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Schweinske - Hamburg, Hammer Landstraße

Hammer Landstraße 242-244, 20537 Hamburg

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Día
Hígado de Ternera
10.90
Rinderleber — con cebollas, puré de patatas y puré de manzana
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Leberkäse Bávaro
11.90
Bayrischer Leberkäse — con huevo frito, patatas salteadas y pepinillo
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Espinacas a la Cremavegetarian
9.90
Rahm-Spinat — con huevos fritos y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburger Rote Grützevegetarian
5.90
con helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Lunch/Special
Currywurst
13.90
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — con salsa de curry, gyros, cebollas, tzatziki, patatas fritas, mayonesa y ensalada de col casera
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Desayuno
Morgenmuffelvegetarian
dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Kleine Morgenferkelei
dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, salami, un huevo cocido
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Käseschweinereivegetarian
tres panecillos, mantequilla, mermelada, Gouda, queso crema, Camembert, un huevo cocido
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Große Sause
tres panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, jamón ahumado, queso crema, salami, pechuga de pavo ahumada
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratospesado 40
Mrs. Schweinske
tres panecillos, mantequilla, salami, mett con cebolla, ensalada de carne, dos huevos revueltos, extra a elegir
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratospesado 34
Schweinskeplatte
Pan Brioche, dos huevos fritos, cuatro tiras de bacon, cebollas caramelizadas, salsa holandesa, ensalada
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Mr. Schweinske
doble hamburguesa con 2x pan tostado, 2x Kasseler, 2x bacon, ensalada de col & remoulade, Hot-Cock
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Bauernfrühstück
patatas salteadas con bacon, cebollas y huevos, con jamón y pepinillo
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Honigbienevegetarian
muesli de avena crujiente, yogur natural, miel o sirope de arce
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Schleckermäulchenvegetarian
medio panecillo con crema de avellana y nougat, muesli, vaso de leche o cacao, sorpresa
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Tres Pancakesvegetarian
Drei Pancakes — tres pancakes con azúcar glas y topping: bacon, puré de manzana, crema de nougat o miel
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Avocado Krustivegetarian
pan rústico, guacamole, tomates cherry, cebolla roja, crema agria, brotes, semillas
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Klatschbrötchenvegetarian
dos mitades de panecillo, bombón de chocolate
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
Fleischsalat Krusti
pan rústico, ensalada de carne, pepinillo, cebolla roja, perejil, cebollino
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Stramme Maxivegetarian
pan rústico, dos huevos revueltos, pesto, tomates cherry, rúcula, brotes, semillas, Le Rustique
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Strammer Max
Pan crujiente, jamón ahumado, dos huevos fritos, pepinillo, rábano, semillas de girasol y calabaza
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brioche Bun
9.10
Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage — Dos huevos fritos, cuatro tiras de bacon crujiente, cebollas caramelizadas, salsa holandesa, guarnición de ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Doppeldecker
13.50
Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat — 2x tostadas crujientes, 2x lonchas de Kasseler, 2x bacon, Gouda, ensalada de col, remoulade, salsa cocktail y ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Bratkartoffeln
13.20
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke — Patatas salteadas con bacon, cebollas y huevos frescos, servidas con jamón y pepinillo
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pan Sylter (Opción Vegana)vegetarian
8.30
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — Pan de masa madre, guacamole, tomates cherry, cebolla roja, nata agria, brotes, semillas de girasol y calabaza
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Fleischsalat
9.50
Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch — Ensalada de carne, pepinillo, cebollas rojas, perejil, cebollino
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan Sylter con huevosvegetarian
11.40
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — Pan de masa madre, dos huevos revueltos, pesto, queso crema, tomates cherry, rúcula, brotes y semillas
estimación≈ 620 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan Sylter Strammer Max
10.30
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — Pan de masa madre, jamón ahumado, dos huevos fritos, pepinillo, rábano, semillas de girasol y calabaza
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Panecillos de desayuno (Clásico)vegetarian
4.10
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre — Dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratos
Panecillos de desayuno (Clásico +)
7.20
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei — Dos panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, salami, un huevo cocido
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratos
Panecillos de desayuno (Queso)vegetarian
9.70
drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei — Tres panecillos, mantequilla, mermelada, Gouda, Le Rustique, queso crema, camembert, un huevo cocido
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Panecillos de desayuno (Rico)
14.50
drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl — Tres panecillos, mantequilla, miel, mermelada, Gouda, queso crema, salami, pechuga de pavo ahumada, dos huevos revueltos + extra
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 36
Panecillos de desayuno (Carne)
14.50
drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl — Tres panecillos, mantequilla, ensalada de carne, salami, Mett con cebolla, jamón ahumado, tres salchichas, dos huevos revueltos + extra
estimación≈ 1250 kcal82 g de carbohidratos
Desayuno Infantilvegetarian
5.10
halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei — Medio panecillo con crema de avellana, granola casera, vaso de leche o cacao, huevo Kinder
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos
Mettbrötchen
6.20
zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln — Dos mitades de panecillo casero, Mett (carne picada cruda), cebollas frescas
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Muesli de Avenavegetarian
6.90
knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup — Muesli de avena crujiente, yogur natural, miel o sirope de arce
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Pancakesvegetarian
9.90
Con azúcar glas y topping a elegir: puré de manzana, crema de avellana, sirope de arce o bacon
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratospesado 44
Panecillo con Schokokussvegetarian
1.90
zwei Brötchenhälften, Schokokuss — Dos mitades de panecillo, Schokokuss (bombón de nata)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Extras
1.00
Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons — Bacon / Mozzarella / Tomate / Jamón cocido / Cebollas / Champiñones (por ingrediente)
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
1.70
zwei knusprige Baconstreifen — Dos tiras de bacon crujiente
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Desayuno y almuerzo vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Rahm-Spinat con huevos fritos. Para el desayuno hay opciones como Avocado Krusti y Stramme Maxi.

18 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

50dia
scoreestimación

Desayunos y almuerzos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones saladas con huevos y carne. Muchos platos contienen cantidades significativas de pan o patatas.

10 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hammer Landstraße 242-244, 20537 Hamburg
Horario
lun08:00–22:00
mar08:00–22:00
mié08:00–22:00
jue08:00–22:00
vie08:00–23:00
sáb08:00–23:00
dom08:00–22:00
Frühstück Montag bis Freitag von 08:00 bis 12:00 Uhr und am Wochenende (Samstag und Sonntag) von 08:00 bis 15:00 Uhr. Happy Hour in der Cocktailbar von Montag bis Donnerstag zwischen 17:00 und 21:00 Uhr. Mittagstisch Montag bis Freitag von 10:00 bis 14:00 Uhr, solange der Vorrat reicht
Contacto
+4940212111
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/hamm
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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