Van Hoo
Nederhem 27, 1500 Halle
Cerrado ahora · abre 18:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Tomate (ramo) con gambas
24.00
Tomaat (tros) garnaal — Mar del Norte, grises (Extra)
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jamón Ibérico
18.00
Iberico hesp — 24 meses, España, con melón Cavaillon
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado
18.00
Gerookte zalm — Noruega, cortado a mano, bio
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera
18.00
Carpaccio van Rund
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Gillardeau
28.00
Oesters Gillardeau — Francia, 6 piezas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tartar de Salmón Escocés
18.00
Tartaar van Schotse Zalm
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollitos de primavera
16.00
Loempia’s — Helen "Philippines"
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Rollitos de primavera vegetarianosvegetarian
16.00
Vegetarische loempia’s — con salsa agridulce 'Home'
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de quesovegetarian
15.00
Kaaskroketten
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas 'Home'
22.00
Garnaalkroketten 'Home'
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Calamares frescos
21.00
Verse Calamares — en mantequilla con ajo y perejil
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Croquetas
17.00
Duo Kroket
estimación≈ 430 kcal26 g de carbohidratos
Croquetas de queso Hervevegetarian
15.00
Herve kaaskroketten
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Navajas
17.00
Scheermessen — con ajo y perejil
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi (Black Tiger)
17.00
Scampi's (Black Tiger) — con mantequilla de ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Fish and Chips ‘Royal’
28.00
con salsa tártara 'Home'
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Ala de raya
28.00
Roggevleugel — natural
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bacalao (tradición)
28.00
Kabeljauw (tradition) — natural
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguado del Mar del Norte (3+)
34.00
Noordzeetong (3+) — meunière con kenias
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Americain ‘Billeman’
26.00
Americain (gecutterd) ‘Billeman’ — Natural (300g)
estimación≈ 580 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onglet irlandés
28.00
Ierse ‘onglet’ — músculo del diafragma con chalotas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cote à l'os
34.50
natural '500gr'
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Irish Beef 'Cube-Roll'
34.50
Irish Beef ‘Cube-Roll’ — natural 'Aberdeen 350gr'
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de caballo
33.00
Paardenfilet uur — natural 'Sudamérica'
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
24.50
Rundssteak — natural
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de cerdo 'Hoeve Cuvry, Beersel'
23.00
Varkensrib ‘Hoeve Cuvry, Beersel’ — natural
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Callos negros y blancos
23.00
Zwarte en Witte pens — con puré de manzana Jonagold 'Hoeve Cuvry, Beersel'
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Puré de temporada
23.00
Seizoensstoemp — con salchicha asada 'Hoeve Cuvry, Beersel'
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fish and Chips
18.00
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Steak
16.00
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas en salsa de tomate
16.00
Ballekes in tomatensaus
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicon gratinvegetarian
23.00
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trucha Meunière
18.00
Forel Meunière
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Capellinivegetarian
20.00
con setas, tomates cherry y salsa de nata
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo
26.00
Varkenshaasje — con setas y trocitos de bacon en salsa de nata
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliatelli
27.00
con scampi (Black Tiger) y verduras finas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Guarniciones & Suplementos
Salsas
4.00
Sauzen — salsa de pimienta, bearnesa, blackwell
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladavegetarian
4.50
Sla
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras calientesvegetarian
7.00
Warme groentjes
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas fritasvegetarian
4.00
Frietjes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Callos
16.00
Pens — 1 pieza con puré de manzana Jonagold 'Hoeve Cuvry, Beersel'
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Postres
Helado de vainilla
9.00
Vanille ijs
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Dame Blanche 'Callebaut'
10.00
Dame Blanche ‘Callebaut’
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Trío de helados
10.00
Trio van ijs — vainilla-moca-speculoos-fresa-pistacho-chocolate
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate 'Home'
10.00
Chocolade Mousse 'Home'
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Arroz con leche brulé 'Home'
9.00
Rijstpap brulé ‘Home’
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Café Liégeois
10.00
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Moelleux de chocolate
10.00
Moelleux van chocolade
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Cerezas jubilee (Pajottenlander)
10.00
Cerises jubilé (Pajottenlander)
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Sorbetevegan
10.00
Sorbet (2 bollen) — 2 bolas
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tiramisu
10.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Piña fresca
11.00
Verse Ananas — con helado de nougat 'Home'
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Colonel
12.00
sorbete de limón, vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
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Práctico
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