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Butcher's American Steakhouse

Milchstraße 19, 20148 Hamburg

Abierto ahora · hasta 22:00

Americansteakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

a la carta
Jamón de Cebo Ibérico
22.00
Jamón ibérico, aceitunas, pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta con trufavegetarian
25.00
truffle pasta — Tagliatelle, mantequilla de trufa, trufa
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Cóctel de gambas jumbo
25.00
jumbo shrimp cocktail — Gambas gigantes, salsa cóctel, mayonesa de wasabi
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos tempura
25.00
tempura prawns — Gambas gigantes rebozadas, mayonesa de ajo
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio de salmón "Summer Vibes"pescatarian
25.00
salmon carpaccio - "summer vibes" — Salmón, mango, cebolla roja, crème fraîche
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
The Dirty Dozen
12.00
Caracoles, hierbas, ajo
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de ternera "Kitchen Style"
17.00
beefsteak tartare "kitchen style" — Ternera, hierbas, hojaldre, caviar de mostaza
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de remolachavegetarian
18.00
beetroot carpaccio — Remolacha, queso de montaña, rábano picante, rabanillos, mostaza dulce
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de cebolla del carnicero "Creamy and Crunchy"vegetarian
15.00
Butcher's onion soup "creamy and crunchy" — Cebolla, queso de montaña, crouton
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada César tradicional
14.00
traditional caesar’s salad — Lechuga romana, aliño de anchoas y parmesano, crouton
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prime cut filet steak
59.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
New York strip
69.00
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib eye steak
69.00
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Porterhouse
189.00
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo para dos
179.00
tenderloin for two
estimación≈ 1300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 43
Three prawns on top
15.00
Mejora para su filete
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
New Orleans Cajun style
5.00
Mejora para su filete
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kid's Little Italyvegetarian
9.00
Macarrones, salsa de tomate
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Kid's chicken nuggets
14.00
Pollo, puré de patatas, verduras a elegir
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas a la plancha "Shell Covered"pescatarian
39.00
grilled prawns - "shell covered" — Gambas, tomates cherry, caldo de vino blanco y ajo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de rodaballo asadopescatarian
46.00
roasted filet of turbot — Hierbas, mantequilla de limón
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ravioli vegetarianosvegetarian
21.00
vegetarian ravioli — Mantequilla de salvia, tomates cherry, parmesano
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta de trufavegetarian
35.00
truffle pasta — Tagliatelle, mantequilla de trufa, trufa, parmesano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Beef Bourguignon
36.00
Ternera Holstein, salsa borgoñona, beicon, setas, puré de patatas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tafelspitz à la Vienna
36.00
tafelspitz a la vienna — Ternera Holstein, salsa de rábano picante, puré de patatas y verduras
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta Beef Stroganoff
26.00
Tiras de ternera, tagliatelle, remolacha, pepinillos, setas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Cordon Bleu
32.00
Pechuga de pollo de maíz, queso de montaña, jamón, patatas fritas, ensalada de tomate
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Steakhouse americano con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre ravioli vegetarianos, pasta con trufa o carpaccio de remolacha. El menú tiene muchos platos de carne, por lo que es común compartir mesa.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

85dia
scoreestimación

Filetes y mariscos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los filetes y los mariscos son muy adecuados.

19 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Milchstraße 19, 20148 Hamburg
Horario
luncerrado
mar18:00–22:00
mié18:00–22:00
jue18:00–22:00
vie18:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
Contacto
+4940446082 contact@butchers-steakhouse.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butchers-steakhouse.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 73 %

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