Shin Shin
Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Platos del mediodía
C1 Pato Gon Bao
15.90
C1 Ente Gon Bao — Asado crujiente, ligeramente picante
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
C2 Pato agridulce
15.90
C2 Ente süß-sauer — Asado crujiente con piña y almendras sobre base de soja y cebolla, con salsa agridulce y cerezas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratospesado 43
C3 Chop Suey con ternera
14.90
C3 Chop Suey mit Rindfleisch
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
C4 Ternera Szechuan
15.90
C4 Rindfleisch Szechuan — Con ajo, ligeramente picante
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
C5 Gambas salteadas
18.90
C5 Gebratene Garnelen — Con zanahorias y guisantes snap frescos
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
C6 Pechuga de pollo empanada
14.50
C6 Gebackene Hähnchenbrust — Con diversas verduras
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
C8 Filete de bacalao rojo agridulce
14.90
C8 Rotbarschfilet süß-sauer
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
C9 Fideos con pollo
13.80
C9 Nudeln mit Hühnerfleisch
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
C10 Arroz frito con ternera
13.80
C10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
C11 Chop Suey vegetarianovegetarian
12.80
C11 Vegetarische Chop Suey — Con pollo de soja
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Sopas y entrantes
3 Sopa Wan-Tan
6.40
3 Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen) — Dumplings de carne
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
8 Sopa de verdurasvegetarian
5.50
8 Gemüsesuppe — Con un sabor ligeramente ácido
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
19 Mini rollitos de primaveravegetarian
5.50
19 Mini Frühlingsrolle — 9 piezas (vegetariano)
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
20 Rollito de primavera "Lumpia"
5.90
20 Frühlingsrolle „Lumpia“
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
22 Wan-Tan fritos
8.50
22 Gebackene Wan-Tan
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
23 Ensalada de col blanca picantevegetarian
6.30
23 Pikanter Weißkohlsalat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Especialidades vegetarianas
V3 "Cordero de soja" a la Szechuanvegetarian
19.90
V3 "Soja-Lamm" à la Szechuan — Estofado con ajo, jengibre, pimiento rojo, cebollas, zanahorias y puerros
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 83
V4 "Cerdo de soja" Chop Sueyvegetarian
19.90
V4 "Soja-Schweinefleisch" Chop Suey — Salteado al estilo Chop Suey clásico con diversas verduras
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
V5 "Pollo de soja" agridulcevegetarian
19.90
V5 „Soja-Huhn“ süß-sauer — Asado crujiente con salsa agridulce sobre rodajas de piña
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
V7 "Pollo de soja" estilo Szechuanvegetarian
19.90
V7 "Soja-Huhn" Szechuan Stil — Salteado con bambú, champiñones y anacardos
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado y gambas
Filete de pez gálope crujiente
23.00
51 Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer — agridulce
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Gambas salteadas
33.50
140 Gebratene Garnelen mit Spezialsauce — con salsa especial
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chop Suey con gambas
33.50
146 Chop Suey mit Garnelen
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas al estilo cantones
35.80
S2 Garnelen nach Kanton Art — con judías negras, pimiento, bambú, cebollas, picante con aroma a ajo
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fideos salteados con gambas
21.60
162 Gebratene Nudeln mit Garnelen
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Carne
Chop Suey con pollo
22.30
60 Chop Suey mit Hühnerfleisch
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo con piña
22.30
63 Hühnerfleisch mit Ananas — con salsa agridulce
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Pollo salteado estilo Szechuan
22.30
66 Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil — con anacardos
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fideos salteados con pollo
19.40
166 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Plato Pak Bo a la parrilla
28.20
A1 Gegrillte Pak Bo-Platte — Gambas, pato, albóndigas, ternera, pollo, maíz, pimiento rojo y verduras chinas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pato agridulce
29.40
A6 Ente süß-sauer — Asado crujiente con almendras sobre cebollas, salsa agridulce con piña, cerezas y castañas de agua
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Pato asado con piña
27.30
80 Geröstete Ente mit Ananas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Pato a la parrilla crujiente estilo Szechuan
31.90
83 Kross gegrillte Ente Szechuan Stil
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato asado estilo Szechuan
27.30
84 Geröstete Ente Szechuan Stil
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato Gon Bao asado crujiente
31.90
132 Knusprig geröstete Gon Bao Ente — con verduras variadas y anacardos, picante
estimación≈ 710 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Koo Lao Jou
22.30
100 Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer — cerdo agridulce
estimación≈ 740 kcal40 g de carbohidratos
Cerdo salteado dos veces estilo Szechuan
22.30
101 2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera argentina
23.80
120 Argentinisches Rind — picante con zanahorias y cebollas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chop Suey con ternera argentina
23.80
125 Chop Suey mit argentinischem Rind — con verduras variadas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ternera argentina
23.80
128 Argentinisches Rind — con champiñones frescos y brócoli
estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
133 Curry de Ternera Malasio
30.80
133 Malaysisches Curry-Rindfleisch — ligeramente picante con cebollas, pimientos, champiñones y leche de coco
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
138 Ternera doblemente frita
23.80
138 Doppelt gebratenes Rindfleisch
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
D5 Plato de Solomillo de Ternera Barbacoa
33.40
D5 Barbecue-Rinderfiletplatte — aliñado con pimienta negra y salsa satay china, con champiñones y cebollino-cilantro
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
164 Fideos salteados con ternera
19.40
164 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Carta del mediodía
C 7 Filete de lucioperca en salsa Hoi Sin
15.90
C 7 Zanderfilet in Hoi Sin Sauce mit Zwiebeln und Lauch — con cebollas y cebollino
estimación≈ 430 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
C 8 Filete de gallineta
14.90
C 8 Rotbarschfilet, süss-sauer — agridulce
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
C 9 Fideos con pollo
13.80
C 9 Nudeln mit Hühnerfleisch
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
C 10 Arroz frito con ternera
13.80
C 10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 76
C 11 Chop Suey Vegetariano "Pollo de Soja"vegetarian
12.80
C 11 Vegetarische Chop Suey „Soja Huhn“ (aus Sojabohnen) — hecho de soja
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
C 12 Pato frito
15.90
C 12 Gebackene Ente mit frischem Salat Mix — con mezcla de ensalada fresca
estimación≈ 540 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menús exóticos de la casa
131 Jin Juan
31.90
pato y pollo crujientes salteados con diversas verduras
estimación≈ 620 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
132 Pato Gon Bao
31.90
132 Gon Bao Ente — asado, crujiente con diversas verduras, anacardos, picante (servido en plato caliente)
estimación≈ 650 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 78
134 Curry Verde Tailandés de Pollo
28.50
134 Thailändische grüne Curry Hühnerfleisch — con berenjena, bambú, pimiento, calabacín, champiñones, cebolla roja, leche de coco y nata, ligeramente picante
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 83
135 Ternera con Setas
31.10
135 Pilze Rindfleisch — con setas paja, shiitake, champiñones y setas gester
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fideos chinos con gambas
31.90
136 Chinesische Nudeln mit Garnelen — Fritos crujientes con setas erióforas y puerros, con un ligero sabor a ajo
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Especialidades – exclusivo para nuestros clientes
Plato Pak Bo a la parrilla
28.20
A 1 Gegrillte Pak Bo-Platte — Compuesto por 8 delicias: gambas, pato, albóndigas, ternera, pollo, maíz, pimiento rojo y verduras chinas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato a la casa
29.40
A 2 Ente nach Art des Hauses — Asado crujiente sobre cama de cebollas, con salsa de setas, castañas de agua y tiras de pimiento rojo
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas 21/25 à la Shin Shin
36.00
A 3 Garnelen 21/25 à la Shin Shin — Jugosas y peladas, preparadas con castañas de agua, brotes de bambú, pimiento verde y hierbas chinas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo "Shao Shing"
24.00
A 4 Huhn „Shao Shing“ — Marinado en vino de arroz (Shao Shing), braseado con morillas, pimiento rojo y cebolla
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pierna de cordero a la Szechuan
31.90
A 5 Lammkeule à la Szechuan — Braseada con ajo, jengibre, pimiento rojo, cebollas, raíces y puerros
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de ternera para gourmet
35.80
A 8 Rinder Platte für Feinschmecker — Jugosos trozos de solomillo de ternera preparados con champiñones, castañas de agua, zanahorias y cebollas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pierna de ciervo al barbecue
34.70
A 9 Barbecue-Hirschkeule — Sazonada con pimienta negra, citronela y salsa satay china, servida en plato caliente
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hot Pot Delicado
28.60
S 1 „Delikater Feuertopf“ — Preparado con cangrejo, bolas de pescado, ternera, champiñones, zanahorias, judías verdes, jengibre y cebolla
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codillo braseado
29.20
S 3 „Geschmortes Eisbein“ — Especialidad china original, preparada con verduras de temporada y diversas especias chinas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato a la parrilla crujiente
31.30
S 4 „Kross gegrillte Ente“ — Con piña fresca
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Mariscospescatarian
25.20
S 6 „Meeresfrüchte“ — Besugo, calamar, gambas, carne de cangrejo, zanahorias, cebollas, puerros, guisantes, ligeramente picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nido de pájaro
33.60
S 7 „Vogelnest“ — Tiras de solomillo de ternera, zanahorias, cebollas y taro en salsa ligera de pimienta negra
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne de canguro frita con judías negras
28.20
S 8 „Gebratenes Kängurufleisch mit schwarzen Bohnen“ — Con bambú, pimiento, cebollas y zanahorias
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fondue Imperial
36.10
D 2 Kaiserliches Fondue — Caldo en hot pot con finas lonchas de ternera, cerdo y pollo crudos, gambas y verduras
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trucha salmón braseadapescatarian
27.40
D 4 Geschmorte Lachsforelle — Acompañada de verduras de temporada salteadas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lubina braseadapescatarian
30.10
D 4 Geschmorte Wolfsbarsch — Acompañada de verduras de temporada salteadas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dorada braseadapescatarian
30.10
D 4 Geschmorte Dorade — Acompañada de verduras de temporada salteadas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Lucio Fritopescatarian
30.30
D6 Gebackene Zander Filet — Sobre una mezcla de algas, verduras de montaña y ensalada de setas shiitake
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pierna de Ciervo Estofada
34.70
D7 Geschmortes Hirschkeule — Estofada en olla de barro con ajo, jengibre, pimiento rojo, cebollas, raíces y champiñones
estimación≈ 510 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Especialidades vegetarianas de "carne de soja"
Koo Lao Jouvegetarian
19.90
V 1 Koo Lao Jou — Bolitas de soja rebozadas con champiñones y pimientos en salsa agridulce
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Ternera de Sojavegetarian
19.90
V 2 „Soja-Rindfleisch“ — Salteada con zanahorias y cebollas en salsa picante
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo de Sojavegetarian
19.90
V 5 „Soja-Huhn“ — Asado crujiente con salsa agridulce sobre rodajas de piña
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Dim Sum
Dumplings Crujientes de Gambas y Cerdo
7.70
B 1 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch — En salsa china, 4 piezas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumplings Crujientes de Gambas y Bambú
7.10
B 2 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Bambus
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas de Pescado Fritas
6.90
B 3 Gebackene Fischbällchen — Recubiertas de fideos de cristal crujientes
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratos
Dumpling Crujiente de Ternera Picada
6.80
B 4 Knusprig gebackene Teigtasche mit Rinderhack — 4 piezas
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de Sésamo Crujientes
7.00
B 5 Knusprig gebackene Sesambällchen — Rellenas de pasta de judías rojas dulce
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Croquetas de Harina de Arroz Glutinoso
7.20
B 6 Gebackene Klebreismehl Kroketten — Rellenas de cerdo con salsa, 3 piezas
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Bolitas Crujientes de Verdura o Cerdo
6.80
B 7 Knusprige Gemüse -/Schweinefleischbällchen
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas en Nido de Patata
8.80
B 8 Garnelen in Kartoffelnest, gebacken — Fritas, 4 piezas
estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratos
Pasta de Gambas Frita en Hojas de Tofu
7.70
B 9 Gebackene Garnelen-Hack in Tofublättera
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastel de Rábano Frito con Cerdo
7.10
B10 Gebratener Rettichkuchen mit Schweinefleisch — 3 piezas
estimación≈ 270 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumplings al Vapor de Gambas o Bambú
7.60
F 1 Gedämpfte Garnelen-/Bambus-Klößchen
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bolitas de masa al vapor
7.60
F 2 Gedämpfte Teig-Klößchen — con gambas al ajo y verduras
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dumplings al vapor con verdurasvegetarian
6.70
F 3 Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse — Vegetariano
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Bolitas de ternera al vapor
6.90
F 4 Gedämpfte Rinder Klößchen
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumplings al vapor
7.30
F 5 Gedämpfte Teigtaschen — rellenos de cerdo y gambas
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Maulteigtasche al vapor
7.30
F 6 Gedämpfte Maulteigtasche — relleno de gambas y fideos de cristal
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Rollitos de hoja de tofu al vapor
7.30
F 7 Gedämpfte Tofu blattrollen — rellenos de cerdo y gambas
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan al vapor con cerdo estilo Shanghái
7.30
F 8 Dampf Brot mit Schweinefleisch a la Schanghai — 4 piezas
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratos
Rollito de tofu vegetarianovegetarian
6.80
F 9 Vegetarische Tofu rolle mit Gemüse Füllung — relleno de verduras
estimación≈ 190 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rollitos de arroz al vapor con cerdo
7.40
F 10 Gedämpfte Reiteigrollen mit Schweinefleisch Füllung — 3 piezas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollitos de arroz al vapor con gambas
7.90
F 11 Gedämpfte Reiteigrollen mit Garnelen Füllung — 3 rollos
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollitos de arroz al vapor con ternera
7.40
F 12 Gedämpfte Reiteigrollen mit Rindfleisch Füllung — 3 rollos
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74
Rollitos de arroz al vapor con verdurasvegetarian
6.80
F 13 Gedämpfte Reiteigrollen mit Gemüse Füllung — 3 rollos, vegetariano
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos
Panecillos al vapor con cerdo asado
7.30
F 14 Gedämpfte Brötchen mit geröstetem Schweinefleisch
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 66
Patas de pollo al vapor
7.20
F 15 Gedämpfte Hühnerfüße mit Schwarzer Bohnen Sauce — con salsa de judías negras
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillitas de cerdo al vapor
7.20
F 16 Gedämpfte Schweinerippchen mit schwarzer Bohnen Sauce — con salsa de judías negras
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panecillos al vapor
6.80
F 17 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnen Paste (süß) — rellenos de pasta de judías rojas (dulce)
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Sopas
Sopa de pollo con verduras
5.50
1 Hühnerfleischsuppe mit Gemüse
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de albóndigas con fideos de cristal
5.50
2 Fleischklößensuppe mit Glasnudeln
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de setas shiitake con pollo
6.40
7 Shiitake Pilzsuppe mit Hühnerfleisch
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de tomate con ternera
5.50
10 Tomatensuppe mit Rindfleisch
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de mariscos
7.60
11 Meeresfrüchte Suppe
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrantes y ensaladas
Kroepoek
4.70
21 Kroepoek, gebacken — Frito
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Ya Tsaivegetarian
7.70
25 Ya Tsai (Sojabohnensprossensalat) mit Cashew-Kernen — Ensalada de brotes de soja con anacardos
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pollo
10.90
26 Hühnerfleischsalat mit Cashew-Kernen — Con anacardos
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixtavegetarian
7.70
28 Gemischter Salat mit Cashew-Kernen — Con anacardos
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas a la parrilla
25.20
29 Gegrilltes Garnelen in Loup de mer Sauce auf eine Seealgen- Glasnudeln- Gemischter Salat — Salsa de lubina sobre ensalada mixta de algas y fideos de cristal, salsa de sésamo y aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Platos de pescado
Filete de gallo Szechuan
23.00
54 Rotbarsch-Filet Szechuan Stil, leicht pikant — Ligeramente picante
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lucio
24.40
55 Zander- Filet mit Buntem Gemüse — Con verduras variadas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos de pollo
Pollo al curry
22.30
61 Curry-Huhn
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo salteado con almendras
22.30
65 Gebratenes Huhn mit Mandeln
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo salteado estilo Szechuan
22.30
66 Gebratenes Huhn Szechuan Stil mit Cashew-Kernen — Con anacardos
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Verduras
Plato de ayuno budistavegan
18.50
150 Fastenspeise der buddhistische Heiligen
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brotes de soja salteadosvegetarian
17.20
151 Gebratene Sojabohnensprossen
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pak Choy de Shangháivegetarian
19.90
154 Shanghai Pak Choy mit Pilzen frisch — Con setas frescas, importado de Asia
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos de pato
Pato estofado
27.30
81 Geschmorte Ente mit Shiitake Pilzen und Bambus — Con setas shiitake y bambú
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato a la parrilla crujiente estilo Szechuan
31.90
83 Kroß gegrillte Ente Szechuan Stil
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato Szechuan
53.20
85 Geröstete Ente Szechuan Stil für 2 Personen — Pato asado estilo Szechuan para 2 personas
estimación≈ 1450 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Pato Pak-Bo
53.20
87 Pak-Bo, Ente mit verschiedenen Kostbarkeiten für 2 Personen — Pato con diversas delicias para 2 personas
estimación≈ 1300 kcal50 g de carbohidratos
Pato Pekín
135.20
89 Peking-Ente für 4 Personen — Para 4 personas
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Platos de cerdo
Cerdo Szechuan
22.30
101 2 x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil — Cerdo frito dos veces estilo Szechuan
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cerdo con Champiñones
22.30
109 Schweinefleisch mit frischen Champignons — Con champiñones frescos
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de ternera argentina
Picante
23.80
120 Scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln — Con zanahorias y cebollas
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Al Curry
23.80
121 Mit Curry, Zwiebeln und Champignons — Con cebollas y champiñones
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Con Cebollas
23.80
122 Mit Zwiebeln
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Con Brotes de Soja
23.80
124 Mit Sojabohnensprossen
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chop Suey
23.80
125 Chop Suey (verschiedenes Gemüse) — Verduras variadas
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bambú y Shiitake
24.20
127 Mit Bambus und Shiitake Pilzen — Con bambú y setas shiitake
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Champiñones y Brócoli
23.80
128 Mit frischen Champignons und Broccoli — Con champiñones frescos y brócoli
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guarniciones
Patatas Fritas
5.50
160 Pommes frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Ración de Arroz
4.00
167 Portion Reis
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Fideos Salteados
8.20
170 Bratnudeln mit Gemüse — Con verduras
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratos
Arroz Salteado
8.20
180 Bratreis mit Gemüse — Con verduras
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Gambas
Bolas de Gambas
33.50
142 gebackene Garnelen- Bällchen leicht paniert — Ligeramente rebozadas y fritas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Gambas al Curry
33.50
143 Curry- Garnelen mit Zwiebel und Champignons — Con cebolla y champiñones
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas Agridulces
33.50
145 Geschmorte leicht paniert Garnelen, süß-sauer — Gambas estofadas y ligeramente rebozadas
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Platos de fideos
Fideos Shin Shin
20.70
161 Nudeln „Shin Shin“ — Con gambas y variedad de carnes
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos de arroz
181 Nasi Goreng Especial
19.70
181 Nasi Goreng Spezial
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
185 Arroz frito con ternera
18.30
185 Gebratener Reis mit Rindfleisch
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
186 Arroz frito con gambas
21.30
186 Gebratener Reis mit Garnelen
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
187 Arroz frito con pollo
18.30
187 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos de tofu
190 Ma Po Dofu (picante)
19.40
190 Ma Po Dofu (scharf) mit gehacktem Rindfleisch — con ternera picada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
193 Tofu con gambas
21.30
193 Dofu mit Garnelen
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú infantil
194 Pollo con piña
13.30
194 Hühnerfleisch mit Ananas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
195 Ternera con champiñones frescos
14.80
195 Rindfleisch mit frischen Champignons
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
196 Arroz frito con pollo
12.50
196 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
197 Fideos fritos con pollo
11.80
197 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Postres
201 Plátanos fritos
7.30
201 Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig — rebozados con miel
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 33
202 Mango frito
10.30
202 Gebackene Mango im Teigmantel mit Vanille Sauce — rebozado con salsa de vainilla
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 39
210 Litchi chino
5.70
210 Chinesische Lychee
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
212 Longan chino
5.70
212 Chinesische Longan
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
215 Piña fresca
8.10
215 Frische Ananas
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
223 Helado mixto
6.60
223 Gemischtes Eis
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
224 1 bola de helado
3.40
224 1x Kugel Eis
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
225 2 bolas de helado
5.20
225 2x Kugel Eis
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
226 Helado con litchi y longan
8.50
226 Eis mit Lychee und Longan
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 41
227 Helado con piña
8.50
227 Eis mit Ananas
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Eiskaffee
6.40
230 Eiskaffee — Café helado
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 44
Bananensplit
8.10
231 Bananensplit — Banana split
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Porción de nata
2.20
233 1 Portion Sahne — 1 porción de nata montada
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús
Menú A
35.70
Menü A — Sopa de verduras picante, Hors d'oeuvres à la Shin Shin, Curry Beef, pollo con pimiento verde, piña fresca
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Menú B
37.10
Menü B — Sopa china de setas con pollo, Hors d'oeuvres à la Shin Shin, pollo frito "estilo Szechuan", ternera frita
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Menú C
42.40
Menü C — Sopa de maíz con jamón, Dim Sum variado, ternera à la Shin Shin, gambas picantes, pato con ocho tesoros
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratos
Menú D
48.70
Menü D — Aperitivo: vino de lichi, sopa de pollo con zanahorias, jamón y setas, Dim Sum variado, pollo con brócoli
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
57veggie
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Platos chinos con soja
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección de especialidades vegetarianas que incluye Soja-Lamm Szechuan y Soja-Huhn süß-sauer. También se puede pedir Chop Suey vegetariano o mini rollitos de primavera.
25 platos vegetarianos y 1 veganos de 187
93dia
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Comida china baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos estilo Szechuan y el Dim Sum son buenas opciones.
109 aptos para diabéticos · 186 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
- Horario
- lun12:00–22:00marcerradomié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00außer an Feiertagen, dann Mittwoch Ruhetag. Mittagsgerichte Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen)
- Contacto
- +49406019064 info@shin-shin-restaurant.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shin-shin-restaurant.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %