volver a la búsqueda

Boldiek

Boldijk 6, 7025 EL Halle

Cerrado ahora · abre mié 10:00

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Lunch - Para empezar
Tabla de Pan
6.50
Brood Plankje — Con alioli casero, pesto y mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Sopa del Día
7.00
Soep van de Dag — Sopa casera con pan de masa madre y alioli
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Uitsmijter de Boldiek
11.00
Tres huevos fritos, jamón, queso, cebolla, champiñones y guarnición
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saludable
11.50
Gezond — Crema de queso curado, jamón, huevo, mesclun, tomate
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croquetas
12.50
Kroketten — A elegir: de ternera, verduras o gambas con mayonesa de mostaza y verduras crudas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Gravad Laxpescatarian
15.00
Salmón curado en casa, cebolla roja encurtida, pepino, mayonesa de cítricos y chips de wasabi
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de Ternera
14.50
Rundercarpaccio — Con tomate seco, rúcula, queso parmesano, piñones y mayonesa de trufa
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brie al Hornovegetarian
10.25
Brie uit de Oven — Con miel y nueces
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy Chicken
12.50
Con tomate seco, alcaparras crujientes, mayonesa chipotle y mesclun
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lunch - Menú del Mediodía
Menú Mediodía Carne
13.50
Vlees 12-uurtje — Sopa, huevo frito con jamón/queso, croqueta de ternera en pan de masa madre y ensalada de ternera
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Menú Mediodía Pescadopescatarian
15.50
Vis 12-uurtje — Sopa, huevo frito con salmón ahumado, croqueta de gambas en pan de masa madre y ensalada de salmón
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Menú Mediodía Veggievegetarian
13.50
Vega 12-uurtje — Sopa, huevo frito con queso, croqueta de verduras en pan de masa madre y ensalada de brie y crudités
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Lunch - Panqueques & Poffertjes
Sencillovegetarian
9.50
Naturel
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Manzanavegetarian
10.50
Appel
estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratos
Quesovegetarian
10.50
Kaas
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Bacon
10.50
Spek
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Queso & Bacon
13.50
Kaas & Spek
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Poffertjesvegetarian
6.50
Servidos con sirope y azúcar glas. Toppings disponibles
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Lunch - Extras
Patatas Fritasvegan
4.50
Friet — Con mayonesa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Loaded Friesvegetarian
7.50
Con mayonesa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Boerenfriet
8.00
Con mayonesa de trufa, queso parmesano y bacon crujiente
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Lunch - Aperitivos
Borrelmaatjes
14.50
Borrelmaatjes 12 st. — 12 uds.
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Bitterballen
9.50
Bitterballen 8 st. — 8 uds.
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tiras de Pollo Crujientes
9.50
Krokante Kiphaasjes 8 st. — 8 uds.
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Crujientespescatarian
8.50
Krokante Garnalen 8 st. — 8 uds.
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dinner - Entrantes
Dúo de Pescadopescatarian
14.50
Duo van Vis — Salmón curado con cebolla roja encurtida, alcaparras crujientes, mayonesa de cítricos y furikake. Atún marinado
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Champignons Dordognevegetarian
8.50
Champiñones castaños fritos en rebozado de cerveza con alioli casero
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dinner - Platos Principales
Entrecôte
28.50
Entrecote — 250g de entrecot, verduras de temporada y elección de salsa de pimienta, jugo de trufa o jugo de vino tinto y chocolate
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomahawk
80.00
1,2 kg de chuletón Tomahawk, verduras de temporada y elección de salsa de pimienta, jugo de trufa o jugo de vino tinto
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boldiek Burger
19.50
Hamburguesa 100% ternera con champiñones y cebolla salteados, tomate, queso, chutney y mayonesa de trufa
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Satay de Pollo Oriental
22.50
Oosterse Kipsaté — Pollo marinado con atjar, kroepoek, cebolla frita y salsa de cacahuete casera
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Raviolini de Setasvegetarian
21.50
Paddestoelen Raviolini's — Con setas y salsa cremosa de trufa casera
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Schnitzel de Boldiek
22.50
300g de schnitzel de cerdo empanado con champiñones, cebolla, bacon y queso fundido
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spareribs Piri Piri
25.00
700g, con alioli casero
estimación≈ 1400 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Lobo Marinopescatarian
24.50
Zeewolf — Con espuma de beurre blanc de azafrán, apio nabo y costra crujiente de eneldo
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Especial del Chef
Chef's Special — Oferta variable del chef
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dinner - Ensaladas
Ensalada de Carpaccio de Ternera
18.50
Salade Rundercarpaccio — Con tomate seco, queso parmesano, piñones, rúcula y mayonesa de trufa casera
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Gravad Laxpescatarian
19.00
Salade Gravad Lax — Salmón curado, mesclun, alcaparras crujientes, cebolla roja encurtida, mayonesa de cítricos y chips de wasabi
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dinner - Postres
Tarta Monchouvegetarian
8.50
Monchou Taartje — Bastogne, monchou, cerezas, helado de vainilla bourbon y nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
Helado de vainilla bourbon, salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Tarte Tatinvegetarian
9.50
Tarte Tartin — Tarta de manzana caliente con helado de pera pochada y salsa de vainilla
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Sticky Brownie Caramelvegetarian
8.50
Sticky Brownie Karamel — Con helado de vainilla bourbon y nata montada
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 23
Affogatovegetarian
5.50
Helado de vainilla bourbon ahogado en espresso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Gofre de Lieja Buenovegetarian
8.00
Luikse Wafel Bueno — Con helado de vainilla bourbon, salsa de avellana y nata montada
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 21
Coupe Kersen Romanoffvegetarian
8.50
Cerezas marinadas en vodka, helado de vainilla bourbon y nata montada
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Shared Dining
SHARED DINING | 45,- P.P.
45.00
Degustación de entrantes, platos principales y postres para compartir, a partir de 10 personas
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Bar food con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir raviolini de setas o champiñones castaños fritos. Hay un menú vegetariano de mediodía con huevo frito con queso y croqueta de verduras. Las patatas fritas son la única opción vegana.

17 platos vegetarianos y 1 veganos de 46

74dia
scoreestimación

Opciones proteicas y filetes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales bajos en carbohidratos como el Entrecote y el Zeewolf. Muchos entrantes son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Boldijk 6, 7025 EL Halle
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:00–17:00
jue10:00–17:00
vie10:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom10:00–21:00
Ma & di uitsluitend op reservering. Lunch: woensdag t/m zondag 11:30 - 16:30. À la carte diner: vrijdag t/m zondag 17:00 - 20:30
Contacto
+31314631370 info@boldiek.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boldiek.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Boldiek? Reclama tu local.