Schweinske - Hamburg, Nebenbahnstraße
Nebenbahnstraße 3, 22523 Hamburg
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
Plato de Pescadopescatarian
12.90
Fischteller — varios filetes de pescado con salsa de mostaza y vino blanco, verduras de temporada y patatas con eneldo
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Asado de Kasseler
9.80
Kasselerbraten — con salsa de carne, col lombarda y patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de Pechuga de Pollo
9.80
Hähnchenbrustfilet — con salsa de limón, brócoli y patatas cocidas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Schnitzel de Pavo
9.80
Putenschnitzel — con salsa de crema de pimienta, zanahorias a la mantequilla y croquetas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Königsberger Klopse
9.80
en salsa de alcaparras con remolacha y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ternera Troceada
9.80
Rindergeschnetzeltes — "Stroganoff" con spätzle y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Oferta de Mediodía
Currywurst
13.90
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — con salsa de curry, gyros, cebollas, tzatziki, patatas fritas, mayonesa & ensalada de col casera
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Desayuno
Morgenmuffelvegetarian
dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Pequeño Capricho Matutino
Kleine Morgenferkelei — dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, salami, un huevo cocido
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Käseschweinereivegetarian
tres panecillos, mantequilla, mermelada, Gouda, queso crema, Camembert, un huevo cocido
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratospesado 36
Gran Festín
Große Sause — tres panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, jamón ahumado, queso crema, salami, pechuga de pavo ahumada, dos huevos
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 29
Mrs. Schweinske
tres panecillos, mantequilla, salami, mett con cebolla, ensalada de carne, dos huevos revueltos, extra a elegir
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratospesado 40
Mett(i) ;)
dos mitades de panecillo, mett, cebollas frescas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de Carne Krusti
Fleischsalat Krusti — pan de corteza, ensalada de carne, pepinillo, cebollas rojas, perejil, cebollino
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Stramme Maxivegetarian
pan de corteza, dos huevos revueltos, pesto, tomates cherry, rúcula, brotes, semillas de girasol y calabaza, Le Rustique
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 66
Strammer Max
pan de corteza, jamón ahumado, dos huevos fritos, pepinillo, rabanitos, semillas de girasol y calabaza
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato Schweinske
Schweinskeplatte — Pan Brioche, dos huevos fritos, cuatro tiras de bacon crujiente, cebollas caramelizadas, salsa holandesa, guarnición de ensalada
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratos
Mr. Schweinske
doble capa de 2x tostadas crujientes, 2x lonchas de Kasseler, 2x bacon, ensalada de col & remoulade, Hot-Cock
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Desayuno Campesino
Bauernfrühstück — patatas salteadas con bacon, cebollas y huevos, con jamón y pepinillo
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Abeja de Mielvegetarian
Honigbiene — muesli de avena crujiente, yogur natural, miel o sirope de arce
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Schleckermäulchenvegetarian
medio panecillo con crema de nougat de avellana, muesli de avena crujiente, leche entera o cacao, sorpresa
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratos
Tres Pancakesvegetarian
Drei Pancakes — tres pancakes con azúcar glas y topping a elegir: bacon, puré de manzana, crema de nougat o miel
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Avocado Krustivegetarian
pan crujiente, guacamole, tomates cherry, cebolla roja, nata agria, brotes
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Klatschbrötchenvegetarian
dos mitades de pan con bombón de chocolate
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Schnitzel
Fritz-Schwein
escalope de cerdo recién empanado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fritz-Pute
escalope de pavo recién empanado
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
VVritz (vom VVeld)vegan, vegetarian
dos escalopes veganos de proteína de trigo con empanado de cornflakes
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
escalope de cerdo empanado con patatas salteadas y huevo frito de campo
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Teriyaki Schnitzel
escalope de cerdo empanado con sésamo, cebollino, salsa teriyaki y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Mac & Cheese Schnitzel
escalope de cerdo empanado con macarrones con queso, cebolla frita, jalapeños y patatas fritas
estimación≈ 1250 kcal90 g de carbohidratos
Camembert Schnitzel
escalope de cerdo empanado con camembert al horno, arándanos, nata agria y gajos de patata
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel Napoli
escalope de cerdo empanado con salsa Napoli, tomates cherry, mozzarella, pesto y albahaca fresca
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Elbsässer Schnitzel
escalope de cerdo empanado gratinado con beicon ahumado, nata agria, cebolla y perejil fresco
estimación≈ 1020 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel-Barbecue
escalope de cerdo empanado con gajos de patata, coleslaw, nata agria y dip BBQ ahumado
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Sopas, Clásicos, Currywürste, Parrilla
Crema de tomatevegetarian
Tomatencremesuppe — con un toque de nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de patata Holsteinervegetarian
Holsteiner Kartoffelsuppe — con crotones
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Schweini
con Kasseler, ensalada de col y remoulade
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Puti
con pavo a la parrilla, tomate y remoulade
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hähnchen-Krossies
pollo crujiente con dos salsas a elegir y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Prinz (120 g, claro)
Prinz (120 g, hell) — con salsa de curry suave o picante
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
König (180 g, oscuro)
König (180 g, dunkel) — con salsa de curry suave o picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matrose (120 g, claro)
Matrose (120 g, hell) — con cebolla frita, pepinillos daneses, remoulade y salsa de curry suave o picante
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Admiral (180 g, oscuro)
Admiral (180 g, dunkel) — con cebolla frita, pepinillos daneses, remoulade y salsa de curry suave o picante
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratos
Schweinske Pfanne
cuatro filetes pequeños (pavo, cerdo, pollo y ternera) con patatas fritas, judías verdes y salsa holandesa
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Braumeistergulasch
en salsa de la casa con col lombarda y spätzle de huevo suabos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Rundstück warm
en panecillo fresco hecho en casa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Schweinebraten
con salsa de asado casera y spätzle de huevo suabos
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Putengeschnetzeltes
en salsa cremosa de pimienta casera con cebollas, champiñones y spätzle de huevo suabos
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Holzfällersteak
con mantequilla de hierbas
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Putensteak
con mantequilla de hierbas
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hähnchenbrustfilet
con mantequilla de hierbas
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesas y Ensaladas
Cheese-Burger
ternera, queso, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla roja y ketchup de tomate Schweinske
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Crispy-Chicken-Burger
pollo crujiente, queso, pepinillo, tomate, lechuga y mayonesa de ensalada Schweinske
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Pulled-Pork-Burger
pulled pork casero, mozzarella, jalapeños, cebolla roja, coleslaw y salsa BBQ ahumada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Spicy-Bacon-Burger
ternera, bacon, queso, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla roja y salsa cocktail picante
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — hamburguesa de verduras crujiente, tomates, cebolla roja, lechuga y estilo queso
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Gartensalatvegetarian
con lechugas variadas, rábanos, zanahorias, pepinos y tomates
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cäsar-Salat
lechuga romana con tiras de pechuga de pollo a la parrilla, queso Grana Padano, cebolla roja y croutons
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menorca-Salat
ensalada mixta con tiras de pechuga de pavo a la parrilla
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Amerika-Salat
ensalada mixta con trozos de pollo crujientes
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada VVritz
VVritz-Salat — ensalada mixta con tiras crujientes de schnitzel Vritz empanadas con cornflakes
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Flammkuchen, Patatas al Horno, Menús Infantiles, Postres
Flammfritz Original
con una salsa dip a elegir
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Flammfritz BBQA
con pepinillos, cebolla frita, salsa BBQ ahumada y mayonesa
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratos
Flammfritz Spicy
con jalapeños, cebolla frita, salsa de queso y mayonesa
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 71
Patata asada con Sour Cream
Grillkartoffel mit Sour Cream — tiras de pechuga de pavo a la parrilla y perejil, con compota de manzana, arándanos o salsa de avellana-nougat
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Patata asada con Pulled Pork
Grillkartoffel mit Pulled Pork — pulled pork casero, jalapeños, cebolla roja, coleslaw y salsa BBQ ahumada, gratinado con mozzarella
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo Gagga
Gagga-Hähnchen — tres trozos de pollo crujientes con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Miss Piggy
pequeño schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Käpt‘n Napolivegetarian
Penne con salsa de tomate Napoli
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Cheesecake
con azúcar glas, a elegir con salsa de avellana-nougat, mermelada de cereza o fresa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Kaiserschmarrn
a elegir con compota de manzana, arándanos o salsa de avellana-nougat
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Affogato
1 bola de helado de vainilla con espresso caliente
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratospesado 42
Desayuno
Brioche Bun
9.10
dos huevos fritos camperos, cuatro tiras de bacon crujiente, cebolla caramelizada, salsa holandesa, ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Doppeldecker
13.50
2x pan tostado, 2x lonchas de Kasseler, 2x bacon crujiente, Gouda, ensalada de col, remoulade, salsa cocktail
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Patatas salteadas con bacon y huevos
13.20
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern — con bacon, cebollas, huevos camperos, jamón y pepinillos
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pan de corteza de Sylt (opción vegana)vegan
8.30
Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (vegan option) — pan de masa madre tostado, guacamole, tomates cherry, cebolla roja, sour cream, brotes
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de carne
9.50
Fleischsalat — pepinillos, cebolla roja, perejil, cebollino
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pan de corteza de Sylt con huevos revueltos
11.40
Sylter Krustenbrot mit Rühreiern — pan de masa madre tostado, dos huevos revueltos camperos, pesto, queso crema, tomates cherry
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pan de corteza de Sylt con huevos fritos
10.30
Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern — pan de masa madre tostado, jamón ahumado, dos huevos fritos camperos, pepinillos
estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dos panecillosvegetarian
4.10
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre — con mantequilla, miel, mermelada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Desayuno 1
7.20
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei — dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, salami, un huevo cocido
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Desayuno 2
9.70
drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei — tres panecillos, mantequilla, mermelada, Gouda, Le Rustique, queso crema, Camembert, un huevo cocido
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Desayuno 3
14.50
drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl — tres panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, queso crema, salami, pechuga de pavo ahumada, dos huevos revueltos + extra
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Desayuno 4
14.50
drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl — tres panecillos, mantequilla, ensalada de carne, salami, mett con cebolla, jamón ahumado, tres salchichas pequeñas, dos huevos revueltos
estimación≈ 1250 kcal80 g de carbohidratos
Desayuno Infantil
5.10
Kinder-Frühstück — medio panecillo con crema de avellana y nougat, bol pequeño de granola casera, vaso de leche entera o cacao, sorpresa
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Mettbrötchen
6.20
zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln — dos mitades de panecillos caseros, mett, cebollas frescas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Muesli de Avenavegetarian
6.90
knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup — muesli de avena crujiente, yogur natural, miel o sirope de arce
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pancakes
9.90
con azúcar glas y topping a elegir: puré de manzana, crema de avellana y nougat, sirope de arce o bacon crujiente
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Pan Schokokussvegetarian
1.90
zwei Brötchenhälften, Schokokuss — dos mitades de panecillo, Schokokuss
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Ingrediente extra
1.00
Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons) — trozos de bacon / trozos de mozzarella / tomate / jamón cocido / cebollas / champiñones
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
1.70
zwei knusprige Baconstreifen — dos tiras de bacon crujiente
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
scoreestimación
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Desayunos y snacks vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la VVeggie-Burger o los schnitzels veganos. Para el desayuno hay opciones como Avocado Krusti y la Käseschweinerei. El resto del menú es principalmente de carne.
18 platos vegetarianos y 2 veganos de 91
75dia
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Platos de carne y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los filetes y las ensaladas son bajos en carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 91 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Nebenbahnstraße 3, 22523 Hamburg
- Horario
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mié09:00–22:00jue09:00–22:00vie09:00–22:00sáb09:00–22:00dom09:00–21:00Frühstückszeit: Mo - Fr 09:00 - 13:00 Uhr, Sa - So 09:00 - 15:00 Uhr. Mittagstisch: Mo - Fr 11:30 - 16:00 Uhr. Happy Hour: Mo - Do 17:00 - 21:00 Uhr
- Contacto
- +04057260020 schweini-15@t-online.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/eidelstedt
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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