Cordoba - Hamburg, Bramfelder Dorfplatz

Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg

Abierto ahora · hasta 23:00

steakhouse€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE HELADOS

NUSSBECHER

5.90

Helado mixto, frutos secos, salsa y nata

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

AMARETTO BECHER

5.90

Helado mixto con licor Amaretto, amarettini, crocante, salsa y nata

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28

KROKANT BECHER

5.90

Helado mixto con crocante, crema de huevo, salsa de caramelo y nata

estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27

SPAGHETTI EIS

5.90

Sabor vainilla, virutas de chocolate blanco, salsa de fresa y nata

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41

ENSALADAS

ENSALADA EISENBERGvegetarian

4.90

EISENBERG SALAT — Crujiente y fresca

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ENSALADA DE TOMATEvegetarian

4.90

TOMATENSALAT — Tomates Songirizone con cebollas y vinagre

estimación≈ 110 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ENSALADA MIXTAvegetarian

4.90

GEMISCHTER SALAT (7) — Parte interior y calabaza butternut. Mezcla clásica de las mejores ensaladas de temporada

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CAPRESEvegetarian

7.50

CAPRESE (7) — Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca, aceite de oliva y balsámico

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADA ROMANAvegetarian

12.50

ROMANISCHE SALAT (7) — Lechuga romana con parmesano, croutons, tomates, frutas y aros de cebolla

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

SALAT HERBERGIA ANTIPASTIvegetarian

13.90

SALAT HERBERGIA ANTIPASTI (7) — Ensalada de ajo variada con parmesano y 150 g de verduras a la parrilla

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

ENSALADA DEL CHEF

12.50

CHEFSALAT (7) — Ensalada de pechuga de pollo salteada con queso, champiñones, tomates, pimientos y cebolla

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

ENSALADA CORDOBA

14.90

CORDOBA SALAT (7) — Filete de pechuga de pollo salteado con 150 g de carne de res y 100 g de carne de res

estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SOPAS

SOPA DE TOMATE

4.90

TOMATENSUPPE (7,A) — Con nata, servida con pan Cordoba

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

SOPA GULASH

4.90

GULASCH-SUPPE (7,A) — Clásica húngara, con carne, servida con pan Cordoba

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

SOPA DE CEBOLLA

4.90

ZWIEBELSUPPE (7) — Refinada con pan tostado de Provenza, gratinada con queso

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

SOPA CORDOBA

4.90

CORDOBA SUPPE — Caldo de res, pan Cordoba

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

PEQUEÑOS DELICIAS

BRUSCHETTAvegetarian

8.20

Dados de tomate fresco con albahaca, aceite de oliva y ajo sobre pan tostado

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67

MATJES HOLANDÉSpescatarian

12.90

HOLLÄNDISCHE MAJEN (7) — Dos filetes de matjes con salsa natural, adornados con cebollas

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

PALITOS DE MOZZARELLA FRITOSvegetarian

14.90

GEBRATENE MOZZARELLA STICK (7) — Palitos de mozzarella gratinados con salsa de tomate, pimientos, cebollas y pan Cordoba

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

HAMBURGUESA CORDOBA

13.90

CORDOBA HAMBURGER (4) — Hamburguesa de res 180 g, lechuga, tomates, cebollas y gorgonzola

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

CORDOBA CHEESE BURGER

14.90

CORDOBA CHEESE BURGER (4) — Hamburguesa de ternera 180 g, lechuga, tomates, cebollas y queso

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

CORDOBA BARBEQUE BURGER

15.50

CORDOBA BARBEQUE BURGER (4,7) — Hamburguesa de ternera 180 g, lechuga, tomates, cebollas, queso, bacon y salsa BBQ

estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos

BURGER PANNES

16.50

Brochetas de carne empanadas con ensalada

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

BURGER STEAK ARGENTINO

18.90

ARGENTINISCHER STEAK BURGER (4,7) — Solomillo 180 g, lechuga, tomates, cebollas y salsa Cordoba

estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos

HAUGENBACH STEAK BURGER

18.90

HAUGENBACH STEAK BURGER (4,7) — Filete de ternera 180 g, lechuga, tomates, cebollas y salsa Cordoba

estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos

FILETES TIERNOS Y JUGOSOS

CORDOBA STEAK

29.90

Filete de primera calidad de buey Angus argentino. Sin grasa. 250 g

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

STEAK DE PIMIENTA

30.90

PFEPPER STEAK — Pieza de solomillo de ternera con costra de pimienta y patatas fritas — 230 g

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos

RUMP STEAK

22.50

RUMP STEAK (7) — Sabor intenso, con borde de grasa crujiente a la plancha. Cocción al gusto. 250 g

estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

FILET STEAK

30.90

Filete de ternera argentina. 200 g

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

RIB-EYE-STEAK (ENTRECÔTE)

28.90

Filete con el mayor contenido de grasa, grillado y jugoso. 250 g

estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

HUTT STEAK

21.90

Ternera sin grasa, trozos de parmesano, verduras a la parrilla y perejil fresco

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

SOLOMILLO DE TERNERA MEDIUM

30.90

RINDERFILET MEDIUM (7) — Cocinado al punto con mantequilla, servido con una selección de trozos de bacon

estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

STEAK DE CORDERO

20.90

LAMM STEAK — Cordero a la parrilla, muy tierno y sabroso. 220 g

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

STEAK DE PAVO

17.90

PUTEN STEAK — Tiernamente grillado, 230 g

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

PEQUEÑAS ESPECIALIDADES

FICHTELERpescatarian

22.90

FICHTELER (8) — Salmón, patatas salteadas con ensalada y pan Cordoba

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

LACHSENpescatarian

22.90

LACHSEN (7) — Con pasta al basílico y mantequilla de hierbas, ensalada y pan Cordoba

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68

GRILLED PANNEvegetarian

17.90

GRILLED PANNE (7) — Brócoli, maíz, pimientos, champiñones, cebollas y queso gratinado. Con pan Cordoba

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SARTÉN DE CARNE Y VERDURAS

18.90

GEMÜSE-FLEISCH-PFANNE — Brócoli, maíz, pimientos, champiñones, cebollas y ternera, con pan Cordoba

estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

CORDOBA STEAK-MIX-PAN

19.90

CORDOBA STEAK-MIX-PFANNE — Saciante con steak, ensalada con aderezos especiales y patatas fritas. 220 g

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

FILETE DE CORDERO

29.90

LAMM-FILET (7,8) — Filetes de cordero con judías verdes y mantequilla de hierbas, ensalada y pan Cordoba. 200 g

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Steak de Hackenbrust

17.90

HACKENBRUST-STEAK (7) — A la parrilla, con chalotas, patatas fritas, ensalada y pan Cordoba. 250 g

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Pechuga de pavo gratinada

18.90

GRATINIERTE PUTENBRUST (7) — Pechuga de pavo gratinada con salsa de crema de champiñones y queso, con ensalada y pan Cordoba. 200 g

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plato de Parrilla

23.90

GRILLTELLER (7) — Medallones de ternera, cerdo y pavo a la parrilla con verduras, patatas fritas y mantequilla de hierbas. Con ensalada. 300 g

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos

Plato de Solomillo de Ternera

29.50

RINDERFILET-TIELLER (7) — Lo mejor del solomillo de ternera a la parrilla en brocheta, con pasta al basílico, mantequilla de hierbas y ensalada. 200 g

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos

Schweinefitznickel

19.50

Empanado con patatas fritas y ensalada

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

GUARNICIONES

Wedgesvegetarian

4.40

Gajos de patata especiados

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Baked Potatovegetarian

3.90

BAKED POTATO (7) — Patata al horno

estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos

Patatas Fritasvegetarian

3.90

POMMES FRITES

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Champiñones, Cebolla y Verdurasvegetarian

4.50

CHAMPIGNONS ZWIEBEL-GEMÜS — A la parrilla con patatas fritas

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patatas Salteadas

4.90

BRATKARTOFFELN — Con cebollas y beicon

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

Croquetas

4.20

KROKETTEN

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos

Maízvegetarian

4.00

MAIS (7) — Maíz caliente con mantequilla

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Judías Verdes

4.80

PRINZESS-BOHNEN — Salteadas en sartén con beicon

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Brócolivegetarian

4.80

BROCCOLI (7) — Con salsa bearnesa

estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Espinacasvegetarian

4.90

BLATTSPINAT (7) — Con cebollas y nata

estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pan Cordobavegetarian

1.90

CORDOBA BROT (7) — Horneado en casa

estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos

Sour Creamvegetarian

1.60

SOUR CREAM (7) — Porción

estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa/Aderezo

1.30

DRESSING (7) — Americana, francesa e italiana. Porción

estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mantequilla de Hierbasvegetarian

1.30

KRÄUTERBUTTER (7) — Porción

estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa para Steak

1.30

STEAK-SAUCE — Porción

estimación≈ 50 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

SALSAS

Salsa de champiñonesvegetarian

3.50

Champignonsauce

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de crema de pimientavegetarian

3.50

Pfefferrahmsoße

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mantequilla de hierbasvegetarian

3.50

Kräuterbutter

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hollandaisevegetarian

3.50

estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Ensaladas y verduras grilladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la Grilled Panne con brócoli y queso o una ensalada Caprese. Hay varias guarniciones como wedges y patata al horno.

23 platos vegetarianos y 0 veganos de 64

79dia
scoreestimación

Filetes y opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece muchos platos de carne sin carbohidratos. Las ensaladas y guarniciones como el brócoli y las espinacas son buenas opciones.

37 aptos para diabéticos · 64 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg
Horario: lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mié11:30–23:00
jue11:30–23:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–23:00
Contacto: +04054001755 info@cordoba-house.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cordoba-house.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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