volver a la búsqueda

Daniel Wischer - Große Johannisstraße

Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg

Cerrado ahora · abre 11:30

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS
Sopa de pescado Danielwischers
10.90
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE — con mariscos y baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa de pescado Danielwischers
15.50
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE — con mariscos y baguette
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
ENSALADAS
Filete de salmón
18.50
LACHSFILET vom Grill — a la parrilla
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dados de atún
19.90
THUNFISCHWÜRFEL vom Grill — a la parrilla
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Langostinos Black Tiger
20.90
BLACKTIGERGARNELEN vom Grill — a la parrilla
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de pepinovegetarian
4.90
GURKENSALAT in Dillrahm — en crema de eneldo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de remolachavegetarian
4.90
ROTE BETE SALAT
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixtavegetarian
5.20
BUNTER SALAT — con baguette y aliño de yogur o balsámico
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
PESCADO FRITO CRUJIENTE
Tortitas de pescado caseras
11.50
FISCHFRIKADELLEN hausgem. — con 2 salsas diferentes y baguette
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Plato de pescado frito
22.90
BACKFISCHTELLER — varios filetes de pescado
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
PESCADO A LA PARRILLA
Anillos de calamar
18.50
CALAMARESRINGE
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de abadejo
18.50
SEELACHSFILET
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filete de perca
19.50
GOLDBARSCHFILET
estimación≈ 330 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de bacalao
19.90
KABELJAUFILET
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langostinos Black Tiger
24.50
BLACKTIGERGARNELEN — con salsa de ajo y chile, con baguette
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
ORIGINALES DE HAMBURGO
Bacalao
21.50
KABELJAU – gedünstet — al vapor
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Filete de abadejo
20.50
SEELACHSFILET
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de salmón
22.90
LACHSFILET
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburger Pannfish
22.90
HAMBURGER PANNFISCH — en salsa de mostaza en grano
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburger Labskaus
24.90
con pepinillo, remolacha y huevo frito
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
PESCADO A LA SARTÉN
Dados de atún
22.50
THUNFISCHWÜRFEL — con salsa de soja y sésamo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de matjes
18.50
MATJESFILET
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platija del Mar del Norte
22.50
NORDSEESCHOLLE
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VARIACIONES DE PESCADO
Salmón ahumado escocés
18.50
SCHOTTISCHER RÄUCHERLACHS — con rösti y crema de rábano picante
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patata al horno estilo Finkenwerder
17.50
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Schottischem Räucherlachs — con crema agria y salmón ahumado escocés
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Patata al horno estilo Finkenwerder
19.50
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Nordseekrabben — con crema agria y gambas del Mar del Norte
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platija del Mar del Norte
24.90
NORDSEESCHOLLE
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas del Mar del Norte con huevos revueltos
21.50
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Art — estilo Büsumer
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ARENGUES Y ENCURTIDOS
Arenques fritos en vinagre
17.50
SAURE BRATHERINGE — con cebollas y pepino
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matjes Hausfrauenart
19.90
MATJES „HAUSFRAUENART“
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Ensaladilla de patatavegetarian
3.90
KARTOFFELSALAT
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladilla de patata con bacon
3.90
SPECK-KARTOFFELSALAT
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de patatasvegetarian
3.90
KARTOFFELPÜREE
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patatas fritasvegan, vegetarian
3.90
POMMES FRITES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas al romerovegan, vegetarian
4.00
ROSMARINKARTOFFELN
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Patatas salteadasvegan, vegetarian
4.50
BRATKARTOFFELN
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos
SALSAS
Ketchup de tomatevegan, vegetarian
0.80
TOMATENKETCHUP
estimación≈ 20 kcal5 g de carbohidratos
Salsa remouladevegetarian
0.90
REMOULADENSAUCE
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesavegetarian
0.90
MAYONNAISE
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de chilevegetarian
0.90
CHILIMAYONNAISE
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de ajovegetarian
0.90
KNOBLAUCHSAUCE
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRE
Pudding de chocolatevegetarian
6.50
SCHOKOPUDDING — con salsa de vainilla
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Tortitas de huevovegetarian
6.50
EIERPFANNKUCHEN — con arándanos & salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Hamburger Rote Grützevegetarian
7.50
con salsa de vainilla
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 39
OFERTAS DE ENSALADAS CON PESCADO FRITO
Croqueta de pescado
4.50
Fischfrikadelle — con salsa remoulade
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de remolachavegetarian
3.00
Rote Bete Salat
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de pescado Daniel Wischers
10.50
Daniel Wischers Fischsuppe — con mariscos
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ración de filete de colín
12.50
Por t. Seelachsfilet — en crema de eneldo
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
3.50
Gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de filete de perca
14.50
Por t. Goldbarschfilet — con salsa remoulade & ensalada de patata
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pepinovegetarian
3.50
Gurkensalat
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de filete de colín a la parrillapescatarian
16.50
Por t. Seelachsfilet vom Grill
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Langostinos Black Tiger a la parrillapescatarian
16.50
Black Tiger Garnelen vom Grill
estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiras de filete de salmón a la parrillapescatarian
17.50
Gegrillte Lachsfiletstreifen — con chile, ajo & jengibre
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patata al hornovegetarian
4.50
Ofenkar tof fel — con crema agria sobre ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOCADILLOS DE PESCADO FRITO
Croqueta de pescadopescatarian
5.90
Fischfrikadelle
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Filete de colínpescatarian
6.90
Seelachsfilet — con salsa remoulade
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
1 ud. filete de colín rebozadopescatarian
12.50
1 Stck. Seelachsfilet gebacken — con salsa remoulade
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Filete de percapescatarian
7.90
Goldbarschfilet — con salsa remoulade
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratos
Schnitzel de colínpescatarian
12.50
Seelachsschnitzel — con diversos dips & baguette con huevo
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Arenque Bismarckpescatarian
5.00
Bismarckhering
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Matjespescatarian
5.00
estimación≈ 390 kcal28 g de carbohidratos
Filete de arenque fritopescatarian
5.00
Bratheringsfilet
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Salmón ahumadopescatarian
6.00
Räucherlachs
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de cangrejo del Mar del Nortepescatarian
9.00
Nordseekrabbensalat
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Cangrejos del Mar del Nortepescatarian
9.90
Nordseekrabben
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
GUARNICIONES SALSAS o Patatas Fritas
Ración de ensalada de patatavegetarian
3.50
Por t. Kar tof felsalat — con ensalada de pepino en crema de eneldo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa remouladevegetarian
0.80
Remouladensauce
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de puré de patatasvegetarian
3.50
Por t. Kar tof felpüree
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chili mayonesavegetarian
0.80
Chilimayonnaise
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de patatas fritasvegan
4.00
Por t. Pommes Frites
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Salsa de ajovegetarian
0.80
Knoblauchsauce
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de patatas salteadasvegan
5.00
Por t. Bratkar tof feln
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ketchup Picantevegan
0.80
estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratos
PATATAS JUMBOvegetarian
5.00
JUMBO POMMES — opcionalmente con mayonesa o ketchup
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
S O P A S
SOPA DE PESCADO DANIELWISCHERSpescatarian
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE — con mariscos y baguette
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Terrina pequeña
11.50
kleine Terrine
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina grande
16.50
große Terrine
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
E N S A L A D A S D E H I E R B A S S I L V E S
FILETE DE SALMÓN a la parrillapescatarian
19.50
LACHSFILET vom Grill
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CUBOS DE ATÚN a la parrillapescatarian
20.50
THUNFISCHWÜRFEL vom Grill
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langostinos Black Tigerpescatarian
21.50
BLACKTIGERGARNELEN vom Grill — a la parrilla
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
E N S A L A D A S
Ensalada de pepinovegetarian
5.50
GURKENSALAT in Dillrahm — con crema de eneldo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
P E S C A D O F R I T O C R U J I E N T E
Tortitas de pescado caseraspescatarian
12.50
FISCHFRIKADELLEN hausgem. — con 2 salsas diferentes y baguette
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Plato de pescado fritopescatarian
24.50
BACKFISCHTELLER — varios filetes de pescado
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
P E S C A D O A L A P A R R I L L A
Filete de eglefinopescatarian
21.50
SEELACHSFILET
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de bacalaopescatarian
23.50
KABELJAUFILET
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de salmónpescatarian
23.50
LACHSFILET
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
O R I G I N A L E S D E H A M B U R G O
Hamburger Pannfischpescatarian
23.50
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bacalaopescatarian
24.50
KABELJAU – gedünstet — al vapor
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Hamburger Labskaus
25.50
con pepinillo, remolacha y huevo frito
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
P E S C A D O A L A S A R T É N
Platija del Mar del Nortepescatarian
23.50
NORDSEESCHOLLE
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
V A R I A C I O N E S D E P E S C A D O
Platija del Mar del Nortepescatarian
25.90
NORDSEESCHOLLE
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cangrejo del Mar del Norte con huevos revueltospescatarian
22.50
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Art — estilo Büsum
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A R E N G U E S Y E N C U R T I D O S
Arenques fritos en vinagrepescatarian
17.90
SAURE BRATHERINGE
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de Matjespescatarian
18.90
MATJESFILET — con cebollas y pepino
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
S A L S A S
Mayonesavegetarian
0.80
MAYONNAISE
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchup Picantevegan
0.90
con chile, ajo y jengibre
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratos
P O S T R E
Hamburger Rote Grützevegetarian
7.50
HAMBURGER ROTE GRÜ TZE — con salsa de vainilla
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir guarniciones como puré de patatas, patatas al romero y ensalada de remolacha. De postre hay pudin de chocolate y Hamburger Rote Grütze. Los platos principales son mayoritariamente de pescado.

33 platos vegetarianos y 8 veganos de 98

82dia
scoreestimación

Pescados frescos y platos parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones de pescado a la parrilla y al vapor bajas en carbohidratos. Hay una amplia selección de ensaladas y platos de pescado.

64 aptos para diabéticos · 98 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg
Horario
lun11:30–21:00
mar11:30–21:00
mié11:30–21:00
jue11:30–21:00
vie11:30–21:00
sáb11:30–21:00
domcerrado
Contacto
+494030239990 info@danielwischer.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danielwischer.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Daniel Wischer - Große Johannisstraße? Reclama tu local.