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Estrilie

Tibarg 21, 22459 Hamburg

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Aceitunas en salsa Ajvarvegan
7.00
OLIVEN IN AJVARSAUCE — Aceitunas griegas seleccionadas en salsa ajvar especiada
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas al horno con alioli de trufa y Parmesanovegetarian
9.50
OFENKARTOFFELN MIT TRÜFFEL-AIOLI & PARMESAN — Patatas al horno crujientes con alioli de trufa y parmesano recién rallado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Ostras Frescas Fin de Clairepescatarian
4.80
FRISCHE AUSTERN FIN DE CLAIRE — Ostras Fin de Claire frescas de Francia: delicadas, minerales y perfectas con champán o Sauvignon Blanc
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambas en aceite de oliva con ajopescatarian
21.50
GARNELEN IN OLIVENÖL MIT KNOBLAUCH — Gambas jugosas en aceite de oliva con ajo, chile y hierbas – servidas calientes con pan crujiente
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tártaro de ternera Fassona
19.50
FASSONA-RIND TATAR — Ternera Fassona del Piamonte, finamente cortada, con alcaparras, cebolla roja y huevo de codorniz
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Black Angus
17.50
BLACK ANGUS CARPACCIO — Tierno carpaccio de Black Angus, realzado con alcaparras, Parmigiano Reggiano y aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
16.50
Carne de ternera cocinada sous-vide con fina salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tártaro de Tomate y Aguacatevegan
12.50
TOMATEN & AVOCADO TATAR — Tomates y aguacate finamente picados, equilibrados con alcaparras, salsa Worcestershire y balsámico
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de Quesosvegetarian
16.50
KÄSEPLATTE — Selección de quesos – maridaje perfecto con vino tinto o blanco
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesos y Embutidos
24.00
KÄSE & WURSTPLATTE — Finos quesos y embutidos seleccionados, servidos con baguette, miel y uvas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratospesado 44
ESTRILIE FLAMMKUCHEN
Royal
18.50
Mozzarella y Gorgonzola con tocino curado, higos y un toque de miel
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Salmón y Burratapescatarian
19.50
LACHS & BURRATA — Salmón ahumado, burrata cremosa y eneldo fresco – delicado, fresco y aromático
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Alsaciana – El Clásico
14.50
ELSÄSSER – DER KLASSIKER — El clásico con tocino y cebollas caramelizadas – sabroso y equilibrado
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Queso de Cabra, Nuez y Dátilesvegetarian
16.50
ZIEGENKÄSE, WALNUSS & DATTELN — Queso de cabra suave con nueces y dátiles – un juego armonioso entre dulce y salado
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
Gorgonzola e Higosvegetarian
17.50
GORGONZOLA & FEIGEN — Gorgonzola cremoso, higos frescos y un toque de miel – sabroso y ligeramente dulce
estimación≈ 790 kcal64 g de carbohidratos
N’duja y Stracciatella
16.50
N’DUJA & STRACCIATELLA — Salsa calabresa picante y stracciatella cremosa – sabroso, equilibrado y ligeramente picante
estimación≈ 830 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
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Diversos entrantes y flammkuchen vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el tártaro de tomate y aguacate y patatas al horno con alioli de trufa. Hay flammkuchen vegetarianos de queso de cabra, nuez y dátiles o gorgonzola e higos. La carta también incluye carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

53dia
scoreestimación

Elige los entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes son bajos en carbohidratos. Todas las flammkuchen tienen un alto contenido de carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Tibarg 21, 22459 Hamburg
Horario
aún desconocido
Contacto
+494094777455 estrilie.gmbh@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estrilie.com/?lang=nl
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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