Antico & Abruzzo
Langestr. 6-10, 34346 Hann. Münden
Abierto ahora · hasta 22:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas y Ensaladas
Crema di Pomodorovegetarian
6.00
C rema di Pomodoro — Crema de tomate casera
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Minestronevegan
6.00
Sopa de verduras casera
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabra a la planchavegetarian
13.50
G rilled goat cheese — Sobre una ensalada colorida con miel de bosque y pan tostado
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carciofini alla Giudea
9.00
C arciofini alla Giudea — Alcachofas, lechuga, anchoas, ajo y cebollas rojas "a la judía"
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Ziegenmarktvegetarian
9.00
Z iegenmarkt (goat market) salad — Ensalada mixta grande con tomates, pepino, chiles, maíz, aceitunas, cebollas rojas y queso tipo feta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de pavo
10.50
Turkey salad — Ensalada mixta grande con tomates, pepino, maíz, aceitunas, cebollas rojas y tiras de pavo fritas
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Niçoisepescatarian
9.50
Niçoise salad — Ensalada mixta grande con tomates, pepino, maíz, aceitunas, atún y cebollas rojas
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de acompañamientovegan
5.00
Side salad — Ensalada mixta pequeña con tomates, pepino, maíz, aceitunas y cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de oveja al hornovegetarian
10.50
Baked shepherd's cheese — Sobre una ensalada colorida con pan tostado
estimación≈ 390 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de pizza
4.00
Pizza bread — ¡Siempre recién hecho del horno! Opcionalmente con mantequilla de hierbas + 0,80€
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Antipasti caldi e freddi - Entrantes Calientes y Fríos
Carpaccio della Casa
13.50
C arpaccio della Casa — Filete de ternera marinado, cortado finamente con rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto Abruzzese classico
14.50
A ntipasto Abruzzese classico — Selección de verduras marinadas, queso mozzarella y jamón serrano italiano
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Funghi Grigliativegan
9.00
Setas ostra a la plancha sobre cama de lechuga, con aceite de oliva al ajo y vinagre balsámico
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bruschetta Romana
6.00
Cinco rebanadas de pan tostado con anchoas y mozzarella fundida
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Bruschetta Classicavegan
5.50
Cinco rebanadas de pan tostado con tomates y ajo
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Combinación de Bruschetta
6.90
Bruschetta combination — 6 rebanadas mixtas (3 de Romana y 3 de Classica)
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratos
Funghetti al Fornovegetarian
9.00
Champiñones frescos con Gorgonzola y queso fundido
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasto di Marepescatarian
14.50
Mariscos blanqueados y bruschetta con anchoas y salmón
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Focaccias de la Casa
Focaccia di Marepescatarian
13.50
F ocaccia di Mare — Salmón ahumado con lechugas mixtas, rúcula y chalotas sobre focaccia caliente
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Focaccia con Carpaccio
14.00
F ocaccia con Carpaccio — Filete de ternera cortado muy fino, sobre lechugas mixtas con lascas de parmesano sobre focaccia caliente
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Focaccia del Dottorevegetarian
13.00
F ocaccia del Dottore — Berenjenas, tomates secos, mezcla de lechugas y parmesano rallado sobre focaccia caliente
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
Focaccia Vegetariavegetarian
13.00
Mezcla de lechugas con verduras salteadas y perlas de mozzarella sobre focaccia caliente
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Focaccia Funghi
13.00
Setas ostra a la plancha con mezcla de lechugas y bacon crujiente sobre focaccia caliente
estimación≈ 680 kcal56 g de carbohidratos
Focaccia Champignonvegetarian
13.00
Queso de oveja marinado y champiñones fritos con ensalada colorida sobre focaccia caliente
estimación≈ 660 kcal57 g de carbohidratos
Focaccia con Tacchino
13.50
Mezcla de lechugas con tiras de pavo, queso tipo feta (leche de vaca) y maíz sobre focaccia caliente
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pastas de la Casa
Spaghetti bel Paesevegetarian
12.50
Spaghetti con tomates cherry, rúcula y perlas de mozzarella
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
13.50
S paghetti Frutti di Mare — Spaghetti con mariscos en vino blanco y aceite de oliva con ajo
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Fettuccine con Tacchino
12.50
Fettuccine con tiras de pavo y calabacines en salsa de nata y tomate
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Fettuccine alla Tirolese
12.50
Fettuccine con setas ostra, bacon tirolés y parmesano rallado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Aglio Oliovegan
11.50
Spaghetti con ajo laminado y chiles salteados en aceite de oliva
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti del Dottorevegetarian
12.50
Spaghetti con tomates secos, tiras de berenjena y queso tipo feta (leche de vaca)
estimación≈ 630 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti Matriciana
12.50
Con tomates cherry, bacon, parmesano, chiles y aceite de ajo
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Lasagne classiche
11.50
Capas de lasaña con salsa de carne picada, horneadas con queso
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti con Calamarettipescatarian
12.50
Spaghetti con tiras de calamares tiernos, hierbas, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 610 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Tonipescatarian
12.50
Con alcachofas, anchoas, tomates secos y parmesano rallado
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchi ai quattro formaggivegetarian
12.50
Gnocchi de patata en salsa de nata a cuatro quesos
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi con Verdurevegetarian
12.50
Gnocchi de patata con selección de verduras, salteados en mantequilla y parmesano
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Fettucine con Gamberipescatarian
13.50
Fettuccine con tomates cherry y gambas en salsa de nata y eneldo
estimación≈ 710 kcal66 g de carbohidratos
Pizzas Clásicas
Regina Margheritavegetarian
9.00
Con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Milano
10.50
Con salsa de tomate, salami y mozzarella
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Rustica
11.50
Con salsa de tomate, salami, champiñones frescos y mozzarella
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tonnopescatarian
12.50
Con salsa de tomate, atún, cebollas y mozzarella
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Hawaii
11.50
Con salsa de tomate, jamón cocido, piña y mozzarella
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Vegetariavegetarian
12.00
Con salsa de tomate, variedad de verduras y mozzarella
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 76
Calzone
12.50
Pizza cerrada con salsa de tomate, salami, champiñones frescos y mozzarella
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Quattro Stagioni
13.00
Quattro Stagioni (Four Seasons) — Con salsa de tomate, jamón cocido, salami, champiñones frescos, espinacas y mozzarella
estimación≈ 890 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 65
Diavola
12.50
Con salsa de tomate, pepperoni, salami, pimientos verdes picantes y mozzarella
estimación≈ 900 kcal74 g de carbohidratos
Nuestras Pizzas Especiales
Frutti di Marepescatarian
13.50
Con salsa de tomate, mariscos, atún, ajo y mozzarella
estimación≈ 860 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Bella Napolipescatarian
12.00
Con salsa de tomate, anchoas, alcaparras y mozzarella
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Sicilianavegetarian
12.00
Con salsa de tomate, queso, ajo, berenjenas y queso tipo feta (leche de vaca)
estimación≈ 840 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 67
La Principessa
13.50
Con salsa de tomate, espinacas, salmón, ajo y mozzarella
estimación≈ 870 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Biancavegetarian
12.00
Con mozzarella, rúcula, tomates frescos y aceite de albahaca
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Parma
13.00
Con salsa de tomate, jamón serrano italiano, mozzarella y rúcula
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Del Patrone
12.50
Con salsa de tomate, pepperoni, salami, Gorgonzola y mozzarella
estimación≈ 920 kcal74 g de carbohidratos
Primo Amorevegetarian
12.00
Con salsa de tomate, mozzarella, tomates secos y rúcula
estimación≈ 790 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Carne de Ternera - Solomillo
Bistecca ai Ferri
21.50
Solomillo de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca al Gorgonzola
24.50
Solomillo de ternera a la parrilla con salsa Gorgonzola
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bistecca Pizzaiola
24.50
Solomillo de ternera a la parrilla con salsa de anchoas, tomate y alcaparras
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de Pescado
Spiedini Di Calamaripescatarian
22.50
Calamares a la parrilla con tagliatelle, verduras mediterráneas y ensalada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Salmone alla Pescatricepescatarian
24.50
Filetes de salmón estilo marinière con mariscos, al horno, con tagliatelle, verduras y ensalada
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 86
Scampi al Fornopescatarian
25.50
Scampi en salsa de vino blanco con ajo, horneados, servidos con pan de ajo y patatas con romero
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Brodetto di Pescepescatarian
28.50
Variedad de pescados y mariscos (aprox. 600g) con vino blanco y ajo, horneados con pan de ajo
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Para Niños
Mini-Pizza
5.50
Con salsa de tomate, salami y queso
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Spaghetti Mamma Miavegetarian
5.50
Con salsa de tomate o mantequilla
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi bambinivegetarian
6.50
Gnocchi con mantequilla o salsa de tomate
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Zabaglione al Prosecco
6.50
Yemas de huevo batidas con Prosecco, vino Marsala y helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Tartufo
6.00
Helado trufa de chocolate y vainilla
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Brownie de chocolate templado
7.90
Lukewarm chocolate brownie — Con caramelo, nueces y helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Affogato
5.50
Helado de vainilla con espresso
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú casero
6.00
Home-made Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece varios platos vegetarianos como Gnocchi ai quattro formaggi y Pizza Bianca. Las opciones veganas incluyen Minestrone y Spaghetti Aglio Olio.
24 platos vegetarianos y 5 veganos de 70
61dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias ensaladas y carnes a la parrilla. La Bistecca ai Ferri contiene 0 g de carbohidratos.
18 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Langestr. 6-10, 34346 Hann. Münden
- Horario
- lun11:30–14:30, 17:30–22:00marcerradomié11:30–14:30, 17:30–22:00jue11:30–14:30, 17:30–22:00vie11:30–14:30, 17:30–22:00sáb11:30–14:30, 17:30–22:00dom11:30–14:30, 17:30–22:00April-September: 11.30 - 14.30 Uhr, 17.30 - 22.00 Uhr, Dienstag Ruhetag. Oktober-März: 11.30 - 14.30 Uhr, 17.30 - 22.00 Uhr, Dienstag Ruhetag
- Contacto
- +3255414392 info@hotel-eisenbart.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antico-abruzzo.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %