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Cox - Hamburg, Lange Reihe

Lange Reihe 68, 20099 Hamburg

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 19 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 19 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tentáculo de Pulpo
18.50
Gebratener Pulpoarm — con aceite de limón y tomillo & ensalada de quinoa con papaya y pepino
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mousse de chirivía y sésamovegetarian
14.50
Pastinaken-Sesam-Mousse — con chips de verduras & remolachas marinadas con chile
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pechuga de pato ahumada
17.50
Gerächerte Entenbrust — con mermelada de cebolla roja, ensalada de lentejas & rábano picante fresco
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de gallina de Guinea
16.50
Gebackene Maishuhnschnitzel — con salsa verde de Frankfurt & ensalada de patatas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Riñones de ternera braseados
20.50
Geschmorte Kalbsnierchen — con remolacha, pepinillos, crema de coñac & fleuron de setas
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de endivias
13.50
Endiviensalat — aliño de balsámico y sirope de remolacha, brotes de rábano & dátiles con bacon
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Crema de apio
13.50
Selleriecremesuppe — con cerezas picantes, aceite de hierbas & avellanas tostadas
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Esencia de tomate clara
13.50
Klare Tomatenessenz — con quenelles de queso crema, albahaca & crotones de polenta
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Filete de fletán blanco confitadopescatarian
34.50
Confiertes weißes Heilbuttfilet — pesto de anacardos, puré de batata y jengibre & judías planas glaseadas
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Dorada entera fritapescatarian
33.50
Im ganzen gebratene Dorade — con salsa verde, pepinillos con eneldo & gröstl de alcachofa y patata
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ragú de ternera a la crema
32.50
Kalbsrahmragout — con salvia frita, espárragos verdes & quenelles de avena y quark
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chuleta de cerdo Ibérico
34.50
Kotelett vom Iberico-Schwein — costra de mejorana, jus de oporto, calabaza asada & patatas Macaire
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rulada de ratatouille fritavegetarian
24.50
Gebratene Ratatouille-Roulade — vinagreta de alcaparras y limón & col pointed salteada con agracejo
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 79
Ravioli de queso de cabravegetarian
24.50
Ziegenkäse-Ravioli — en caldo de apio con albaricoques, piñones & levístico frito
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Postre
Pastelitos de zanahoria
13.50
Karottenküchlein — con crema de queso, helado de mora-cassis & crocante
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Mille feuille de nougat
14.50
Nougat-Blätterteig-Mille feuille — compota de manzana y naranja & caramelo salado
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Variedad de sorbetes
14.50
Sorbet-Variation — albaricoque, higo chumbo & albahaca-lima con nectarina marinada & crocante de pistacho
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Quesos
Selección de quesosvegetarian
14.50
Käseauswahl — con mostaza de higos & pan de frutas
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratos
Menú I
Salmón curadopescatarian
Gebeizter Lachs — con remolacha, granada, crema de eneldo & ensalada de hinojo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de apio
Selleriecremesuppe — con cerezas picantes & crotones
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de lucio fritopescatarian
Gebratenes Zanderfilet — con salsa de mostaza, col al champán y pommes carrées
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Carrilleras de Ibérico braseadas
Geschmorte Iberico-Bäckchen — en jugo de jerez con setas pleurotus y puré de raíz de perejil
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mousse de chocolate negro y café
Dunkle Schokoladen-Kaffee-Mousse — con bizcocho de avellana y compota de ciruelas
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Menú II
Mousse de colinabresa y dátilesvegetarian
Steckrüben-Dattel-Mousse — con calabacín marinado y piñones
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 65
Crema de langostapescatarian
Hummercremesuppe — con estragón fresco y wan-tan de mariscos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Raviolo de ricotta y nuezvegetarian
Ricotta-Walnuss-Raviolo — en caldo de albaricoque y apio con levístico frito
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Pechuga de gallina de Guinea frita
Gebratene Maishuhnbrust — con mantequilla de salvia, verduras de judías y risotto al limón
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ofenschlupfer caliente
Warmer Ofenschlupfer — con membrillo, almendras, compota y helado de vainilla
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Precios
Menú
67.50
Menü
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú de 3 platos sin entremés
57.50
3-Gang Menü ohne Zwischengang
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas refinadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece roulade de ratatouille y ravioli de queso de cabra. También hay mousse de chirivía y sésamo y una selección de quesos. El resto de la carta se basa en carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 30

75dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con guarniciones de verduras. Los entrantes son generalmente bajos en carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lange Reihe 68, 20099 Hamburg
Horario
luncerrado
mar18:00–22:30
mié18:00–22:30
jue18:00–22:30
vie18:00–22:30
sáb18:00–22:30
domcerrado
Kitchen Opening Hours
Contacto
+4940249422 info@restaurant-cox.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cox.de/cox.html
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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