Schweinske - Hamburg, August-Krogmann-Straße
August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
Bistec de leñador a la parrilla
9.90
Holzfällersteak vom Grill — con cebollas pochadas, mantequilla de hierbas y wedges
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Roulade de ternera
9.90
Rinderroulade — con col lombarda y patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 78
Penne Bolognese
9.90
con una pequeña guarnición de ensalada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Truchapescatarian
10.90
Forelle — con mantequilla fundida, patatas con perejil y ensalada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Dulce
8.70
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre — con azúcar glas, a elegir salsa de nuez-nougat, mermelada de cereza o fresa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Affogato
3.90
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso — 1 bola de helado de vainilla con espresso caliente
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado de Vainilla
6.70
drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce — tres bolas de helado de vainilla con nata y salsa de chocolate
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Helado de Chocolate
6.70
drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce — tres bolas de helado de chocolate con nata y salsa de cereza
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Combinación de Helados
6.70
zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce — dos bolas de chocolate y una de stracciatella, con nata y salsa de chocolate Schwartau
estimación≈ 570 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Bola de Helado
1.70
Eisje Kugel (Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere) — una bola (chocolate, stracciatella, vainilla o fresa)
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Café con Helado
5.50
frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne — café recién hecho con dos bolas de helado de vainilla y nata
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Chocolate Caliente con Helado
5.60
Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne — con una bola de vainilla y una de chocolate, con nata
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Desayuno
Morgenmuffelvegetarian
dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Kleine Morgenferkelei
dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, salami, un huevo cocido, queso crema
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Käseschweinereivegetarian
tres panecillos, mantequilla, mermelada, Gouda, queso crema, camembert, un huevo cocido
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratospesado 43
Große Sause
tres panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, jamón ahumado, queso crema, salami, dos huevos revueltos + extra
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 36
Mrs. Schweinske
tres panecillos, mantequilla, salami, mett con cebolla, ensalada de carne, dos huevos revueltos + extra a elegir
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Schweinskeplatte
Pan Brioche, dos huevos fritos, cuatro tiras de bacon crujiente, cebollas caramelizadas, salsa holandesa, ensalada
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mr. Schweinske
doble capa de 2x pan tostado, 2x lonchas de Kasseler, 2x bacon crujiente, ensalada de col y remoulade, Hot-Cock
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Mett(i) ;)
dos mitades de panecillo, mett, cebollas frescas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bauernfrühstück
Patatas fritas con beicon, cebollas y huevos, servidas con jamón y pepinillo
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Honigbienevegetarian
Muesli de avena crujiente, yogur natural, miel o sirope de arce
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Schleckermäulchenvegetarian
Medio panecillo con crema de avellana y nougat, bol pequeño de muesli, vaso de leche entera o cacao
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Tres Pancakes
Drei Pancakes — Tres pancakes con azúcar glas y topping a elegir: beicon, puré de manzana, crema de avellana o miel
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Avocado Krustivegetarian
Pan crujiente, guacamole, tomates cherry, cebolla roja, crema agria, brotes, semillas de girasol y calabaza
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Klatschbrötchenvegetarian
Dos mitades de panecillo con bombón de chocolate
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel
Fritz-Schwein
Schnitzel de cerdo recién empanado
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fritz-Pute
Schnitzel de pavo recién empanado
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VVritz (vom VVeld)vegan
Dos schnitzels veganos a base de proteína de trigo con empanado crujiente de cornflakes
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Schnitzel de cerdo recién empanado con patatas fritas y huevo frito de corral
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Teriyaki Schnitzel
Schnitzel de cerdo recién empanado con sésamo y cebollino en salsa teriyaki y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Mac & Cheese Schnitzel
Schnitzel de cerdo recién empanado con macarrones en salsa de queso, cebolla frita, jalapeños y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos
Camembert Schnitzel
Schnitzel de cerdo recién empanado con camembert al horno, arándanos, crema agria y gajos de patata
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Pizza Schnitzel Napoli
Schnitzel de cerdo recién empanado con salsa Napoli, tomates cherry, mozzarella, pesto y albahaca fresca
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Elbsässer Schnitzel
Schnitzel de cerdo recién empanado, gratinado con beicon ahumado, crema agria, cebollas y perejil fresco
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel-Barbecue
Schnitzel de cerdo recién empanado con gajos de patata, coleslaw, crema agria y dip BBQ ahumado
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Sopas, Clásicos, Currywurst, Parrilla
Crema de tomatevegetarian
Tomatencremesuppe — Sopa de crema de tomate con un toque de nata
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de patata Holsteinervegetarian
Holsteiner Kartoffelsuppe — Sopa de patata Holsteiner con crotones
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Schweini
Con kassler, ensalada de col y remoulade
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Puti
Con carne de pavo a la parrilla, tomate y remoulade
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hähnchen-Krossies
Pollo crujiente con dos salsas a elegir y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Prinz (120 g, claro)
Prinz (120 g, hell) — Currywurst con salsa de curry suave o picante
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
König (180 g, oscuro)
König (180 g, dunkel) — Currywurst con salsa de curry suave o picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matrose (120 g, claro)
Matrose (120 g, hell) — Currywurst con cebolla frita, pepinillos daneses, remoulade y salsa de curry suave o picante
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Admiral (180 g, oscuro)
Admiral (180 g, dunkel) — Currywurst con cebolla frita, pepinillos daneses, remoulade y salsa de curry suave o picante
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Schweinske Pfanne
Cuatro filetes pequeños (pavo, cerdo, pollo, ternera) con patatas salteadas, judías verdes y salsa holandesa
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Braumeistergulasch
En salsa casera con col lombarda y Spätzle de huevo suabos
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Rundstück warm
Asado de cerdo en pan casero recién horneado
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Schweinebraten
Con salsa de asado casera y Spätzle de huevo suabos
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Putengeschnetzeltes
Filetes de pavo en salsa de crema de pimienta casera con cebollas, champiñones y Spätzle de huevo suabos
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Holzfällersteak
Con mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Putensteak
Filete de pavo con mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hähnchenbrustfilet
Pechuga de pollo con mantequilla de hierbas
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesas y Ensaladas
Cheese-Burger
Ternera, queso, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla roja y kétchup
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Crispy-Chicken-Burger
Pollo crujiente, queso, pepinillo, tomate, lechuga y mayonesa
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Pulled-Pork-Burger
Pulled pork casero, mozzarella, jalapeños, cebolla roja, coleslaw y salsa BBQ ahumada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Spicy-Bacon-Burger
Ternera, bacon, queso, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla roja y salsa cocktail picante
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — Hamburguesa de verduras crujiente, tomates, cebolla roja, lechuga y estilo queso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Gartensalatvegetarian
Ensalada variada con rábanos, zanahorias, pepinos y tomates
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cäsar-Salat
Lechuga romana con tiras de pechuga de pollo a la parrilla, queso Grana Padano, cebolla roja y croutons
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Menorca
Menorca-Salat — ensalada mixta con tiras de pechuga de pavo recién grilladas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada América
Amerika-Salat — ensalada mixta con trozos de pollo crujientes
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada VVritz
VVritz-Salat — ensalada mixta con tiras de schnitzel Vritz rebozadas en cornflakes
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Flammkuchen, Patatas al Horno, Menú Infantil, Postres
Flammfritz Original
con una salsa a elegir
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Flammfritz BBQ
con pepinillos, cebolla frita, salsa Smokey BBQ y mayonesa
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Flammfritz Spicy
con jalapeños, cebolla frita, Cheese-Style y mayonesa
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Patata asada con Sour Cream
Grillkartoffel mit Sour Cream — tiras de pechuga de pavo grilladas y perejil, opcionalmente con puré de manzana, arándanos o salsa de avellana-nougat
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patata asada Pulled Pork
Pulled Pork Grillkartoffel — con pulled pork casero, jalapeños, cebolla roja, coleslaw y salsa Smokey BBQ, gratinada con mozzarella
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pollo Gagga
Gagga-Hähnchen — tres trozos de pollo crujientes con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Miss Piggy
pequeño schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratos
Käpt‘n Napolivegetarian
penne con salsa de tomate Napoli
estimación≈ 540 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Cheesecake
con azúcar glas, opcionalmente con salsa de avellana-nougat, mermelada de cereza o fresa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Kaiserschmarrn
opcionalmente con puré de manzana, arándanos o salsa de avellana-nougat
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Affogato
1 bola de helado de vainilla con espresso caliente
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
scoreestimación
scoreestimación
Desayunos y snacks vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir la VVeggie-Burger o el schnitzel vegano. Para el desayuno hay opciones como la Avocado Krusti y la muesli Honigbiene.
12 platos vegetarianos y 1 veganos de 74
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne a la parrilla y ensaladas. Hay una amplia selección de platos principales bajos en carbohidratos.
24 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
- Horario
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mié09:00–22:00jue09:00–22:00vie09:00–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–22:00Frühstück täglich von 09:00 bis 15:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr. Mittagstisch Mo-Fr von 11:00 bis 15:00 Uhr. Umbau: Vom 20.09. ab 20 Uhr bis 30.09. geschlossen
- Contacto
- +494064537516 schweinske.farmsen@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/farmsen
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
¿Eres el propietario de Schweinske - Hamburg, August-Krogmann-Straße? Reclama tu local.