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Resto Duo

Beestenmarkt 20, 1500 Halle

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Bitterballen "Royale"
15.00
Croquetas "gourmet" caseras de carrilleras de cerdo y shiitake, con mayonesa de berros
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de Primavera "TYCA"
15.00
Spring Rolls "TYCA" — Rollitos hechos a mano con pollo picado picante, verduras finas, mango y salsa agridulce casera
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Salmón y Aguacate
16.00
Salmon and Avocado — Tartar de salmón noruego ahumado y crudo, mousse de aguacate, tomates encurtidos y tostada de focaccia
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Clásicos
Croquetas de gambas
18.00
Shrimp croquettes — Croquetas cremosas de gambas grises peladas a mano, acompañadas de una ensalada crujiente
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de queso
16.00
Cheese croquettes — Croquetas de queso sabrosas con mozzarella ahumada, entre otras, y ensalada crujiente
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
DUO Queso y Gambas
17.00
DUO Cheese and Shrimp — Para quienes no pueden decidirse
estimación≈ 675 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Beef carpaccio
16.00
Láminas de ternera "Blanca Azul" belga con lechuga de hoja de mostaza, shiitake, mayonesa de wasabi y parmesano crujiente
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filet Pur
31.50
250g de ternera "Blanca Azul" belga servida con ensalada de temporada y salsa a elegir
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rib Eye
32.50
350g de "Irish Nature Beef", madurado 21 días, servido con ensalada de temporada y salsa a elegir
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spare Ribs "del Chef"
25.00
Spare Ribs "from the Chef" — Con ensalada de zanahoria marinada, almendras, albaricoque seco y salsa BBQ casera
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Sole "Meunière"
2 piezas de 200 g con verduras jóvenes calientes y mantequilla de granja
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pintada
26.90
Guinea fowl — Pintada jugosa con risotto cremoso y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vol au vent
24.00
Bolitas picantes de ternera picada, hojaldre y holandesa
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Vol au vent "Royal"
29.80
Bolitas picantes de ternera picada, hojaldre, mollejas de ternera y holandesa
estimación≈ 810 kcal45 g de carbohidratos
Black Tiger Scampi "Tomaté"
26.90
7 scampis fritos crujientes con tomates ciruela, pastis, hierbas del huerto y nata
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cheeseburger
21.00
Hamburguesas caseras de ternera y cerdo con hierbas y bacon, pan brioche, queso fundido y salsa de hamburguesa DUO
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Guarniciones
Ensalada de temporada
6.00
Seasonal Salad
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras calientes
7.50
Warm vegetables
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas fritas - croquetas - puré de patata - patatas baby en mantequilla de hierbas - tagliatelle fresca
Fries - croquettes - mashed potato - baby potatoes in herb butter - fresh tagliatelle
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Ensaladas
Atún
28.00
Tuna — Atún fresco, semi-frito, variedades de lechuga, judías, huevo poché, focaccia
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Duo
24.50
Pollo marinado, escampi tigre negro, variedad de lechugas, croutons, tomate seco y parmesano
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pastas
Bolognese
15.00
Según la receta de mi madrina Simonne
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasagnevegetarian
23.50
Verduras de temporada con una salsa de tomate picante
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Escampi Tigre Negro "Albahaca y Ajo"
26.90
Black Tiger Scampi "Basil and Garlic" — Tagliatelle frescos con pomada de setas de ostra, tomate pera, albahaca y ajo
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Filet Pur y Tartufata
27.00
Filet Pur and Tartufata — Tagliatelle frescos con trozos de filet pur frito crujiente, tartufata, rúcula, lechuga mostaza y parmesano
estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratos
Vegetariano
Curry de Pollo
24.50
Chicken Curry — Pollo marinado tierno con verduras crujientes, coco y arroz perfumado
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Risottovegetarian
23.50
Verduras de temporada fritas y arroz cremoso
estimación≈ 540 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto de verduras de temporada o la lasaña con salsa de tomate. El resto del menú contiene principalmente carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

83dia
scoreestimación

Clásicos belgas con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El Filet Pur y la Rib Eye tienen pocos carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Beestenmarkt 20, 1500 Halle
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 17:30–21:00
mié12:00–14:00, 17:30–21:00
jue12:00–14:00, 17:30–21:00
vie12:00–14:00, 17:30–21:30
sáb12:00–14:30, 17:30–21:30
domcerrado
La cuisine est ouverte selon l’horaire suivant
Contacto
+3223099011
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoduo.be/

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