NUOVO Restaurant & Bar
Im Heidkampe 80, 30659 Hannover
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Minestronevegetarian
8.50
verduras variadas / parmesano
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa de tomatevegetarian
7.00
Tomatensuppe — ginebra / nata
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio Classico
15.50
ternera tierna / piñones / parmesano / rúcula
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
15.50
lonchas de ternera / crema de atún / alcaparras
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi aglio e olio
15.50
scampi gratinados
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bruschetta Pomodorovegetarian
7.90
pan tostado / dados de tomate / parmesano
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Capresevegetarian
12.00
pesto de albahaca / tomates / mozzarella
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti NUOVO
14.00
mozzarella / ensalada de tomates cherry / Vitello Tonnato / Carpaccio / antipasti
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti NUOVO
21.50
mozzarella / ensalada de tomates cherry / Vitello Tonnato / Carpaccio / antipasti
estimación≈ 820 kcal27 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada con gambas
18.00
Salat mit Garnelen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con gambas
13.00
Salat mit Garnelen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 310 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada con tiras de ternera
17.00
Salat mit Rinderstreifen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con tiras de ternera
12.00
Salat mit Rinderstreifen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 360 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada con pollo
16.50
Salat mit Hähnchen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con pollo
11.50
Salat mit Hähnchen — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos
estimación≈ 330 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada con atún
15.00
Salat mit Thunfisch — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos / cebolla
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con atún
10.00
Salat mit Thunfisch — mezcla de lechugas / tomates / pepinos / pimientos / cebolla
estimación≈ 300 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada NUOVOvegetarian
17.00
NUOVO“ Salat — mezcla de lechugas / queso de cabra / nueces caramelizadas / fruta
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada NUOVOvegetarian
11.00
NUOVO“ Salat — mezcla de lechugas / queso de cabra / nueces caramelizadas / fruta
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratos
Pasta
Spaghetti Garnelen
19.90
gambas / tomates cherry / salsa de tomate / albahaca
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Garnelen
13.90
Gambas / tomates cherry / salsa de tomate / albahaca
estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Trücfelvegetarian
21.90
Mantequilla de trücfel / trücfel / parmesano
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
Spaghetti Trücfelvegetarian
14.90
Mantequilla de trücfel / trücfel / parmesano
estimación≈ 640 kcal54 g de carbohidratos
Ragù Bianco
21.50
Ragù Bianco - die „Weiße Bolognese“ — Carne de ternera picada / trücfel laminado / salsa bechamel
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Ragù Bianco
14.90
Ragù Bianco - die „Weiße Bolognese“ — Carne de ternera picada / trücfel laminado / salsa bechamel
estimación≈ 660 kcal51 g de carbohidratos
Tagliatelle Gorgonzolavegetarian
16.90
Brócoli / nueces tostadas / salsa gorgonzola
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle Gorgonzolavegetarian
11.50
Brócoli / nueces tostadas / salsa gorgonzola
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos
Spaghetti aglio e oliovegan, vegetarian
13.50
Ajo / hierbas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti aglio e oliovegan, vegetarian
8.90
Ajo / hierbas
estimación≈ 510 kcal56 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
15.90
Bacon / huevos / parmesano
estimación≈ 890 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
11.00
Bacon / huevos / parmesano
estimación≈ 670 kcal51 g de carbohidratos
Steinpilzraviolivegetarian
18.00
Espinacas / pesto / tomates secos / piñones / parmesano
estimación≈ 740 kcal64 g de carbohidratos
Tagliatelle Toscana
17.00
Tiras de pollo / champiñones / tomates
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliatelle Toscana
12.00
Tiras de pollo / champiñones / tomates
estimación≈ 530 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne con tiras de ternera
18.00
Penne mit Rinderstreifen — Tiras de ternera / pesto / nata
estimación≈ 860 kcal65 g de carbohidratos
Penne con tiras de ternera
12.00
Penne mit Rinderstreifen — Tiras de ternera / pesto / nata
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Tagliolini Salmone
19.00
Salmón / salsa de tomate
estimación≈ 690 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliolini Salmone
14.50
Salmón / salsa de tomate
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortellini
15.50
Tortelini — Jamón / salsa de nata
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Penne Tonno
15.50
Aceitunas / tomates / cebolla
estimación≈ 640 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 82
Al horno
Canelonivegetarian
14.90
Ricotta / espinacas
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Lasagne
15.90
(1/3/7)
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza à la NUOVO
Pizza Parma Burrata
18.50
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza 4 Stagioni
15.90
Salami / jamón / pimiento / champiñones
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Scampi
18.50
Scampi / tomates cherry / albahaca
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Tricolorevegetarian
13.90
Mozzarella / tomates frescos
estimación≈ 710 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Salsiccia
15.90
Salsiccia / mozzarella / ajo
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Verdurevegetarian
14.90
verduras mixtas a la plancha / ajo
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Casa
15.90
Mozzarella / salami picante / aceitunas
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Tonno
15.90
cebolla / atún
estimación≈ 790 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza NUOVO
17.90
pollo / pimiento / champiñones / queso de oveja
estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Salami
12.90
(1/7/12)
estimación≈ 810 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Schinken
12.90
Pizza de jamón
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Margheritavegetarian
10.90
(1/7)
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Carnes
Ossobuco à la Milanese
26.90
Rodajas de ternera guisadas / risotto
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Rumpsteak
29.90
Rumpsteak / salsa de pimienta verde o gorgonzola
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina
26.90
Escalope de ternera / limón o champiñones
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fegato di vitello
26.90
Hígado de ternera / verduras / salsa de mantequilla y salvia
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de cerdo
25.90
Filet vom Schwein — Salsa de crema de pimienta / verduras a la plancha / patatas al romero
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Saltimbocca
26.90
Escalope de ternera / jamón de Parma / mantequilla de salvia / verduras a la plancha / patatas al romero
estimación≈ 810 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados
Filete de luciopescatarian
26.90
Zanderfilet — con salsa de hierbas y vino blanco
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone al Limonepescatarian
27.90
Salmone mit Zitrone — salmón a la parrilla
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Infantil
Pizza Salami
8.80
(1/7/12)
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Margheritavegetarian
7.80
(1/7)
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Spaghetti Bolognese
8.80
(1/7)
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrantes (Adicional)
Sopa de tomatevegetarian
7.50
Tomatensuppe — con ginebra
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de acompañamientovegetarian
6.50
Beilagensalat — tomates cherry / vinagreta balsámica mezcla de semillas
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de remolachavegetarian
10.50
Rote Bete Carpaccio — con rúcula
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piatto di antipastivegetarian
11.50
antipasti / rúcula
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bruschettavegetarian
7.90
pan tostado / dados de tomate
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta (Adicional)
Tagliolini all’arrabbiatavegetarian
14.50
tomates cherry / peperoncino / salsa de tomate rúcula
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti aglio e oliovegetarian
12.50
ajo / hierbas
estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Risotto
Risotto + Verdurasvegetarian
14.00
Risotto + Gemüsse
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Risotto + Pollo
16.00
Risotto + Hähnchen
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Risotto + Scampipescatarian
19.00
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Postre
Tiramisuvegetarian
8.50
(1/3/7)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
8.50
(7)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tartufo Nerovegetarian
8.50
(7)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tartufo Limoncellovegetarian
8.50
(7)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado mixtovegetarian
6.00
Gemischtes Eis — (7)
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
85veggie
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Platos italianos y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Steinpilzravioli, Pizza Verdure y Risotto con verduras. Hay muchas opciones vegetarianas, pero solo un plato de pasta vegano.
31 platos vegetarianos y 2 veganos de 80
69dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las carnes y pescados son mejores opciones que la pasta o la pizza.
26 aptos para diabéticos · 80 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Im Heidkampe 80, 30659 Hannover
- Horario
- lun17:00–22:00mar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–22:00sáb17:00–22:00dom12:00–21:00
- Contacto
- +4951171300792 info@nuovo-restaurant.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuovo-restaurant.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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