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Cuneo

Davidstraße 11, 20359 Hamburg

Cerrado ahora · abre jue 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PRIMI
Penne all’arrabbiata
12.00
en salsa de tomate picante
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratos
Crespelle alla Sorrentinavegetarian
18.70
Crepes rellenos de espinacas y ricotta, gratinados
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spaghetti alla casavegetarian
18.70
con tomates, setas y cebollino
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli alla zia Rosa
19.80
caseros, según la receta de Rosa
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti con gamberi in bianco
20.50
con gambas, tomates cherry y vino blanco
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle con ragú alla Bolognese
19.80
con salsa de carne
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Tortellini alla panna
18.70
rellenos de carne, en salsa de nata y con bacon
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle con salsiccia piccante
19.80
con salsicia picante
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Minestrone alla Genovesevegetarian
8.50
Sopa de verduras estilo genovés
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PESCE
Orata alla griglia
22.50
Dorada a la parrilla rellena de hierbas
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Insalata San Genaro
24.50
con gambas y setas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Coda di rospo con burro e salvia
25.00
Medallón de rape gratinado con mantequilla y salvia
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone al limone
25.00
Salmón en salsa de limón
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grigliata mista di pesce
28.50
Variedad de pescado a la parrilla
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARNE
Pollo alla Rebellin
22.50
Pechuga de pollo al balsámico con hierbas
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fegato con burro e salvia
22.50
Hígado de ternera con mantequilla y salvia
estimación≈ 460 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Insalata Santo Gallo
18.50
Ensalada con pechuga de pollo
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Scaloppine al limone
26.00
Medallón de ternera en salsa de limón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetto al pepe verde
39.00
Filete de ternera con salsa de pimienta
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CONTORINI - BEILAGEN
Verdura del giornovegetarian
5.00
Verdura del día
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Patate al fornovegetarian
4.00
Patatas al horno
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Fagioli alla „Lesemano“vegetarian
5.00
Alubias blancas con cebollas y menta
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
ANTIPASTI
Insalata Capresevegetarian
11.80
Tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di barbabietolavegetarian
16.50
Carpaccio de remolacha con queso de cabra
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bomba del Vesuviavegetarian
16.50
Burrata frita
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamaretti su Rucola
16.50
Calamares sobre ensalada de rúcula
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di polpo
19.80
Ensalada de pulpo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto di mare
26.00
Entrante caliente de mariscos
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
19.80
Ternera en salsa de atún
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di manzo
18.70
Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Formaggio mistovegetarian
11.00
Variedad de quesos
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
DOLCE
Tiramisú
8.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
8.50
Panna Cotta mit Himbeer-Püree — Con puré de frambuesa
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crema bruciatavegetarian
8.50
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Mascarpone con fragolavegetarian
8.00
Con fresas
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Tartufo
7.50
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Sorbetto al limonevegan
7.50
Sorbetto al limone con o senza Vodka — Con o sin vodka
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Affogatovegetarian
7.50
Espresso con helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Penne all`arrabiata
9.50
En salsa de tomate picante
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli alla zia Rosa
14.00
Ravioli caseros según la receta de Rosa
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Hígado de ternera con mantequilla y salvia
18.00
Fegato di vitello con burro e salvia — Kalbsleber in Butter Salbei
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Minestrone alla genovesevegetarian
6.00
Sopa de verduras
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SUGHI E SALSE
Salsa Tonnato
8.00
la salsa “Tonnato” — Salsa de Vitello Tonnato, ideal como dip para pan y verduras
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fagioli alla Lesemanovegetarian
6.00
Alubias blancas salteadas con salvia, menta y cebolla
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Sugo della zia Rosavegetarian
8.00
il sugo della “zia Rosa” — Salsa de tomate con pistachos, radicchio, cebolleta y nata
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sugo salsiccia piccante
7.00
il sugo salsiccia piccante — Salsa de tomate con trozos de salchicha artesanal picante
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sugo alla carettieravegan
5.00
ll sugo alla “carettiera” — Salsa de tomate picante clásica, versión vegana de la arrabbiata
estimación≈ 140 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
VERDURE
Minestrone alla Genovesevegetarian
9.00
La Minestrone alla Genovese — Sopa con col, zanahoria, apio, tomates y toque picante
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
DOLCE
Tiramisú
6.00
ist immer da!
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
EXTRA
Aceite de Oliva Virgen Extravegan
12.00
Olio Extra Vergine — Aceite de oliva siciliano prensado en frío
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA FRESCA
Sugerencia del día
3.00
nach Tagesangebot — Ravioli, Pappardelle verdi, Tagliolini neri o Pennette rosse
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Cocina italiana con pasta vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Crespelle alla Sorrentina y Spaghetti alla casa. Hay entrantes vegetarianos como Bomba del Vesuvia y Carpaccio di barbabietola. Quienes comen carne pueden elegir platos como el Filetto al pepe verde.

21 platos vegetarianos y 3 veganos de 51

82dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Las secciones de pescado y carne son muy adecuadas.

32 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Davidstraße 11, 20359 Hamburg
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
miécerrado
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
domcerrado
Betriebsferien vom 24.12.25 bis 01.01.26. Geschlossen vom 03.04.26 bis 05.04.26, geöffnet am 06.04.26. Sommerpause vom 08.07. bis 05.08.26, wieder geöffnet am 06.08.26
Contacto
+4940312580 info@cuneo1905.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuneo1905.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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