergarten
Friedrich-Ebert-Str. 65, 63512 Hainburg
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Recién hecho al horno de flammkuchen
El Clásico
11.00
Der Klassische — con beicon y cebollas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
El Picante
12.00
Der Würzige — con beicon, cebollas y queso
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
El Italiano
11.00
Der Italienische — con salami y queso
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
El Saludablevegetarian
11.00
Der Gesunde — con espinacas y queso
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
El Mediterráneovegetarian
12.00
Der Mediterrane — con queso feta y aceitunas
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
El Provenzalvegetarian
11.00
Der Provenzalische — con champiñones y hierbas de Provenza
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
El Ardientevegetarian
11.00
Der Feurige — con tomates cherry, albahaca y chile
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratos
El Dulcevegetarian
10.00
Der Süße — manzana rallada con canela y azúcar
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Platos
Ensalada de acompañamientovegan
4.50
Beilagensalat — con semillas de girasol
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de ensalada de colvegetarian
4.00
Portion Krautsalat
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de res
7.00
Rinderkraftbrühe mit einem Kaspress - Knödel — con un Kaspress-knödel, servido en cazuela
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de salchichas suiza
12.00
Schweizer Wurstsalat — con pan rústico y mantequilla
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Tiroler Käsespätzlevegetarian
14.00
con cebollas fritas y queso
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Kaspress-knödel salteadosvegetarian
15.00
Gebratene Kaspress - Knödeln — con ensaladas frescas y salsa verde
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas en mantequilla de ajo
14.00
Garnelen in Knoblauchbutter — con champiñones frescos y pan baguette
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Queso feta al hornovegetarian
12.00
Gebackener Schafskäse — con aceitunas y tomate, servido con pan baguette
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Maultaschen de verduras salteadasvegetarian
14.50
Gebratene Gemüsemaultaschen — con salsa verde sobre ensaladas frescas
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Sartén de verdurasvegetarian
15.00
Gemüsepfanne — verduras imperiales con spätzle y queso gratinado
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Rahmschnitzel
18.00
con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Chili-schnitzel
18.00
Chili - Schnitzel — con salsa cremosa de chile y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel „Wiener Art“
16.50
con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Frankfurter Schnitzel
19.00
con salsa verde y patatas salteadas (con piel)
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo relleno / Hackbraten
16.00
Hackbraten mit Zwiebelsauce — con salsa de cebolla y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Rumpsteak a la parrilla, 250g
29.00
Rumpsteak vom Grill, 250g — con mantequilla de hierbas y patatas salteadas (con piel)
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pavo dorado
19.50
Gebratenes Putensteak — con salsa cremosa de champiñones y croquetas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Plato de parrilla
23.00
Grillteller — lomo de cerdo, filete de pavo y beicon a la parrilla, con mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Hessenkrüstchen
20.00
schnitzel con cebollas y queso Handkäse gratinado, con patatas al horno
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
½ Pollo
13.00
½ Hähnchen — con pan
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
½ Pollo
15.00
½ Hähnchen — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
½ Feuerhähnchen
14.00
con nuestro condimento especial picante, con pan
estimación≈ 660 kcal40 g de carbohidratos
½ Feuerhähnchen
16.00
con nuestro condimento especial picante, con patatas fritas
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas
Ensalada mixta grandevegetarian
15.00
Großer Bunter Salatteller — con chips de patata crujientes y salsa verde
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Goethes Leibgericht
17.00
tiras de schnitzel sobre ensalada de hojas con salsa verde
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos
Crema de champiñonesvegetarian
7.00
Champignoncremesüppchen — con un toque de nata
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rahmschnitzel
17.50
con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Chili-Schnitzel
17.50
Chili - Schnitzel — con salsa cremosa de chile y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Rumpsteak 250g
29.00
con mantequilla de hierbas y patatas salteadas (con piel)
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sartén de verdurasvegetarian
14.50
Gemüsepfanne — verduras imperiales con Spätzle, gratinadas con queso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Krotzebojer Dreckschipp
24.00
schnitzel, filete de cerdo, pechuga de pavo, beicon y salchicha a la parrilla, con patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Sartén de Spätzle
19.00
Spätzlepfanne — pechuga de pollo a la parrilla con Spätzle y verduras, gratinadas con queso
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Dulces delicias
Nougatknödel
6.00
Lauwarmer Nougatknödel — templado, con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Marillenknödelvegetarian
6.00
con salsa de vainilla y nata
estimación≈ 520 kcal80 g de carbohidratospesado 32
Original Kaiserschmarrnvegetarian
9.00
con salsa de vainilla y nata
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Helado de vainillavegetarian
7.00
Vanilleeis — con salsa de chocolate y nata
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Strudel de manzana calientevegetarian
8.00
Warmer Apfelstrudel — con salsa de vainilla y nata
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Buffet clásico (desde 20 pers.)
Crepe rellenopescatarian
37.50
Gefüllter Crepe mit Räucherlachs — con salmón ahumado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
Tomate Mozzarellavegetarian
37.50
Tomate – Mozzarella mit Basilikum — con albahaca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verduras mediterráneas a la parrillavegan
37.50
Medittera nes Gemüse vom Grill mit Kräutern — con hierbas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Knochenschinken
37.50
Knochenschinken mit Melonen – Basilikum Salat — ensalada de melón y albahaca
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensaladas de hoja frescas
37.50
Frische Bl attsalate mit Speckkrusteln — con trozos de bacon crujiente
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de quesosvegetarian
37.50
Käseplatte mit frischen Trauben — con uvas frescas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratos
Cesta de panes variadosvegan
37.50
Gemischter Brotkorb
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos
Filete de cerdo
37.50
Schweinefilet in einer Kräutersahne — en salsa de nata y hierbas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmónpescatarian
37.50
Lachsfilet auf Blattspinat — sobre espinacas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de ternera y cerdo saltado
37.50
Gebraten Rinder- und Schweinelende auf Kaisergemüse und Bratkartoffeln — con verduras imperiales y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de verdurasvegetarian
37.50
Gemüseplatte und gebratenen Champignons, mit einer Estragonrahmsauce — con champiñones salteados y salsa de nata al estragón
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spätzle, croquetas, arroz con verdurasvegetarian
37.50
Spätzle, Kroketten, Gemüsereis
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Rote Grützevegetarian
37.50
Rote Grütze mit Vanillesauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Los favoritos de Knecht (6 pers.)
Parrillada mixta
110.00
Schnitzel, Schweinesteak, Putenbrust , Speck und Wurst vom Grill mit Pommes Frites und Kräuterbutter — Schnitzel, filete de cerdo, pechuga de pavo, bacon y salchicha con patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Plato Herzogen (6 pers.)
Herzogenplatte
120.00
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Para cumpleaños infantiles (desde 10 pers.)
Kinderschnitzel
12.00
Schnitzel para niños
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bratwürstchen
12.00
Salchichas asadas
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chicken Mc Nuggets
12.00
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pommes Fritesvegan
12.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Gans was tolles (4 pers.)
Pechuga y muslo de oca
120.00
Gänsebrust und Gänsekeule mit Rotweinsauce, Apfelrotkraut und Kartoffelklößen — con salsa de vino tinto, col lombarda con manzana y dumplings de patata
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Postres (desde 10 pers.)
Pudding de chocolatevegetarian
3.00
Schokoladenpudding mit Vanillesauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Rote Grützevegetarian
3.00
Rote Grütze mit Vanillesauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Mousse de yogurvegetarian
3.00
Joghurtmousse mit Himbeeren — con frambuesas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Tiramisuvegetarian
3.50
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Crepes rellenosvegetarian
4.50
Gefüllter Crepes mit Topfenmousse — con mousse de requesón
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Para terminar (desde 10 pers.)
Cesta de panes variadosvegan
2.50
Gemischter Brotkorb
estimación≈ 300 kcal50 g de carbohidratos
Tabla de quesosvegetarian
5.00
Käseplatte mit frischen Trauben — con uvas frescas
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla rústica
5.00
Rustikales Brett
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamones
6.00
Schinkenplatte mit Spargelröllchen — con rollitos de espárragos
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas
Sopa de albóndigas de tuétano
4.00
Markklösschensuppe 0,3 Ltr. — 0,3 L
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de maízvegetarian
5.00
Maiscremesuppe 0,3 Ltr. — 0,3 L
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de patatavegetarian
5.00
Kartoffelcremesuppe 0,3 Ltr. — 0,3 L
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de puerrospescatarian
6.00
Lauchcremesuppe mit Lachs 0,3 Ltr. — con salmón, 0,3 L
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Canapés / Panecillos
Canapéspescatarian
4.00
Canapees mit Räucherlachs — de salmón ahumado
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Canapés de filete de truchapescatarian
4.00
Canapees mit Forellenfilet
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Canapés de Camembertvegetarian
3.50
Canapees mit Camenbert
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratos
Canapés de jamón
3.50
Canapees mit Schinken
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos
Canapés de salami
3.00
Canapees mit Salami
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
½ bocadillo muy relleno
3.00
½ reich belegtes Brötchen
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Entrante de pescado (desde 10 pers.)
Entrante de pescadopescatarian
14.50
Fischvorspeise — Salmón ahumado, filete de trucha, rábano picante con nata, cocktail de gambas, tortitas de salmón
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrante italiano (desde 10 pers.)
Entrante italiano
13.00
Italienische Vorspeise — Melón con jamón serrano, tomate con mozzarella, ensalada de pasta, tabla de antipasti, pan ciabatta
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
El gran buffet de ensaladas (desde 10 pers.)
El gran buffet de ensaladas
9.50
Das große Salatbuffet — Ensalada de patata con beicon, coliflor, pasta, col, tomate, judías, plato de verduras crudas
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Noche bávara (desde 10 pers.)
Noche Bávara
16.00
Bayrischer Abend — Pollo asado, cerdo asado crujiente, salchichas de Núremberg, col bávara, ensalada de col, ensalada de patata, manteca
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mia Bella (desde 10 pers.)
Mia Bella
17.50
Tallarines verdes con salsa de salmón, tortellini con jamón y nata, Spaghetti Arabbiata, ensalada italiana, pan baguette
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
La noche italiana (desde 20 pers.)
La Noche Italiana
34.50
Der Italienische Abend — Tomate y mozzarella, verduras a la parrilla, ensalada de champiñones con balsámico, ensalada de tortelloni, tomate con albahaca
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
El Rústico (desde 10 pers.)
El Rústico
18.50
Das Rustikale — Cerdo asado crujiente con salsa de cerveza Altbier, schnitzel party, albóndigas, albóndigas de queso, gratinado de patata, col
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Buffet de salchichas (desde 10 pers.)
Buffet de salchichas
12.50
Würstchenbuffet — Salchicha de ternera, Krakauer, bratwurst, salchicha blanca, frankfurters, albóndigas en salsa de cebolla, chucrut, spätzle con mantequilla
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestro clásico (desde 15 pers.)
Nuestro Clásico
19.50
Unser Klassiker — Lomo de cerdo frito con salsa de nata y champiñones, solomillo de ternera con salsa de pimienta verde, albóndigas en salsa de cebolla
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel con patatas fritas
6.00
SCHNITZEL MIT POMMES FRITES
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tiras de pollo con patatas fritas
6.00
STÄBCHEN MIT POMMES FRITES
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Rahmschnitzel con patatas fritas
7.00
RAHMSCHNITZEL MIT POMMES FRITES
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Con patatas fritasvegan
5.50
MIT POMMES FRITES
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
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Platos alemanes vegetarianos abundantes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Tiroler Käsespätzle y maultaschen de verduras salteadas. Hay varias flammkuchen vegetarianas, como la de espinacas y queso. Para una mesa mixta, hay muchos platos de carne como los schnitzels.
39 platos vegetarianos y 6 veganos de 98
69dia
scoreestimación
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Carnes y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay buenas opciones de proteínas como el Rumpsteak (35g carbohidratos). Muchos platos principales se sirven con patatas fritas o pan.
33 aptos para diabéticos · 98 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Friedrich-Ebert-Str. 65, 63512 Hainburg
- Horario
- luncerradomar17:30–23:00mié17:30–23:00jue17:30–23:00vie17:30–23:00sábcerradodom17:30–21:00Küchenzeiten: Di. bis Fr. 17.30 Uhr bis 21 Uhr, So. 17.30 Uhr bis 20 Uhr
- Contacto
- +4961825346 restaurant-19hundert@arcor.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantundbiergarten19hundert.de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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