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Paviljoen Sassenhein

Lutsborgsweg 53, 9752 VT Haren

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPA DEL DÍA
Sopa casera
7.25
huisgemaakte soep
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
Ensalada César
15.95
Ceasar salade — pollo marinado, anchoas, parmesano, aderezo césar, huevo poché
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada burrata (V)
15.95
Salade burrata (V) — tomate cherry, albahaca, fruta de temporada, jamón serrano
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ALMUERZO - pan de masa madre
Smashed Avocado (V)vegetarian
12.95
huevo poché, feta marinado, copos de chile
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burrata (V)vegetarian
14.95
tomate, albahaca, jamón serrano
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gravad lax
15.75
focaccia, salmón, huevo poché
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken Caesar toast
15.75
Chicken ceasar toast — pollo marinado, parmesano, aderezo césar
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib-eye
15.75
carpaccio de rib-eye ahumado, rúcula, mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burger Sassenhein
19.95
cheddar, tomate, cebolla
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
CLÁSICOS
Plato de almuerzo (V)vegetarian
18.50
Lunch platter (V) — sopa del día, tostada de aguacate, croqueta artesanal, jugo fresco
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Dúo de croquetas (V)vegetarian
11.95
Duo van kroketten (V) — croquetas de ternera artesanales
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Tostado de queso (V)vegetarian
6.50
Tosti kaas (V) — pan de masa madre
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tostado de jamón y queso
6.75
Tosti ham/kaas — pan de masa madre
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PARA PICAR
Aceitunas y feta marinado (V)vegetarian
7.95
O lijven en gemarineerde feta (V)
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bitterballen (V)vegetarian
7.50
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso (V)vegetarian
9.25
Kaaskroketjes (V) — mayonesa sriracha
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos
13.95
pollo desmenuzado, salsa
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Patatas dulces fritas (V)vegetarian
7.50
Zoete aardappel frites (V) — queso parmesano, mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de aperitivos (V)vegetarian
24.50
Borrelplank (V) — incluye aceitunas, queso, embutido, pan con untables, aperitivos calientes
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
EXTRAS
Bollería artesanal
4.50
Ambachtelijk gebak — variedad cambiante
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
SOPA / ENSALADA
Sopa casera de temporada
7.25
Huisgemaakte soep van het seizoen
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de queso de cabra (V)vegetarian
15.95
Salade geitenkaas (V) — queso de cabra caliente | manzana | nuez
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SÁNDWICHES - pan de masa madre
Champiñones (V)vegetarian
13.95
Champignons (V) — limón | mantequilla | tomate seco | huevo poché
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Blue cheese (V)vegetarian
12.95
pera | nuez | vinagre de chardonnay
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Entrecot
15.95
Entrecote — setas silvestres | cebollino
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESPECIALES - servido con patatas fritas
Pulled pork
15.95
cebolla primaveral | nata agria | salsa bbq
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
PARA PICAR
Mini croqueta (V)vegetarian
9.25
Mini croquette (V) — setas | trufa
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas trufadas (V)vegetarian
7.50
Truffel frites (V) — queso parmesano | mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Buffets de postres
Buffet de helados
8.95
IJsbuffet bestaand uit huisgemaakte ijs — helados caseros - varios sabores y nata montada
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Buffet de postres "Acapulco"
12.95
Nagerechtenbuffet “Acapulco” — tarta de manzana con salsa de vainilla, helados caseros, macedonia, mousse de chocolate, panna cotta, bava de frutas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Buffet de postres de Lujo
14.95
Nagerechtenbuffet de Luxe — mini pasteles de bayas, helados caseros, crepes con crema, tarta de postre, crème brûlée, macedonia fresca
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 38
Por persona servido en Copa
Tiramisú
6.95
Tiramisu
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Panna Cotta
6.95
Panna Cotta met bosvruchten — con frutos del bosque
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate
6.95
Chocolade mousse
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Cheesecake
6.95
Cheese cake
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Buffet de almuerzo
Sopa de temporada
24.75
Soep van het seizoen
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Variedad de panes
24.75
Diverse broodsoorten zoals o.a.: bruin-, witbrood, krentenbol, suikerbrood, pistolets, croissant — pan integral, blanco, panecillo de pasas, pan de azúcar, pistolets, croissant
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos
Bollería dulce
24.75
Zoete koffiebroodjes
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Huevo ruso
24.75
Russisch ei
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verde con queso de cabravegetarian
24.75
Groene salade met geitenkaas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kroket artesanal
24.75
Ambachtelijke Kroket
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variedad de embutidos
24.75
Vele soorten vleeswaren zoals boerenham, rollade, parmaham — Como jamón campesino, rollada, jamón parma
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
24.75
Schaal met kaassoorten zoals Hollandse - en Franse kaas — Como quesos holandeses y franceses
estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumadopescatarian
24.75
Gerookte zalm
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate y pepinovegan, vegetarian
24.75
Tomaat & komkommer
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Yogur con mueslivegetarian
24.75
Yoghurt met muesli
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69

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Almuerzos y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece varias ensaladas ricas en proteínas y sándwiches abiertos de masa madre. La ensalada César contiene 15 g de carbohidratos.

28 aptos para diabéticos · 47 platos

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Lutsborgsweg 53, 9752 VT Haren
Horario
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Contacto
+32505344932 info@paviljoensassenhein.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paviljoensassenhein.nl/

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