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RISTORÌ da Franco

Quarree 10, 22041 Hamburg

Abierto ahora · hasta 20:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI
PANE E OLIOvegan
2.80
Pan rústico, aceite de oliva con hierbas
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
OLIVE MARINATEvegan
6.50
Aceitunas saladas y marinadas con tomate y ajo
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BRUSCHETTA CASARECCAvegetarian
7.90
Tomates con albahaca, ajo, aceite de oliva y parmesano
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
16.50
Berenjenas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
VITELLO TONNATO
17.00
Carne de ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO RISTORI'
17.00
Carpaccio de ternera con rúcula, parmesano y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIZZA PANEvegetarian
7.90
Tomates, aceite de oliva, hierbas y parmesano
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
INSALATE
CAESAR SALAT
10.60
Lechuga romana, aderezo Caesar, aceitunas, parmesano y bacon
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
+ Pollo
6.20
+ Hähnchen
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
INSALATA MEDITERRANEAvegetarian
10.80
Ensalada mixta con mozzarella, aceitunas, aceite de oliva, parmesano y tomates horneados
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MISTICANGAvegetarian
15.90
Ensalada mixta con mozzarella, queso de cabra, aguacate, tomates secos y nueces
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ZUPPE
CREMA DE POMODOROvegetarian
7.00
Crema de tomate con albahaca
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRITURA
CALAMARI FRITTI
21.80
Calamares fritos con verduras crujientes y ensalada variada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
PASTA
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINOvegan
12.60
Spaghetti con ajo, aceite de oliva, peperoncino y perejil
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
PACCHERI SQUIDE' CUECI'
13.80
Pasta con calamares, aceite de oliva, salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTI CARBONARA
16.90
Spaghetti, guanciale, huevo, pimienta y pecorino
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
GNOCCHETTI MELANZANE BURRATEvegetarian
16.50
Gnocchetti con berenjenas, salsa de tomate y burrata
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
PASTA AL PESTOvegetarian
14.50
Spaghetti, pesto de albahaca, piñones y parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
PENNE ARRABIATAvegan
13.50
Penne con salsa de tomate picante y albahaca
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
LASAGNA CLASSICA
16.80
Lasaña, salsa boloñesa con mozzarella y parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Gamberi e Pomodorini
19.80
Spaghetti, gambas, tomates cherry y aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Maccheroncelli Salsiccia
17.90
Penne con salsiccia, berenjenas, salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
12.50
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, Fior di Latte y albahaca fresca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Funghivegetarian
13.90
Champiñones, salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 880 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 72
Calabrese
15.80
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salami picante y aceitunas
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
Cetara
14.20
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mariscos, ajo, aceitunas y orégano
estimación≈ 820 kcal94 g de carbohidratosequilibrado 74
Capricciosavegetarian
17.90
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, alcachofas, aceitunas y champiñones
estimación≈ 910 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 76
Cinque Formaggi e Nocivegetarian
16.80
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, parmesano, ricotta y nueces
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
Veganavegan
11.90
Salsa de tomate San Marzano, tomates cherry, aceitunas, alcaparras, espinacas y aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Prosciutto e Funghi
15.50
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamón y champiñones
estimación≈ 950 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 69
Prosciutto di Parma e Grana Padano
15.80
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamón de Parma, Grana Padano y rúcula
estimación≈ 980 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 68
Deluorto
15.80
Gambas, aceitunas, salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Parmigianavegetarian
15.50
Berenjenas, mozzarella, salsa de tomate, burrata, mozzarella Fior di Latte y parmesano
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
Tropica
18.50
Mozzarella Fior di Latte, 'nduja (salsiccia picante), Parmigiano Reggiano y calabacín
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
Tonno e Cipolla
16.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, atún y cebollas
estimación≈ 880 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 72
'Nduja e Burrata
17.80
Salsa de tomate San Marzano, bresaola y 'nduja (salsiccia picante)
estimación≈ 1020 kcal94 g de carbohidratos
Mortadella e Burrata
19.90
Mozzarella Fior di Latte, mortadela, burrata, rúcula y aceite de oliva
estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratos

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94veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los gnocchetti con berenjena y burrata o la pasta al pesto. También hay una pizza vegana con espinacas, alcaparras y aceitunas. El menú incluye carne y pescado, pero la selección vegetariana es amplia.

18 platos vegetarianos y 5 veganos de 37

42dia
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Elige entrantes y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones bajas en carbohidratos se limitan a los entrantes y las ensaladas. No hay platos principales bajos en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Quarree 10, 22041 Hamburg
Horario
lun11:00–20:00
mar11:00–20:00
mié11:00–20:00
jue11:00–20:00
vie11:00–20:00
sáb11:00–20:00
domcerrado
warme Küche
Contacto
+49406524031 welcome@ristoridafranco.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoridafranco.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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