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Restaurant Gasthof Hagedorn

Bockumer Weg 280, 59065 Hamm

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES / SOPAS
Gazpachovegetarian
9.50
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Empanadillas de verdurasvegan
Gemüseteigtaschen — VEGANO
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopita de guisantes y mentavegetarian
10.50
Erbsen-Minz-Süppchen
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tatar de gambas y remolachavegan
14.50
Garnelen Rote Bete Tatar — Crema de coco / cebollino / mostaza en grano / manzana VEGANO
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate y panvegetarian
16.50
Tomaten-Brot-Salat — Cebollas rojas / burrata / albahaca / aceite de limón VEGETARIANO
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Prime Beef Carpaccio
18.50
Mayonesa de parmesano / hierbas silvestres
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Menú sorpresa
46.00
Überraschungsmenü — 3 platos
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Bowl de verdurasvegetarian
21.00
Gemüse Bowl — Crema de aguacate / arroz / setas / col lombarda / edamame / pepino / falafel VEGETARIANO
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Dos matjes fritos
25.00
Zwei gebackene Doppelmatjes — Dippers de patata / dip de manzana y rábano picante / ensaladas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta Fusilli grande
29.50
Große Fusilli-Pasta — Salsa de bogavante / salmón flambeado / ensaladas variadas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Wiener Schnitzel
29.50
Ensalada de patata y pepino / arándanos rojos
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak de ternera argentina de pasto
34.50
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind — Verduras salteadas / patata al horno / quark de hierbas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Carrilleras de buey braseadas
29.50
Geschmorte Ochsenbäckchen — Salsa propia / polenta cremosa / zanahorias glaseadas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lasaña de verduras abiertavegan
23.00
Offene Gemüselasagne — Calabacín / berenjena / zanahorias / salsa de tomate / feta vegano VEGANO
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 80
Schnitzel de cerdo
23.50
Schweineschnitzel — Salsa Hagedorn's Dunkel / cebollas pochadas / puré de patatas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan brioche tostado
25.00
Getoastetes Briochebrot — Aguacate / huevo poché / carrillera de ternera sous-vide / holandesa / chile
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu de pavo
28.50
Puten Cordon bleu — Risotto al azafrán / ensalada de hinojo y melocotón
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
POSTRES
Crème brûléevegetarian
7.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Dúo de fruta de la pasiónvegetarian
11.50
Duett von der Passionsfrucht — Tartaleta / sorbete
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Rote Grützevegetarian
9.50
Helado de vainilla
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos
Helado mixtovegetarian
8.00
Gemischtes Eis — con nata / salsa de frutas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

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87veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un bol de verduras o lasaña de verduras. También hay empanadillas de verduras y gazpacho veganos.

11 platos vegetarianos y 3 veganos de 21

68dia
scoreestimación

Carnes y entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las entradas son generalmente bajas en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bockumer Weg 280, 59065 Hamm
Horario
lun—
mar—
mié12:00–14:00, 17:30–22:00
jue12:00–14:00, 17:30–22:00
vie12:00–14:00, 17:30–22:00
sáb17:30–22:00
dom12:00–14:00, 17:30–21:00
Betriebsferien vom 13. September bis einschließlich 30. September 2026
Contacto
+49238164856
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthofhagedorn.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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