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Gallo Nero - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg

Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover

Abierto ahora · hasta 22:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti / Vorspeisen / Starters
Porcini Tartufati
22.50
Truffle Porcini Mushrooms — in Trüffelbutter gebratene Steinpilzen
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar di Tonno
25.50
Tuna Tartare — Thunfisch -Tartar
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Burrata e Pomodorivegetarian
19.50
Burrata and Tomatoes — Büffel Burrata auf gebratene Tomatenscheibe und Oliven
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto Gallo Nero
24.50
Gallo Nero Antipasto Platter — Variation von Mozzarella, Parmaschinken, Carpaccio, Vitello Tonnato und Gemüse
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo
23.50
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Black Angus Rind mit Pilzen, Pinienkernen, Sellerie, Parmesan, Kapern und Rucola
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprino con Miele Tartufato e Frutta di Boscovegetarian
19.50
Goat Cheese with Honey and Berries — Ziegen Käse auf Wildkräuertsalat dazu Honig und Waldfrüchte
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
19.50
Carpaccio vom Kalb mit Thunfischcreme
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Barbabietola e Gamberi
24.50
Beetroot Carpaccio with Shrimp — Rote Beete Carpaccio mit gebratenen Garnelenragout
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Zuppe / Suppe / Soup
Crema di Pomodoro
10.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Consommé di Porcini Con Raviolini
14.50
Porcini Consommé with Beef Ravioli — Steinpilz Consommé mit Mini Rinder Ravioli
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviale
Da Vinci Royal 30g
65.00
Da Vinci Royal Caviar
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Siberian Classic 30g
65.00
Siberian Classic Caviar
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huso Dauricus 50g
125.00
Huso Dauricus Caviar
estimación≈ 270 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wild Oscietra 125g
320.00
Wild Oscietra Caviar
estimación≈ 670 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta / Nudeln
Tagliolini alla Parmigiana
19.50
Parmesan Tagliolini — Mäßig warme Frische Tagliolini im Parmesanlaib geschwenkt mit Champinions
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Winter Trüffel 2 gr.vegan
9.00
Winter Truffle
estimación≈ 30 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spaghetti Gallo Nero
25.50
Gallo Nero Spaghetti — Frische Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Pilzen Kirschtomaten, Pinienkernen und Trüffel-Creme
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti alle Vongolepescatarian
24.50
Spaghetti mit Venusmuscheln
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliolini Porcini e Guanciale
22.50
Tagliolini with Porcini and Guanciale — Frische Tagliolini mit Steinpilzen und knusprigen Speck
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti con Ragù di Polpopescatarian
21.50
Spaghetti with Octopus Ragout — Spaghetti mit Oktupusragout
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagna
19.50
Lasagna mit Rinder Bolognese
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Calamarata con Crema di Pomodoro
19.50
Calamarata with Tomato Cream — Kurze Ringnudeln mit Knoblauch und cremige Tomatensauce
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pesce / Fisch / Fish
Branzino alla Grigiapescatarian
39.50
Grilled Sea Bass — Wolfbarschfilet aus dem Lavastein Grill dazu Gemüse und Kartoffeln
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lucioperca alla Senapepescatarian
36.50
Zander with Mustard — Gebratener Zanderfilet mit Dijon Senf dazu Gemüse und Kartoffeln
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Carne / Fleisch / Meat
Filetto di Manzo Alla Griglia
46.50
Grilled Beef Fillet — Black Angus Rinderfilet vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Bistecca di Manzo Alla Griglia
36.50
Grilled Rump Steak — Black Angus Rumpsteak vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Guacie di Vitello Brasate
34.50
Braised Veal Cheeks — In Rotwein geschmorte Kalbsbäckchen mit Cremiger Polenta und Gemüse
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Contorno extra / Extra Beilage
Spaghetti Aglio olio – Butter – Tomatensauce
9.50
Spaghetti Aglio Olio
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Spinat / Salatvegetarian, vegan
7.50
Spinach Salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nudeln Parmesan Laibvegetarian
14.50
Parmesan Pasta
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Kartoffelpüreevegetarian
7.50
Mashed Potatoes
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rinder Filet Streifen
16.50
Beef Fillet Strips
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steinpilzevegetarian, vegan
14.50
Porcini Mushrooms
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dolci / Dessert
Tiramisù Klassik
10.50
Classic Tiramisu
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Panna Cotta Alla Vanigliavegetarian
10.50
Vanilla Panna Cotta
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Cassatavegetarian
10.50
Cassata Ice Cream — Milcheis mit kandierten Früchten
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Tartufo Klassikvegetarian
10.50
Classic Tartufo — Vanilleeis mit Kakao ummantelt
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tartufo al Pistacchiovegetarian
12.50
Pistachio Tartufo — Pistazien Tartufo Eis
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Creme Bruléevegetarian
12.50
Crème Brûlée
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 33
Formaggio Mistovegetarian
18.50
Mixed Cheese Plate — Käse Variation
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartufo al Limoncellovegetarian
12.50
Limoncello Tartufo — Limoncello Tartufo Eis
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Torta al Formaggiovegetarian
9.00
Cheesecake — Cremiger Käsekuchen
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38

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68veggie
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Cocina italiana en Hannover

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los entrantes vegetarianos incluyen Burrata e Pomodori y queso de cabra con miel. Los platos principales se limitan a pastas como Winter Trüffel. Hay muchos postres vegetarianos, como Tiramisù y Torta al Formaggio.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 42

Reseñas

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Práctico

Dirección
Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover
Horario
lun18:00–22:30
marcerrado
mié18:00–22:30
jue18:00–22:30
vie18:00–22:30
sáb18:00–22:30
dom12:00–14:30, 18:00–22:30
Nutzen Sie auch den Dienstag ab 18:00 Uhr für Ihre Familien- oder Firmenfeier, ein spezielles Event oder eine Messeveranstaltung.
Contacto
+495115463434 info@gallo-nero-hannover.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gallo-nero-hannover.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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