La Brasserie Hannutoise
Grand Place 19, 4280 Hannut
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras entradas
Sopa del día
8.00
Potage du jour
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas
20.50
Croquettes de crevettes — Gambas grises, 2 piezas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de quesovegetarian
15.90
Fondus fromage — 2 piezas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada de champiñonesvegetarian
14.50
Toast aux champignons
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Scampis al ajo
20.50
Scampis à l’ail — 6 o 9 piezas
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampis del chef
21.00
Scampis du chef — 6 o 9 piezas
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de rana
19.00
Cuisses de grenouilles — 6 o 9 piezas
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
22.00
Carpaccio de Bœuf
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de salmónpescatarian
23.00
Carpaccio de Saumon
estimación≈ 260 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Carpaccio
23.50
Duo de Carpaccio
estimación≈ 270 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cenas ligeras
Croque monsieur
7.50
Con o sin ensalada
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Croque madame
7.80
Con o sin ensalada
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Croque Niçois
7.80
Anchoas, aceitunas, queso gratinado, con o sin ensalada
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Croque Hawaii
9.00
Croque Hawaï — Con o sin ensalada
estimación≈ 590 kcal45 g de carbohidratos
Croque italiano
11.50
Croque italien — Jamón de Parma, tomates, albahaca, mozzarella, con o sin ensalada
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos
Croque Boloñesa
11.00
Croque Bolognèse — Gratinado, con o sin ensalada
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratos
Croque de salmónpescatarian
11.00
Croque saumon — Con o sin ensalada
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratos
Tostada caníbal
10.00
Toast cannibale — Con o sin ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas
Ensalada frisée
19.90
Salade frisée — con trozos de bacon
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de tiras de ave
18.90
Salade d'émincés — de volaille
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Baobab
20.50
Pollo y piña con pimentón
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada Griega
21.50
Salade Grecque — Feta, merguez, aceitunas, vinagreta de sésamo
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Caesar
20.90
Salade Caesar — Tacos, pollo, anchoas, huevos cocidos, salsa caesar
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Queso de Cabra
21.50
Salade chèvre chaud — Queso de cabra caliente con miel y panceta
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Italiana
23.00
Salade Italienne — Jamón de Parma, mozzarella
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Tomatespescatarian
23.50
Salade tomates — Con gambas grises
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salade Niçoisepescatarian
20.50
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Neptunepescatarian
24.50
Scampis, gambas, cigalas, vinagreta de limón
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Plato de Jamón
21.00
Assiette de jambon — Jamón de Parma, melón, rúcula
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Patatas fritas extravegan
3.50
Supplément frites
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Nuestras pastas frescas
Penne Arabiatavegetarian
20.50
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne 4 Quesosvegetarian
20.00
Penne 4 fromages
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognaise
15.00
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagne al Forno
20.00
Casera
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Spaghetti Carbonara
21.00
Guanciale
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Tagliatelle con scampispescatarian
24.00
Tagliatelle au scampis
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Macarrones Gratinados
18.00
Macaroni gratinés — Jamón, queso, nata
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Canneloni al Fornovegetarian
19.00
Casera
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuestros pescados
Filete de Lenguado Meunièrepescatarian
26.50
Filet de sole meunière
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Lenguado Cressonnièrepescatarian
27.00
Filet de sole cressonnière
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de salmónpescatarian
27.50
Filet de saumon — Salsa de berros
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de pescadopescatarian
21.00
Soupe de poissons — Marseillaise
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dúo de escampispescatarian
26.00
Duo de scampis — Y calamares
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón ahumadopescatarian
28.50
Saumon fumé — Dúo de salmón ahumado y gambas grises (plato frío)
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros platos
Osso bucco
28.00
Casero
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla de cerdo
25.00
Côte de porc — Label qualité ardennaise con cebollas
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vol-au-vent
19.00
Casero, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Boulets
19.50
Provençale, tomate o Liegeoise, patatas fritas
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Filet Américain
22.50
Minute, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tartar de ternera
23.50
Tartare de boeuf — Minute, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tartar a la italiana
24.50
Tartare à l'italienne — Minute, patatas fritas
estimación≈ 870 kcal75 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
26.00
Pavé de boeuf — Charolais (+/- 300gr)
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cabeza de ternera
20.50
Tête de veau — En tortue
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret a las 3 pimientas
28.00
Magret aux 3 poivres
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spare ribs guarnecidas
22.50
Spare ribs garnis
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Jarrete de cordero
27.50
Souris d'agneau — Braseado, ajo, romero, gratin Dauphinois
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escalope Milanaise
25.00
Todas nuestras escalopes son de ternera
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope bolognaise
26.50
Gratinado
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope au porto
27.00
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope 4 quesos
27.00
Escalope 4 fromages
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escalope Jambon
27.50
Con queso (jamón de Parma, mozzarella)
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope aubergine
27.50
Jamón y queso (jamón de Parma, berenjenas, mozzarella)
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochette de boeuf
27.00
Casera y a la parrilla (Charolais)
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jambonneau
25.00
Dijonnaise o béarnaise
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrecôte
36.00
Del momento (+/- 400gr)
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Suplementos
Salsa adicional
4.00
Supplément de sauce — A elegir (archiduc, pimienta verde, dijonnaise, brasserie, roquefort, béarnaise, provençale, pizzaïola)
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acompañamientos
Patatasvegetarian
4.50
Pommes de terre — Patatas con perejil
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Gratin Dauphinoisvegetarian
4.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Mejillones
Naturalpescatarian
25.00
Nature
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vino blancopescatarian
27.00
Vin blanc
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crema de ajopescatarian
27.00
Crème ail
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mantequilla de ajopescatarian
27.00
Beurre à l’ail
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crema de estragónpescatarian
27.00
Estragon crème
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestra repostería
Tarta calientevegetarian
7.50
Tarte chaude — De manzana + vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Profiteroles glacéesvegetarian
7.50
De chocolate
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Tarte Bretonnevegetarian
8.50
Vainilla, manzana, Calvados
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Mousse au chocolatvegetarian
5.50
Casera
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helados combinados
Dame blanchevegetarian
7.50
Vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Dame noirevegetarian
7.50
Chocolate, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Brésiliennevegetarian
7.80
Vainilla, moka, caramelo, avellanas picadas, nata montada
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratospesado 21
Café Liégeoisvegetarian
7.90
Vainilla, moka, café caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Coupe fruits fraisvegetarian
9.70
Vainilla, frutas frescas, coulis de frutas. De temporada
estimación≈ 380 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Dijonaise meringuéevegetarian
8.90
2 bolas de vainilla, 1 bola de moka, merengue triturado, salsa de caramelo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Parfait fraisevegetarian
9.50
De temporada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Sorbetvegan, vegetarian
8.00
Frambuesa/maracuyá/limón
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Nuestros crepes
Crêpes au sucrevegetarian
3.90
Crêpes con azúcar
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Crêpes cassonadevegetarian
3.90
Crêpes con azúcar moreno
estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Crêpes Mikadovegetarian
5.50
Vainilla, chocolate caliente
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Crêpes Negrescovegetarian
5.50
Chocolate caliente, coco
estimación≈ 560 kcal68 g de carbohidratospesado 36
Crêpes flambéesvegetarian
6.80
Crêpes flambeados
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Crêpes Comédie Françaisevegetarian
7.50
Vainilla, flambeados con mandarina Napoleón
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratospesado 36
Nuestros gofres
Gaufre au sucrevegetarian
4.80
Gofre con azúcar
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Gaufre chantillyvegetarian
5.50
Gofre con nata montada
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Gaufre Mikadovegetarian
7.50
Gofre Mikado
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 31
Gaufre maisonvegetarian
7.50
Helado, coulis, nata montada
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Helados a elegir
1 o 2 bolasvegetarian
2.00
1 boule ou 2 boules — Vainilla, chocolate, moka, fresa, caramelo, nougatine, leche de almendra, pistacho, sorbete
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Milshakevegetarian
6.00
Vainilla, chocolate, fresa, moka
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Para niños - Platos
Macaroni jambon, crème
12.50
Macarrones con jamón y nata
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Vol-au-vent, frites
14.00
Vol-au-vent con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Boulette
14.00
Albóndiga - tomate, provenzal o liégeois
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo crujiente
17.00
Poulet croquant — Tartar, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Steak frites
20.00
Steak, frites, salade — Filete, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Para niños - Postres
Helado infantil
2.00
Glace enfant : 1 boule — 1 bola
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado infantil
4.00
Glace enfant : 2 boules — 2 bolas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 35
Nuestras pastas frescas
Risotto
28.50
Gambas, escampis, mejillones (ajo, ligeramente tomateado)
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Spaghetti al Vongole
26.50
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni à la Milanaise
24.50
Anchoas, alcaparras, hinojo, piñones, pan rallado tostado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Linguine
25.50
Con polpettes italianas (carne picada, menta, parmesano, albahaca)
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Nuestros platos
Medallones de escalope de ternera
28.50
MÉDAILLONS D’ESCALOPE DE VEAU AU CITRON OU SALTIBOCCA — Al limón o Saltimbocca
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Corona de cordero
36.50
COURONNE D’AGNEAU — Jus concentrado, verduras, gratin
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de pollo Sambre et Meuse
26.50
ESCALOPE DE POULET SAMBRE ET MEUSE
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Burger
21.50
CHIKEN BURGER — Pollo, pesto, rúcula, parmesano, tomates secos, piñones, cebolla roja, salsa de la casa
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros pescados
Pescado a la planchapescatarian
34.50
GRILLADE DE POISSON — Salsa vierge (traca, lenguado, pez espada, lubina, salmón)
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubinapescatarian
32.50
FILET DE BAR — Con bisque de bogavante, gambas grises, cognac
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Acompañamiento
Guarnición a elegir
Accompagnement au choix : frites, croquettes, purée, pâtes — Patatas fritas, croquetas, puré, pasta
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Nuestras ENSALADAS
Ensalada del Chef
23.50
SALADE DU CHEF — Burrata, crema de pistacho, mortadela, rúcula, melón
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada Caprese y Jamón de Parma
21.50
SALADE CAPRÈSE ET JAMBON DE PARME — Carpaccio de tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras, albahaca, orégano
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NUESTROS POSTRES
Crème brûlée
8.00
Crème brulée
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Colonel
9.00
2 bolas de limón, vodka
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Coupe Lait d'Amande
7.50
COUPE LAIT D’AMANDE — 3 bolas de leche de almendra, coulis de frutos rojos, almendra
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Sugerencias de la semana
Menú
16.50
menu comprenant un potage, un plat délicieux et un café — incluye sopa, plato principal y café
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Plato + café
15.50
plat + un café
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelles guanciale, calabaza butternut y crema de gorgonzola
Tagliatelles guanciale, butternut et crème de gorgonzola — Lunes 31-08
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Paëlla de pollo
Paëlla de poulet — Martes 01-09
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Pastel de carne, crema de champiñones y patatas fritas
Pain de viande, champignons crème et frites — Miércoles 02-09
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
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53veggie
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Brasserie franco-italiana con pasta
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir penne arabiata, penne 4 formaggi o cannelloni al forno. El menú tiene mucha carne y pescado, pero hay varios postres vegetarianos como profiteroles y mousse au chocolat.
32 platos vegetarianos y 2 veganos de 125
76dia
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Carnes, pescados y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Hay una gran selección de carnes y pescados.
53 aptos para diabéticos · 124 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grand Place 19, 4280 Hannut
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mié10:00–22:00jue10:00–22:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–22:00
- Contacto
- +3219511203 info@labrasseriehannutoise.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriehannutoise.be/index.php/fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 77 %
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