volver a la búsqueda

Genno's

Hammer Steindamm 102, 20535 Hamburg

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Sopa del día
9.00
Tagessuppe
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de parmesanovegetarian
14.00
Parmesanmousse mit Rucolasalat, Cherrytomaten & Pesto — con ensalada de rúcula, tomates cherry y pesto
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de matjes
15.50
Matjestartar vom Emder Räuchermatjes auf geröstetem Pumpernickel an Salat mit Dilldressing & Schmand — arenque ahumado de Emden sobre pumpernickel tostado con ensalada, aliño de eneldo y crema agria
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
15.00
Carpaccio vom Rind mit Zitronenvinaigrette & Parmesan — con vinagreta de limón y parmesano
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo
15.50
Chorizo‘ Argentinische Bratwurst auf Paprikachutney & Salat — salchicha argentina sobre chutney de pimiento y ensalada
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Pasta de primaveravegetarian
17.50
Frühlingspasta — spaghettini picantes en aceite de oliva con tomates, cebolletas, rúcula, parmesano y semillas tostadas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Gambas
29.00
Garnelen gedünstet in asiatischer Kokos-Curry-Ingwer Sauce mit Zucchini- Möhrengemüse, Koriander & Jasminreis — al vapor en salsa asiática de coco, curry y jengibre con calabacín, zanahoria, cilantro y arroz jazmín
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Solomillo de cerdo
25.50
Schweinefilets in getrüffelter Spitzmorchelsauce mit grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln — en salsa de morillas trufada con judías verdes y patatas pequeñas al horno
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cordero
29.00
Lammfilets rosa gebraten mit Rotweinsauce, grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln — al punto con salsa de vino tinto, judías verdes y patatas pequeñas al horno
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRE
Postre del día
8.00
Tagesdessert
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la mousse de parmesano con ensalada de rúcula o la Frühlingspasta. No hay platos veganos en el menú. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

67dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Los entrantes suelen tener pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Hammer Steindamm 102, 20535 Hamburg
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Contacto
+3240202567
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gennos.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Genno's? Reclama tu local.