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CLAAS Restaurant

Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg

Abierto ahora · hasta 00:00

steakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVO
ORIGINAL JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA
45.00
ORIGINAL JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA 17 MONATE GEREIFT 100G — Curado 17 meses, 100g, cerdo ibérico de bellota
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
COCA TARTUFO
26.00
Trufa de verano
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
ENSALADA
SALAT CLAASvegetarian
16.00
Tomate, aguacate, pepino, aliño CLAAS
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MAINE SALATpescatarian
49.00
Bogavante, lechuga iceberg, mango, salsa de yogur
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
ENSALADA DE TOMATES DATTERINIvegan, vegetarian
16.00
BUNTER DATTERINI TOMATENSALAT — Aceitunas de Niza
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAESAR SALADvegetarian
17.00
Parmesano, croutons
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS
SOPA DE TOMATE CON GORDON GINvegetarian
15.00
GEEISTES GORDON GIN TOMATENSÜPPCHEN — Concassé, crema agria
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BISQUE DE CANGREJOpescatarian
20.00
KRABBEN BISQUE — Cangrejos de Büsum, eneldo, nata montada
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES
YELLOW FIN TUNApescatarian
28.00
Atún, lima, mantequilla ponzu
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTAR DE SALMÓN DE LAS FAROEpescatarian
28.00
FÄRÖER LACHS TATAR — Tortitas de patata, dip de mostaza
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
BEEF TARTARE
28.00
BEEF TATAR — Solomillo, patatas fritas, crème fraîche
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
ENTRANTES
TUNA & LACHS TATAKI ON THE ROCKSpescatarian
29.00
Wakame, dip de wasabi, jengibre, yuzu
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BURRATAvegetarian
24.00
Tartar de tomate, albahaca, aceitunas de Niza
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BEEF CARPACCIO PFIFFERLINGE
28.00
Parmesan Reggiano
estimación≈ 360 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PULPO PESCACCIOpescatarian
28.00
Vinagreta de limón, aceitunas de Niza, hierbas silvestres
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CALAMARI FRITTIpescatarian
29.00
Mayonesa de Amalfi, limón
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
ROCK SHRIMP TEMPURApescatarian
29.00
Mayonesa picante de chile
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
OSTRAS
FINES DE CLAIRE IODÉLICES CLAAS SIGNATUREpescatarian
6.00
Pan Chester, vinagreta de chalota y pepino, limón
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
FINES DE CLAIRE IODÉLICES THERMIDORpescatarian
7.50
Espinacas, trufa, holandesa, coñac, parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Salat Claas, la Caesar Salad o la burrata. También hay una sopa de tomate con ginebra y una ensalada de tomates datterini vegana.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

67dia
scoreestimación

Entrantes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece muchos entrantes ricos en proteínas. Las ensaladas y los platos de pescado crudo tienen pocos azúcares.

13 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg
Horario
luncerrado
mar12:00–00:00
mié12:00–00:00
jue12:00–00:00
vie12:00–00:00
sáb12:00–00:00
domcerrado
Contacto
+494063299144
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), claas-restaurant.cc/en/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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