Di An Di - Hamburg, Bachstraße
Bachstraße 145, 22083 Hamburg
Abierto ahora · hasta 21:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
HỦ TIẾU XÀO
Hủ Tiếu Xào con ternera
18.80
Mit ausgewählten Rindfleisch vom Jungbullen — Fideos de arroz salteados con pimiento, pak choi, col china, shiitake, cebolla, brócoli, cacahuetes y cilantro
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Hủ Tiếu Xào con pollo
18.30
Mit zartem Hühnerfleisch — Fideos de arroz salteados con pimiento, pak choi, col china, shiitake, cebolla, brócoli, cacahuetes y cilantro
estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Hủ Tiếu Xào con gambas Black Tiger
21.00
Mit Black Tiger Garnelen — Fideos de arroz salteados con pimiento, pak choi, col china, shiitake, cebolla, brócoli, cacahuetes y cilantro
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Hủ Tiếu Xào con tofu fritovegetarian
17.70
Mit gebackenem Tofu — Fideos de arroz salteados con pimiento, pak choi, col china, shiitake, cebolla, brócoli, cacahuetes y cilantro
estimación≈ 710 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
CƠM XÀO XÀ
Cơm Xào Xà con ternera
16.50
Mit hauchzartem Rindfleisch vom Jungbullen im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße — Arroz con citronela, salsa Nước Mắm, brotes de soja, cebolla, cacahuetes, lechuga iceberg y menta
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Cơm Xào Xà con pollo
16.00
Mit zartem Hühnerfleisch im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße — Arroz con citronela, salsa Nước Mắm, brotes de soja, cebolla, cacahuetes, lechuga iceberg y menta
estimación≈ 710 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Cơm Xào Xà con gambas Black Tiger
20.90
Mit Black Tiger Garnelen im aromatischen Zitronengras und Nước Mắm-Soße — Arroz con citronela, salsa Nước Mắm, brotes de soja, cebolla, cacahuetes, lechuga iceberg y menta
estimación≈ 690 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Cơm Xào Xà con tofuvegetarian
16.00
Mit gebackenem Tofustreifen im aromatischen Zitronengras und Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße — Arroz con citronela, salsa agridulce de soja y tamarindo, brotes de soja, cebolla, cacahuetes, lechuga y menta
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
BÁNH XÈO
Bánh Xèo de cerdo y gambas
12.80
Schweinefleisch und Black Tiger Garnelen mit Nước Mắm-Soße — Tortitas de harina de coco con judías amarillas, brotes de soja, lechuga, menta y cebolla, con salsa Nước Mắm
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Bánh Xèo de pollo y gambas
12.80
Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen mit Nước Mắm-Soße — Tortitas de harina de coco con judías amarillas, brotes de soja, lechuga, menta y cebolla, con salsa Nước Mắm
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Bánh Xèo de tofu y champiñonesvegetarian
11.60
Tofu und Champignons mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße — Tortitas de harina de coco con judías amarillas, brotes de soja, lechuga, menta y cebolla, con salsa de soja-tamarindo
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
Bánh Xèo Bi Chayvegetarian
12.80
Bi Chay mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße — Tortitas de harina de coco con judías amarillas, brotes de soja, lechuga, menta y cebolla, con salsa de soja-tamarindo
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
VỊ CHIÊN
Pato crujiente con salsa curry
21.60
Mit Curry-Soße — Servido sobre brotes de soja y cacahuetes con arroz aromático
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pato crujiente con salsa satay
21.60
Mit Sate-Soße — Servido sobre brotes de soja y cacahuetes con arroz aromático
estimación≈ 860 kcal75 g de carbohidratos
Pato crujiente con salsa de cacahuete
21.60
Mit Erdnuss-Soße — Servido sobre brotes de soja y cacahuetes con arroz aromático
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
RAGÚ DE PATO DE CHARLIE
Ragú de pato
23.20
Mit Reis oder mit Reisnudeln — Muslo de pato estofado en caldo de curry con patatas, zanahorias, brócoli, champiñones y bambú
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
POLLO CRUJIENTE
Pollo crujiente en mantequilla
16.50
Geschwenkt in Butter — Servido con arroz, pimiento, cacahuetes, cilantro y cebolla
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Pollo crujiente agridulce
16.50
Mit Süß-Sauer-Soße — Servido con arroz, pimiento, cacahuetes, cilantro y cebolla
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Pollo crujiente con salsa curry
16.50
Mit Curry-Soße — Servido con arroz, pimiento, cacahuetes, cilantro y cebolla
estimación≈ 790 kcal70 g de carbohidratos
MÌ XÀO GIÒN
Mì Xào Giòn con ternera
19.80
Mit ausgewählten Rindfleisch vom Jungbullen — Fideos de huevo crujientes en salsa oscura con pimiento, pak choi, col china, shiitake, cebolla y brócoli
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
BÚN BÒ HUẾ
Caldo de ternera y cerdo
20.50
Mit Zitronengras, Rindfleisch, Schweinehackscheiben (auf Wunsch ein Stück der Haxe) — Con citronagra, ternera, rodajas de cerdo picado (codillo bajo petición)
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
LÂU - HOTPOT (Desde 2 personas)
Caldo de ternera
28.50
Rinderbrühe mit zartenem Rindfleisch vom Jungbullen, Rindfleischbällchen und Black Tiger Garnelen — Con ternera tierna, albóndigas de ternera y gambas Black Tiger
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Caldo de pollo
27.50
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen — Con pollo y gambas Black Tiger
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caldo de ternera o pollo
30.00
Rinder- oder Hühnerbrühe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Hühnerfleisch und Black Tiger Garnelen — Con ternera, albóndigas de ternera, pollo y gambas Black Tiger
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caldo de verdurasvegetarian
27.50
Gemüsebrühe mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Champignons — Con tofu, setas shiitake y champiñones
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Extras
Ración de arroz o fideos de arroz
3.50
Portion Reis oder Reisnudeln
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Ración de arroz saltado, fideos saltados o fideos de arroz anchos saltados
5.00
Portion Bratreis, Bratnudeln oder gebratene Reisbandnudeln
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ración de salsa y dip
3.00
Portion Sauce und Dip
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Toppings
Ternera, cerdo, pollo o tofu
5.00
Rind, Schwein, Huhn oder Tofu
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollito de primavera
4.00
Frühlingsrolle
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Black Tiger (8 piezas)
7.00
Black Tiger Garnelen (8 Stück)
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo crujiente (8 piezas)
9.00
Knuspriges Hähnchen (8 Stück)
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verdurasvegetarian
4.50
Gemüse
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postre
XÔI XOÀI NÉPvegetarian
8.80
Arroz glutinoso con mango y leche de coco
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
BOLITAS DE SÉSAMOvegetarian
8.80
SESAMBÄLLCHEN — Bolitas fritas de arroz glutinoso (2 piezas) rellenas de judías amarillas
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
CHUỐI DỪAvegetarian
7.90
Plátano frito y leche de coco
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Aperitivos
CHÀ GIÒ (Cerdo)
7.60
CHÀ GIÒ - Gehacktem vom Schwein, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit leichter Nước-Mắm-Sauße — Dos rollitos primavera caseros de cerdo picado, gambas Black Tiger y verduras con salsa Nước-Mắm
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHÀ GIÒ (Pollo)
7.60
CHÀ GIÒ - Gehacktem vom Huhn, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit leichter Nước-Mắm-Sauße — Dos rollitos primavera caseros de pollo picado, gambas Black Tiger y verduras con salsa Nước-Mắm
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHÀ GIÒ (Vegano)vegetarian
7.60
CHÀ GIÒ - Sattigem Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Glasnudeln und Morcheln mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Sauße — Dos rollitos primavera caseros de col, zanahoria, patata, fideos de cristal y morillas con salsa soja-tamarindo
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GỎI CUỐN
7.60
GỎI CUỐN - Black Tiger Garnelen und gegartem Schweinenacken mit Hoisin-Sauße — Dos rollitos de verano con gambas Black Tiger, cuello de cerdo, fideos de arroz, lechuga, menta y soja con salsa Hoisin
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
GỎI CUỐN - Ternera a la parrilla
7.60
GỎI CUỐN - Hauchzartes gegrilltes Rindfleisch mit Nước-Mắm-Sauße — Dos rollitos de primavera en papel de arroz con fideos, ensalada, menta, brotes de soja y salsa Nước-Mắm
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
GỎI CUỐN - Cuello de cerdo a la parrilla
7.60
GỎI CUỐN - Saftig gegrillter Schweinenacken mit Nước-Mắm-Sauße — Dos rollitos de primavera en papel de arroz con fideos, ensalada, menta, brotes de soja y salsa Nước-Mắm
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
GỎI CUỐN - Bi Chayvegetarian
7.60
GỎI CUỐN - Bi Chay, zart gedämpfte Gemüsefüllung mit feinen Tofustreifen und mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Sauße — Dos rollitos de primavera con tofu, fideos de arroz, ensalada, menta, brotes de soja y salsa de soja y tamarindo
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
TÔM CHIÊN - Langostinos Black Tiger
8.40
TÔM CHIÊN - Gebackene Black Tiger Garnelen (4 Stk.) — 4 langostinos fritos en un rebozado ligero y dorado
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
STARTER MIX
11.20
Selección de nuestros aperitivos más populares: un rollito Chả Giò a elegir y un Gỏi Cuốn
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
GỎI XOÀI - Ensalada de mango
10.80
GỎI XOÀI - ERFRISCHENDER MANGOSALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing — Con langostinos Black Tiger, pollo, aliño Nước-Mắm, mango, zanahoria, rábano, cacahuetes y menta
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 75
GỎI XOÀI - Ensalada de mango (Veggie)vegetarian
9.50
GỎI XOÀI - ERFRISCHENDER MANGOSALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressing — Con tofu frito, aliño agridulce, mango, zanahoria, rábano, cacahuetes y menta
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
GỎI DÙ ĐỦ - Ensalada de papaya
10.80
GỎI DÙ ĐỦ - KNACKIGER PAPAYASALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing — Con langostinos Black Tiger, pollo, aliño Nước-Mắm, papaya verde, zanahoria, rábano, cacahuetes y menta
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
GỎI DÙ ĐỦ - Ensalada de papaya (Veggie)vegetarian
9.50
GỎI DÙ ĐỦ - KNACKIGER PAPAYASALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressing — Con tofu frito, aliño agridulce, papaya verde, zanahoria, rábano, cacahuetes y menta
estimación≈ 330 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GỎI MIẾN - Ensalada de fideos cristal
10.10
GỎI MIẾN – ABGESTIMMTER GLASNUDEL-SALAT - Mit Black Tiger Garnelen, zartem Huhnerfleisch und leichtem Nước-Mắm-Dressing — Con langostinos Black Tiger, pollo, aliño Nước-Mắm, fideos cristal, lechuga, pepino, pimiento y cacahuetes
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
GỎI MIẾN - Ensalada de fideos cristal (Veggie)vegan
9.00
GỎI MIẾN – ABGESTIMMTER GLASNUDEL-SALAT - Mit gebackenen Tofuwürfel und hausgemachtem süß-säuerlichen Dressing — Con tofu frito, aliño agridulce, fideos cristal, lechuga, pepino, pimiento y cacahuetes
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
Sopas de fideos
Phở
9.50
Sopa rica de fideos de arroz con anís, canela, jengibre, brotes de soja y cebolla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở Carivegan
9.00
Sopa de curry picante con fideos de arroz, tofu frito, patatas, zanahorias, brócoli y champiñones
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Phở Chayvegan
9.00
Versión vegana: sopa de verduras con fideos de arroz, tofu, pak choi y champiñones
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Sate
10.50
Caldo de ternera rico con salsa Sate, fideos de arroz y ternera tierna
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Fideos de arroz
Bún Xào Xả - Ternera
16.50
Bún Xào Xả Mit hauchzartem Rindfleisch vom Jungbullen im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soße — Fideos de arroz calientes con ternera, citronela y salsa Núc-Mâm, brotes de soja, cacahuetes y lechuga
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Xào Xả - Pollo
16.50
Bún Xào Xả Mit zartem Hühnerfleisch im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soße — Fideos de arroz calientes con pollo, citronela y salsa Núc-Mâm, brotes de soja, cacahuetes y lechuga
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Xào Xả - Langostinospescatarian
20.90
Bún Xào Xả Mit Black Tiger Garnelen im aromatischen Zitronengras und Núc-Mâm-Soße — Fideos de arroz calientes con langostinos Black Tiger, citronela y salsa Núc-Mâm, brotes de soja, cacahuetes y lechuga
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Xào Xả - Tofuvegan
16.00
Bún Xào Xả Mit gebackenen Tofustreifen im aromatischen Zitronengras und Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße — Fideos de arroz calientes con tofu frito, citronela y salsa de soja y tamarindo, brotes de soja, cacahuetes y lechuga
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Bún Chả Giò
16.50
Bún Chả Giò Gehacktem vom Schwein, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit Núc-Mâm-Soße — Fideos de arroz calientes con rollitos de primavera crujientes (cerdo, langostino, verdura), brotes de soja y cacahuetes
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Bún Chả Giòpescatarian
16.50
Bún Chả Giò Gehacktem vom Huhn, Black Tiger Garnelen und Gemüsefüllung mit Núc-Mâm-Soße — Fideos de arroz calientes con rollitos primavera crujientes de pollo, gambas tigre y verduras, salsa Núc-Mâm, soja y cacahuetes
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Bún Chả Giòvegan
16.50
Bún Chả Giò Sattigem WeißKohl, Karotten, Kartoffeln, Glasnudeln und Morcheln mit Soja-Tamarind-Süß-Sauer-Soße — Fideos de arroz calientes con rollitos primavera crujientes de col, zanahoria, patata, fideos de cristal y morillas, salsa soja-tamarindo agridulce
estimación≈ 690 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 78
Bún Thịt Nướng
16.50
Fideos de arroz calientes con cuello de cerdo marinado a la parrilla, brotes de soja y cacahuetes
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Bún Bì Chayvegan
16.50
Fideos de arroz calientes con tiras de tofu, patatas, zanahorias, col, brotes de soja y cacahuetes
estimación≈ 650 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Platos vietnamitas con mucho tofu
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Bún Bì Chay y Phở Chay. También hay panqueques vegetarianos con tofu y champiñones.
20 platos vegetarianos y 6 veganos de 64 · 1 estimación
63dia
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los hot pots Lâu son la mejor opción con solo 30 g de carbohidratos. La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz o fideos.
17 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bachstraße 145, 22083 Hamburg
- Horario
- luncerradomar12:00–14:30, 17:00–22:00mié12:00–14:30, 17:00–22:00jue12:00–14:30, 17:00–22:00vie12:00–14:30, 17:00–22:00sáb13:00–22:00dom13:00–21:00
- Contacto
- +494075684451
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), di-an-di.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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