Kobe Nord
Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
Cerrado ahora · abre jue 12:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Delicias Especiales
Mini Rollitos de Primaveravegetarian
5.50
Mini Frühlingsrollen — (6 piezas) Con verduras y salsa sweet chili
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Plato Nord Omakase 40pcs para 2 personas
49.90
Nord Omakase Platte 40er für, 2 Personen — Royal Flamed Salmon Roll, Sweet Moment Mango Lachs Roll, Surimi – Kanifu, Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 2 Lachs Nigi
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Plato Nord Omakase 24pcs para 1 persona
34.90
Nord Omakase Platte 24er für 1 Person — Sopa Tom Kha Gung, Royal Plamad Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sash
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Sake Hosomaki
7.90
(8 piezas) Con salmón
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Salmón Noruego
22.90
Norwegischer Lachs — Filete de salmón noruego a la parrilla con verduras, salsa teriyaki y crunch
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Mangovegetarian
9.90
Mangosalat — (picante medio, vegetariano) Con mango fresco, manzana, pimiento, cebolla roja, cacahuetes y cilantro
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
Aperitivos/Ensaladas
Wan Tan Frito
7.90
Gebacken Wan Tan , 6 Stück — 6 piezas: Empanadillas de pollo con salsa sweet chili
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Yaki Tori
9.90
Brochetas de pollo teriyaki, sésamo tostado
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Yaki Hotategai
11.90
Vieiras salteadas con ensalada, salsa Kimuchi picante, aceite de semillas de calabaza, crunch
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza
9.50
Gyoza, 6 Stück — 6 piezas: Empanadillas rellenas de pollo, verduras, salsa gyoza japonesa
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Edamame (vegetariano)vegetarian
8.50
Edamame (vegetarisch) — Vainas de soja al vapor con sal marina
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 91
Ensalada Japonesa Sake No Kimuchi
9.90
Japanischer Sake No Kimuchi Salat (medium scharf) — (picante medio) Salmón flambeado con ensalada Kimuchi, crunch, anacardos
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ceviche de Salmón Label Rouge
10.90
Ceviche vom Label Rouge Lachs (scharf) — (picante) Lima, cilantro, chile rojo, tomates, aguacate, crunch
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Yasai No Gyozavegetarian
8.50
Yasai No Gyoza – 6 Stück (vegetarische) — 6 piezas (vegetariano): Empanadillas rellenas de verduras, salsa gyoza japonesa
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada Goma-Wakame
8.90
Goma-Wakame Salat — Con wakame, pepino, sésamo, salsa teriyaki, aceite de semillas de calabaza, crunch, anacardos, chile rojo
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Omakase
Plato Nord Omakase 22pcs para 1 persona
34.90
Nord Omakase Platte 22er für 1 Person — Sopa Tom Kha Gung, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sash
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Plato VEGI Nord Omakase 22pcs para 1 personavegetarian
25.90
VEGI nord omakase platte 22er für 1 Person (vegetarisch) — (vegetariano) Deluxe Vegi Burata Roll, Avacado – Kanisuja Maki, Vegi Tempura Moriawase Roll, 1 Rote Paprik Nigiri
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato Deluxe Nord Omakase para 4 personas
139.90
Deluxe Nord Omakase Platter für 4 Person — Edamame Kobe Style, A Special Roll, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, Sweet Moment
estimación≈ 3200 kcal220 g de carbohidratospesado 29
Sushi Rolls
Deluxe Vegi Burrata Rollvegetarian
12.90
Deluxe Vegi Burrata Roll, 8 Stück — 8 piezas - con burrata, aguacate, pepino, pimiento, semillas de calabaza, chutney de mango, sésamo, almendras tostadas, cebollino
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll
14.90
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (medium scharf), 8 Stück — 8 piezas (picante medio) - con atún aleta amarilla, aguacate, dashi de sésamo, yuzu, teriyaki, mantequilla de nueces
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Royal Flamed Salmon Roll
15.90
Royal Flamed Salmon Roll, 8 Stück — 8 piezas - con salmón noruego, langostinos tempura, almendras tostadas, mango, caviar de salmón aki, Philadelphia, yuzu, cebollino
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Dubai Roll
16.50
Tempura de salmón y langostinos, Philadelphia, pepino, gomawakame, panko japonés, salsa casera
estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratos
Surf & Turf Wagyu Beef Roll
16.50
Surf & Turf Wagyu Beef Roll, 8 Stück — 8 piezas - con ternera Wagyu flambeada, langostinos tempura, salsa miso, mayonesa de trufa, aguacate, zanahorias baby, chile rojo, cru
estimación≈ 650 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 65
Rainbow Moriwase Roll
15.90
Rainbow Moriwase Roll, 8 Stück — 8 piezas - con langostinos tempura ebi, aguacate, salmón noruego, atún aleta amarilla, mayonesa de trufa, teriyaki, cebollino
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Traditional Yellow Fin Tuna Roll
13.90
Traditional Yellow Fin Tuna Roll, 8 Stück — 8 piezas - con atún aleta amarilla, aguacate, sésamo
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
New California Roll
11.90
New California Roll, 8 Stück — 8 piezas - con surimi, pimiento, Philadelphia, pepino, sésamo, trufa, teriyaki
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Nord Lachs Roll
12.90
Nord Lachs Roll, 8 Stück — 8 piezas - con salmón noruego, pepino, sésamo, miso-teriyaki
estimación≈ 440 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Sweet Moment Mango Lachs Roll
12.90
Sweet Moment Mango Lachs Roll, 8 Stück — 8 piezas - con salmón noruego, mango, Philadelphia, sésamo, salsa tailandesa dulce, teriyaki, panko curry
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratos
Prince Lachs Roll
12.50
Prince Lachs Roll, 8 Stück — 8 piezas - con salmón noruego, pimiento, pepino, masago, teriyaki
estimación≈ 430 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Hosomaki Gurke – Kappavegetarian
6.50
Hosomaki Gurke – Kappa, 8 Stück (vegetarisch) — 8 piezas (vegetariano)
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos
Hosomaki Avocado – Kanisujavegetarian
6.90
Hosomaki Avocado – Kanisuja, 8 Stück (vegetarisch) — 8 piezas (vegetariano)
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Grün Thai Spargel – Asparagusvegetarian
6.90
Grün Thai Spargel – Asparagus, 8 Stück (vegetarisch) — 8 piezas (vegetariano)
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Hosomaki Thunfisch-Marugo
8.90
Hosomaki Thunfisch-Marugo, 8 Stück — 8 piezas - contiene pescado
estimación≈ 260 kcal40 g de carbohidratos
Hosomaki Surimi – Kanifu
6.50
Hosomaki Surimi – Kanifu, 8 Stück — 8 piezas
estimación≈ 240 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Hosomaki Lachs, Avocado – Classic Sake
8.90
Hosomaki Lachs, Avocado – Classic Sake, 8 Stück — 8 piezas - contiene pescado
estimación≈ 290 kcal38 g de carbohidratos
Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls
12.90
Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls, 6 Stück — 6 piezas - con langostinos tempura, aguacate, pepino, masago, trufa, teriyaki
estimación≈ 540 kcal56 g de carbohidratos
Futomaki Yellowfin Tuna Nord
12.90
Futomaki Yellowfin Tuna Nord, 6 Stück — 6 piezas - aguacate, pepino, sésamo, ponzu de trufa, masago
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Futomaki Vegi/Vegan Rollsvegan, vegetarian
10.90
Futomaki Vegi/Vegan Rolls, 6 Stück — 6 piezas — con cebollino, espárragos tailandeses verdes, pimiento, aguacate, pepino
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Nigiri & Sashimi
Nigiri Salmón – Sake
3.50
Nigiri Lachs – Sake, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Nigiri Atún – Maguro
3.90
Nigiri Thunfisch – Maguro, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Nigiri Cangrejo – Ebi
3.50
Nigiri Hummerkrabben – Ebi, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Nigiri Pimientovegetarian
2.50
Nigiri Paprika Nigiri , 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 55 kcal10 g de carbohidratos
Nigiri Aguacate – Kanisujavegetarian
2.90
Nigiri Avocado – Kanisuja (vegetarisch), 1 Stück — vegetariano, 1 pieza
estimación≈ 75 kcal9 g de carbohidratos
Nigiri Espárragos – Aspargusvegetarian
2.90
Nigiri Spargel – Aspargus (vegetarisch), 1 Stück — vegetariano, 1 pieza
estimación≈ 55 kcal10 g de carbohidratos
Nigiri Salmón - Crunch Nigiri Sake
4.90
Nigiri Lachs -Crunch Nigiri Sake, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Nigiri Atún – Maguro Crunch Nigiri
5.50
Nigiri Thunfisch – Marugo Crunch Nigiri, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Nigiri Vieira Flambeada Crunch
5.90
Nigiri Geflämmte Crunch Jakobmuschel Nigiri, 1 Stück — 1 pieza
estimación≈ 95 kcal12 g de carbohidratos
Sashimi de Salmón Noruegopescatarian
20.90
Norwegischer Lachs Sashimi, 10 Stück — 10 piezas
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yellowfin Tuna Sashimipescatarian
24.90
Yellowfin Tuna Sashimi, 10 Stück — 10 piezas
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Traditional Salmón Atún, Motiwase Sashimipescatarian
23.90
Traditional Lachs Tuna, Motiwase Sashimi, 10 Stück — 10 piezas
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sashimi Atún Salmón Estilo Kobepescatarian
25.90
Kobe Style Thunfisch Lachs Sashimi, 10 Stück — 10 piezas — crema Yuzu, ponzu de trufa, aceitunas, fruta, crunch, sésamo, jengibre fresco, masago, cebollino
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hot Rolls
Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Rollpescatarian
13.90
Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (medium scharf), 6 Stück — picante medio, 6 piezas — con tatar de atún, surimi, cebollino, aguacate, salsa de trufa, teriyaki
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Hot Prawn Tempura Ebi Rollpescatarian
14.90
Hot Prawn Tempura Ebi Roll, 6 Stück — 6 piezas — con langostinos tempura, aguacate, cebollino, Hot Thai Sweet Sauce, salsa de trufa, jengibre fresco, teriyaki
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll
13.50
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 6 Stück — 6 piezas — con pollo crujiente, aguacate, pimiento, cebollino, teriyaki, salsa de cacahuete cremosa
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratos
Hot Kamo Crispy Roll
13.90
Hot Kamo Crispy Roll, 6 Stück — 6 piezas — con pato crujiente, mango, cebollino, cebollino chino, teriyaki, cacahuete
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratos
Salmon Hot Tempura Rollpescatarian
13.90
Salmon Hot Tempura Roll (medium scharf), 6 Stück — picante medio, 6 piezas — con salmón noruego, Philadelphia, mango, pimiento rojo, salsa spicy, cebollino, cebollino chino
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Vegi Tempura Moriwase Rollvegetarian
12.90
Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch), 6 Stück — vegetariano, 6 piezas — con cebollino, espárragos tailandeses verdes, pimiento rojo, aguacate, mango, teriyaki
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratos
Platos Principales
Tempura Ebipescatarian
13.90
Tempura Ebi, 6 Stück — 6 piezas con gambas, fideos de cristal y salsa tempura casera
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Tempura Yasaivegetarian
11.90
Verduras, fideos de cristal y salsa tempura casera
estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Ebi Ramenpescatarian
20.50
Ebi Ramen (medium scharf) — Sopa ramen japonesa con 8 gambas, Soi-Sam, zanahorias, calabacín, pimiento, champiñones, brócoli, wakame y nori
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Gyu Niko Udon
19.90
Ternera con fideos de arroz tailandeses, Soi-Sam, zanahorias, calabacín, pimiento, champiñones, brócoli y salsa de soja Kikkoman
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74
Ebi Udonpescatarian
20.90
8 gambas con fideos de arroz tailandeses, Soi-Sam, zanahorias, calabacín, pimiento, champiñones, brócoli y salsa de soja Kikkoman
estimación≈ 790 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Yellowfin Tuna Steakpescatarian
24.90
Filete de atún a la plancha con verduras y crunch en salsa teriyaki
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambas con Salsa Teriyakipescatarian
22.90
Garnelen mit Teriyaki-Söße — 8 gambas salteadas con diversas verduras, Soi-Sam y salsa teriyaki
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 85
Pänang Gungpescatarian
22.50
Pänang Gung (medium scharf) — 8 gambas con curry tailandés Panäng, pimiento, guindilla, guisantes, cacahuetes y albahaca en leche de coco
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato Agridulce
22.90
Ente Süss-Sauer — Pato crujiente con piña, manzana, pimiento, pepino, bambú en salsa agridulce
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pato Salsa Cacahuete
23.50
Ente Erdnuss-Söße — Pato crujiente con diversas verduras y salsa de cacahuete
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pato Verduras con Salsa Teriyaki
24.50
Ente Gemüsse mit Teriyaki Sauce — Pato crujiente con diversas verduras y salsa teriyaki
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Tofu Salteadovegan
17.50
Gebratener Tofu (medium scharf) — Con zanahorias, champiñones, brócoli, cebollas, pimiento, albahaca tailandesa, jengibre, Soi-Sam, brotes de soja, salsa oscura
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Soi-Sam en Salsa Cacahuetevegetarian
17.90
Soi-Sam in Erdnuss-Soße — Con Soi-Sam, champiñones, calabacín, brócoli, pimiento en leche de coco y salsa de cacahuete
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo Cashew
17.90
Huhn Cashew (medium scharf) — Pollo salteado con anacardos, diversas verduras, jengibre y ajo
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo en Salsa Cacahuete
17.90
Hühnerfleisch in Erdnuss-Söße — Pollo con salsa de cacahuete y diversas verduras
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Rebozado con Salsa Teriyaki
18.90
Gebackenes Hühnchen mit Teriyaki-Söße — Pollo rebozado con diversas verduras en salsa teriyaki
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo Rebozado Agridulce
18.90
Gebackenes Hühnchen Süss-Sauer — Pollo crujiente, piña, manzana, pepino, pimiento, bambú con salsa agridulce
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Pollo Curry
17.50
Huhn Curry (medium scharf) — Curry amarillo con pollo, pimiento, berenjena, calabacín, champiñones, guindilla, brócoli en leche de coco
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ternera con Soi-Sam
20.90
Rindfleisch mit Soi-Sam (medium scharf) — Con brócoli, champiñones, calabacín, cebollas, pimiento, jengibre, albahaca en salsa oscura
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera Teriyaki
21.50
Rind Teriyaki — Ternera salteada con diversas verduras, Soi-Sam, en salsa teriyaki
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato Omakase vegetariano que incluye el Deluxe Vegi Burrata Roll. Los platos principales incluyen tofu frito y Soi-Sam con salsa de cacahuete.
19 platos vegetarianos y 2 veganos de 80
74dia
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Platos japoneses y tailandeses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales basados en proteínas y verduras. El sashimi es una excelente opción sin carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 80 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
- Horario
- luncerradomar12:00–15:00mié12:00–15:00jue12:00–15:00vie12:00–15:00sáb—dom—Montag ist Ruhetag. Mittags Gerichte gültig: Montag – Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr
- Contacto
- +494036091132
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobenordsushi.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 77 %