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Ristorante L'Ancora - Hamburg, Karpfangerstraße

Karpfangerstraße 20, 20459 Hamburg

Abierto ahora · hasta 21:30

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS
Fischsuppe Mare & Saporipescatarian
9.90
Sopa de pescado mediterránea con mariscos
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Alioli caserovegetarian
1.90
Hausgemachte Aioli — Fina crema de ajo según receta de la casa
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Caesar Classicovegetarian
8.90
Lechuga romana, parmesano, picatostes y salsa Caesar
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Niçoisepescatarian
9.50
Nizza Salat — Ensalada mixta con atún y huevo
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pizzas
Pizza Burrata & Cherry Tomatenvegetarian
18.90
Salsa de tomate, Fior di Latte, queso burrata y rúcula fresca
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Regina
18.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Calabrese (Diavola)
20.90
Salsa de tomate, mozzarella y salami picante
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Completa
22.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmesano
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Salami
4.00
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Jamón
4.00
Schinken
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Parmesanovegetarian
4.00
Parmesan
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Doble quesovegetarian
3.00
Doppelter Käse
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Champiñonesvegetarian
2.50
Champignons
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Rúculavegetarian
2.50
Rucola
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Jamón serrano
6.00
Parmaschinken
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Salsiccia
4.00
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Gorgonzolavegetarian
3.00
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
PASTA & RISOTTO
Penne Arrabbiata Classicavegan, vegetarian
8.50
Con salsa de tomate casera
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Spaghetti Carbonara o Bolognese
9.50
Spaghetti Carbonara oder Bolognese — Dos clásicos, un precio
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto con boletus y espárragos verdesvegetarian
9.50
Risotto mit Steinpilzen Gr.Spargel — Salsa de tomate, tomates cherry, ajo y chile
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne con Salsiccia y Champiñones
9.50
Penne mit Salsiccia und Champignons, geriebene Salzige Ricotta — con ricotta salada rallada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli frescosvegetarian
12.50
Frische Ravioli - Ziegenfrischkäse mit Avocadocreme, Burrata und Pistazien — rellenos de espinacas buffala, con queso de cabra, crema de aguacate, burrata, pistachos y salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Ravioloni con puntas de solomillo de ternera
12.50
Ravioloni mit Rinderfilet Spitzen — rellenos de queso de cabra y parmesano
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratos
PESCADO Y CARNE A LA PARRILLA
Filete de atún a la parrillapescatarian
14.90
Thunfischfilet von Grill — filetes de dorada tiernos a la parrilla con patatas y verduras
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Hígado de ternera alla Veneziana
14.90
Kalbsleber alla Veneziana — con vino blanco, cebollas y alcaparras. Con verduras y patatas baby
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de atún a la parrilla (agotado)pescatarian
27.90
Gegrilltes Thunfischsteak (ausverkauft) — jugoso filete de atún con patatas baby y verduras a la parrilla
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pulpo a la parrilla (agotado)pescatarian
29.90
Gegrillter Oktopus (Ausverkauft) — pulpo tierno con hierbas mediterráneas, verduras salteadas y patatas baby
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POSTRE
Tiramisú caserovegetarian
7.50
Hausgemachtes Tiramisu — crema de mascarpone con espresso y cacao
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Panna Cotta casera (agotada)vegetarian
9.50
Hausgemachte Panna Cotta (ausverkauft) — fina panna cotta con salsa de frutos del bosque
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Cocina italiana en Hamburgo

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los ravioli de queso de cabra y aguacate o la pizza de burrata. Hay penne arrabbiata para veganos. El menú también incluye pescado y carne para mesas mixtas.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

53dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de pescado y carne a la parrilla con verduras. La mayoría de los platos principales son pizzas y pastas altas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Karpfangerstraße 20, 20459 Hamburg
Horario
lun11:30–15:00, 18:00–23:00
mar11:30–15:00, 18:00–23:00
mié11:30–15:00, 18:00–23:00
jue11:30–15:00, 18:00–23:00
vie11:30–15:00, 18:00–23:00
sáb14:00–23:00
dom14:00–21:30
KÜCHE bis 22:00
Contacto
+4940314473 mail@ristorante-lancora.eu
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-lancora.eu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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