VIA DEI MILLE - Ristorante & Winebar Eppendorf
Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DOLCI
Tiramisú Classico
14.00
Clásico "tírame arriba"
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Helado Spaghetti
14.00
SPAGHETTI-EIS — Helado de nata y vainilla con salsa de fresa y chocolate blanco
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Espresso Affogato
9.00
Helado de vainilla con espresso, servido con amore
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Zabaione Goloso
16.00
Crema de espuma de vino dulce
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Sgroppino
9.00
Sorbete de limón y vodka
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Gelato
5.00
Vainilla - chocolate - pistacho - caramelo salado
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Sorbetto
5.00
Limón - fresa - arándano
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
QUESOS
Formaggio Mistovegetarian
24.00
Selección de quesos italianos de Eros Burrati del Lago Maggiore, con mostaza de higos y fruta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MENÚ DEL MEDIODÍA
Piatto del Giorno
15.00
Plato del día
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa, Ensalada Mixta o Postre
8.90
ZUPPA ODER MIXSALAT ODER DESSERT — A elegir entre sopa, ensalada mixta o postre
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
AFFETTATI FORMAGGIO & CO
Sopressa Veneta
14.00
Salami joven del Véneto con ajo
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Olive di Cerignolavegan
6.00
Aceitunas verdes de Apulia
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mortadella & Pistacchi
13.90
Mortadela de Bolonia con pistachos
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parmigianovegetarian
16.50
PARMIGGIANO — Trozos de parmesano curado 24 meses
estimación≈ 400 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Speck Alto Adige
16.90
Speck del Tirol del Sur
estimación≈ 300 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Formaggio Misto Pequeñovegetarian
24.00
FORMAGGIO MISTOKLEIN — Mix de quesos del Piamonte de Eros Burrati
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Eros Burrati Normalvegetarian
34.50
Mix de quesos del Piamonte de Eros Burrati
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Coppa di Parma
14.00
COPPA DIE PARMA — Cuello de cerdo italiano
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
San Daniele 18 Mesi
16.00
Jamón curado 18 meses del Friuli
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bresaola
16.90
Bresaola de Valtellina con rúcula y parmesano en lascas
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
AFFETTATI MISTI
39.00
Los mejores embutidos de Italia, cortados al momento en la Berkel
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FORMAGGI & AFFETTATI
39.00
Queso Eros Burrata y embutidos de Italia, cortados al momento en la Berkel
estimación≈ 650 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATONA “TONNO SCOTTATO”pescatarian
25.00
Atún sellado, hinojo, naranja, rúcula, aceitunas, cebollas de Tropea y aceite de oliva al limón
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ANTIPASTI VERDURE & AFFETTATI MISTI
39.00
Antipasti de verduras y embutidos de Italia, cortados al momento en la Berkel
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PAN & CO.
PIZZA-PANE-OLIO E ROSMARINOvegan
9.90
Masa de pizza crujiente con aceite de oliva orgánico y romero
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
CIABATTA - GRISSINIvegan
1.50
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
DAL MARE
SARDINAS EN LATApescatarian
15.50
SARDINE AUS DER DOSE — Sardinas añejadas marinadas con crostino
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
OSTRAS BRETONASpescatarian
3.70
BRETONISCHE AUSTERN — Selección Hummer Pedersen de Bretaña
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ANTIPASTI
ANTIPASTI DI VERDUREvegetarian
18.00
Verduras marinadas, mozzarella de búfala y tomates
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CALAMARI IN PIASTRApescatarian
17.90
Calamares a la plancha con aceitunas, alcaparras y tomates
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRITTO MISTO VENEZIANOpescatarian
22.50
Fritura de calamares, coral, gambas y verduras
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRATA & PESCAvegetarian
22.50
Melocotón a la plancha con burrata
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARPACCIO DI MANZO
18.50
Carpaccio de ternera, parmesano y champiñones
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VITELLO TONNATO
18.00
Ternera con crema de atún, alcaparras y lima
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIZZA
PIZZA NAPOLETANA
17.50
Salsa de tomate, anchoas, alcaparras y mozzarella de búfala
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
PIZZA REGINA MARGHERITAvegetarian
18.00
Salsa de tomate y mozzarella de búfala
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
PIZZA VALTELLINA
23.50
Crème fraîche, bresaola sobre rúcula y parmesano
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
PIZZA FRUTTI DI MAREpescatarian
24.50
Salsa de tomate, mariscos, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
PIZZA SAN DANIELE
22.00
Salsa de tomate, jamón de San Daniele y rúcula
estimación≈ 880 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 66
PIZZA TARTUFOvegetarian
29.90
Crème fraîche, pecorino y trufa fresca
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
PASTA
Risotto Zafferano & Gamberoni Selvaggipescatarian
23.50
Risotto al azafrán con gambas silvestres salteadas con hierbas
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Carbonara
18.90
Spaghetti con guanciale, huevo, parmesano rallado y tomates confitados
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Linguine allo Scogliopescatarian
24.50
Linguine con tomate y mariscos
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle Montanare
29.90
Tagliatelle con tiras de solomillo de ternera y setas
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Strozzapreti & Salsiccia
19.50
Strozzapreti con salsiccia salteada en vino blanco y hierbas
estimación≈ 780 kcal64 g de carbohidratos
Spaghetti al Tartufo (pequeño)vegetarian
24.50
SPAGHETTI AL TARTUFO KLEIN — Spaghetti Chitarra de rueda de parmesano con trufa negra fresca
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Spaghetti al Tartufo (normal)vegetarian
29.90
SPAGHETTI AL TARTUFO NORMAL — Spaghetti Chitarra de rueda de parmesano con trufa negra fresca
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
PESCADO & CARNE
Fegato alla Veneziana
29.90
Hígado de ternera con cebollas pochadas en vino blanco y polenta suave
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliata di Manzo
35.00
Filetes de entrecot argentino sobre rúcula
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di Manzo in Salsa di Gorgonzola
44.50
Solomillo de ternera argentino en salsa gorgonzola
estimación≈ 710 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Orata alla Griglia
32.50
Dorada Royal francesa a la parrilla con ensalada de temporada
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tonno in Capotto di Sesamo al Balsamico
43.00
Filete de atún en costra de sésamo con salsa balsámica
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ FAMILY-STYLE 2026
Entrantes Classico
75.00
mit Classico Vorspeisen — Caprese di Bufala, Antipasti di Verdura, Prosciutto e Salumi, Olive di Cerignola y tomates secos
estimación≈ 2200 kcal140 g de carbohidratospesado 29
Entrantes Premium
87.50
mit Premium Vorspeisen — Caprese di Bufala, Antipasti di Verdura, Prosciutto e Salumi, Ostras Gillardeau, Fritto Misto
estimación≈ 2800 kcal160 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Clásicos italianos y pasta trufada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Pizza Tartufo o Spaghetti al Tartufo. De entrada hay Antipasti di Verdure y Burrata con melocotón.
13 platos vegetarianos y 3 veganos de 54
70dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los antipasti y los platos de carne son muy adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
28 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–23:00sáb14:00–23:00dom16:00–22:00Kitchen opening hours provided
- Contacto
- +494038644700 winebar@viadeimille.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viadeimille.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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