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Gallo Nero - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg

Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover

Abierto ahora · hasta 22:30

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Porcini Tartufati
22.50
Boletus salteados en mantequilla de trufa
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar di Tonno
25.50
Tartar de atún
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Burrata e Pomodorivegetarian
19.50
Burrata de búfala sobre rodajas de tomate salteadas y aceitunas
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto Gallo Nero
24.50
Variedad de mozzarella, jamón parmesano, carpaccio, vitello tonnato y verduras
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo
23.50
Carpaccio de ternera Black Angus con setas, piñones, apio, parmesano, alcaparras y rúcula
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprino con Miele Tartufato e Frutta di Boscovegetarian
19.50
Queso de cabra sobre ensalada de hierbas silvestres con miel y frutos del bosque
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
19.50
Carpaccio de ternera con crema de atún
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Barbabietola e Gamberi
24.50
Carpaccio de remolacha con ragú de gambas salteadas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopas
Crema di Pomodoro
10.50
Crema de tomate
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Consommé di Porcini Con Raviolini
14.50
Consomé de boletus con mini raviolis de ternera
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar
Da Vinci Royal 30g
65.00
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Siberian Classic 30g
65.00
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huso Dauricus 50g
125.00
estimación≈ 270 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wild Oscietra 125g
320.00
estimación≈ 670 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Tagliolini alla Parmigiana
19.50
Tagliolini frescos templados en queso parmesano con champiñones
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Trufa de invierno 2 gr.vegan
9.00
Winter Trüffel 2 gr.
estimación≈ 30 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spaghetti Gallo Nero
25.50
Spaghetti frescos con tiras de solomillo de ternera, setas, tomates cherry, piñones y crema de trufa
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti alle Vongolepescatarian
24.50
Spaghetti con almejas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliolini Porcini e Guanciale
22.50
Tagliolini frescos con boletus y guanciale crujiente
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti con Ragù di Polpopescatarian
21.50
Spaghetti con ragú de pulpo
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagna
19.50
Lasagna con boloñesa de ternera
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Calamarata con Crema di Pomodoro
19.50
Pasta corta con ajo y salsa de tomate cremosa
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pescado
Branzino alla Grigiapescatarian
39.50
Filete de lubina a la parrilla de piedra volcánica con verduras y patatas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lucioperca alla Senapepescatarian
36.50
Filete de lucioperca frito con mostaza de Dijon, verduras y patatas
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Carne
Filetto di Manzo Alla Griglia
46.50
Solomillo de ternera Black Angus a la parrilla con salsa jus, patatas y verduras
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Bistecca di Manzo Alla Griglia
36.50
Entrecot de ternera Black Angus a la parrilla con salsa jus, patatas y verduras
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Guacie di Vitello Brasate
34.50
Carrilleras de ternera braseadas al vino tinto con polenta cremosa y verduras
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarnición extra
Spaghetti Aglio olio
9.50
Spaghetti Aglio olio – Butter – Tomatensauce — Spaghetti con ajo, aceite, mantequilla y salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Espinacas / Ensaladavegetarian, vegan
7.50
Spinat / Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta con queso Parmesanovegetarian
14.50
Nudeln Parmesan Laib
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
7.50
Kartoffelpüree
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de solomillo de ternera
16.50
Rinder Filet Streifen
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Boletusvegetarian, vegan
14.50
Steinpilze
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Tiramisù Klassik
10.50
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Panna Cotta Alla Vanigliavegetarian
10.50
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Cassatavegetarian
10.50
Helado de leche con frutas confitadas
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Tartufo Klassikvegetarian
10.50
Helado de vainilla recubierto de cacao
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tartufo al Pistacchiovegetarian
12.50
Helado Tartufo de pistacho
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Creme Bruléevegetarian
12.50
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 33
Formaggio Mistovegetarian
18.50
Variedad de quesos
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartufo al Limoncellovegetarian
12.50
Helado de trufa al limoncello
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Torta al Formaggiovegetarian
9.00
Tarta de queso cremosa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina italiana en Hannover

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los entrantes vegetarianos incluyen Burrata e Pomodori y queso de cabra con miel. Los platos principales se limitan a pastas como Winter Trüffel. Hay muchos postres vegetarianos, como Tiramisù y Torta al Formaggio.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 42

72dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los platos de carne y pescado incluyen verduras.

25 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover
Horario
lun18:00–22:30
marcerrado
mié18:00–22:30
jue18:00–22:30
vie18:00–22:30
sáb18:00–22:30
dom12:00–14:30, 18:00–22:30
Nutzen Sie auch den Dienstag ab 18:00 Uhr für Ihre Familien- oder Firmenfeier, ein spezielles Event oder eine Messeveranstaltung.
Contacto
+495115463434 info@gallo-nero-hannover.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gallo-nero-hannover.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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