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The Vegan Eagle

Wischhöfen 4, 22415 Hamburg

Cerrado ahora · abre 17:00

vegetarian restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pequeños Delicias
Dal Chillagluten_free
5.40
Tortitas de lentejas tandoori con pistachos y ensalada de pepino y mango - gf
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tom Kha Tofugluten_free, vegan
5.40
Sopa de coco tailandesa con tofu, setas, chile y cilantro - gf
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Bulgurvegetarian
5.40
Bulgur-Salat — Bulgur con aliño de ciruela-tajín, coliflor y yogur de sésamo
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Empanadagluten_free, vegan
5.40
Relleno de verduras hagg con dip de aguacate - gf
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71
Eagle Hummusvegan
5.40
Hummus con tahini, pan plano y zanahorias harissa - gf posible +1,00
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76
Sugerencia
24.90
Tipp: 5 Portionen gibt’s als Set — Set de 5 raciones disponible
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratos
Platos Principales
Königsberger Klopsevegetarian
24.90
Albóndigas Eagle con salsa de alcaparras, puré de patatas y ensalada de remolacha y almendras
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Pumpkin Burgervegetarian
24.90
Patty de espelta, pan de trigo, calabaza con arce, cebolla roja, mayo pumpkin spice, patatas y slaw
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Prik Thaivegan
24.70
Wok de tofu tailandés con ajo, pimienta, puerro, pimiento, cilantro, chile y arroz tailandés
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
5 Bean Chilivegan
19.80
Legumbres con chipotle, smand de avena, guacamole y tortilla de trigo - gf posible (+1,50)
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
NotEgg SpiegelEivegan
3.00
Huevo frito vegetal
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Irresistibles
Trio Brownie-Blondie
8.90
Brownie-Blondie Trio – frei kombinierbar — Mix de cacahuete-choco y ganache negra, pecan-blondie y ganache blanca, anacardo-choco (gf) y ganache de leche
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Weisse Wolkegluten_free
7.90
Espuma de chocolate blanco con cerezas vainilla y crocante de avellanas - gf
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Alster-Wellevegetarian
7.90
Bizcocho con cerezas, nata y chocolate
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Postre Sorpresa
7.90
Überraschungs Dessert — ¡Pregúntanos si tenemos una sorpresa hoy!
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Pequeños Delicias
Sopa de Setas Silvestresgluten_free, vegan
5.40
Waldpilz-Suppe — Con cebollino, paja de patata y aceto balsámico - gf
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fried Piroschkivegetarian
5.40
Setas, chucrut, patatas y smand
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Eagle Nobazdavegan
5.40
Cashewbazda con ensalada de rábano y crostini de sal - gf posible +1,00
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Çiğ Köftevegetarian
5.40
Albóndiga fría de bulgur y frutos secos con sirope de granada y yogur de menta
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Aubergines & Beansgluten_free, vegetarian
5.40
Habas, berenjena asada, yogur harissa, piñones y tomates cherry - gf
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos Principales
Kürbis Spätzlevegan
24.90
Spätzle prensados a mano, arce-hokkaido, hojas de otoño de arándano, salsa de anacardo y calabaza, semillas tostadas, pera
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
Vish Burgervegetarian
24.90
Patty Eagle Vish, pan de trigo, mostaza, eneldo, remolada, cebollas rojas, patatas y slaw
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
Hamburger Labskausgluten_free, vegan
24.70
Patatas, remolacha, pepinillo, rollitos de berenjena, Not Egg huevo frito - gf
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
5 Bean Chilivegan
22.90
Legumbres, chipotle, smand de anacardos, salsa, tortilla de trigo - gf posible (+1,50)
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Irresistibles
Brownie-Blondie Trio
8.70
Brownie-Blondie Trio – frei kombinierbar — Combinables: cacahuete-choco y ganache negra, pecan-blondie y ganache blanca, anacardo-choco (gf) y ganache de leche
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 26
Franzbrötchen Crèmegluten_free, vegetarian
7.90
Crema de vainilla, Franz-bites, compota de ciruelas, almendras tostadas - gf
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Birne Helene 2.0vegetarian
7.90
Pera, soufflé de chocolate, salsa de vainilla, avellanas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

100veggie
scoreestimación

Platos vegetales creativos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve platos como la Pumpkin Burger y los Kürbis Spätzle. El menú incluye muchas opciones veganas como el Tom Kha Tofu y el 5 Bean Chili.

21 platos vegetarianos y 11 veganos de 28

31dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen muchos carbohidratos. Las mejores opciones son los aperitivos pequeños.

5 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Wischhöfen 4, 22415 Hamburg
Horario
lun17:00–22:00
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom16:00–20:30
Contacto
+494028478767 kontakt@theveganeagle.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theveganeagle.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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